濾食性魚類---花、白鰱的生物學習性

     
    鰱、鳙除濾食水中的浮游生物外，并濾食有機碎屑和其上的細菌。在飼養(yǎng)條件下也取食人工投放的飼料，如餅渣、麩皮、豆?jié){顆粒等。 
    鰱、鳙不能消化纖維質、果膠質和幾丁質等物質，因而對具有這些物質的浮游生物外殼很難利用，如大部分藍藻、細胞衰老的綠藻、裸藻和具幾丁質的浮游動物及卵等。對不具上述物質構成的殼、膜，或殼、膜上有孔、縫者則能較好地消化利用，如金藻、硅藻、部分甲藻、藍藻、綠藻及浮游動物、細菌等。 
    鰱、鳙對食物的選擇性不象靠吞食方式進食的魚類那樣明顯，但也有時表現(xiàn)出對食物的選擇性，如集群在適宜的水層或水域中濾食、槍食人工投放的豆?jié){顆粒等。
    濾食性魚類是利用細密的鰓鲃濾食浮游生物、有機碎屑、細菌凝聚體等小型顆粒食物。鰱、鳙是我國特有的濾食性魚類，與草魚、青魚統(tǒng)稱“四大家魚”。
    鰱活潑、喜跳，棲息在水體上層，這與主要攝食對象相關，因浮游植物主要處于水體上層進行光合作用。10毫米以下的鰱魚苗，主要吞食輪蟲、枝角類、橈足類及其無節(jié)幼體等浮游動物，長至11-13毫米開始攝食部分浮游植物長到30毫米以上主要就以浮游植物為生了。在綜合養(yǎng)魚水域里，鰱當年可長到 0.15-0.25千克，2齡魚能長到0.5千克以上，3齡魚可長成4千克左右個體。鳙體型和習性與鰱有些相似，體色沒有鰱白亮，性情比較溫和，生活在水體中上層。鳙頭部較大，其頭部幾乎占到身體的1/3，所以群眾俗稱大頭魚。鳙也是典型濾食浮游生物的大型經(jīng)濟魚類從魚苗到成魚階段都以浮游動物為主食，也濾食有機碎屑、細菌凝聚體及大型浮游植物群體，如微囊藻、魚腥藻等。鳙養(yǎng)在人工水體中生長得快慢，明顯受外界環(huán)境特別是浮游動物豐歉的影響。最大個體能長到35-40千克。白鯽因其體色為銀白色而得名，體型類似鯽，所以市場上以白鯽當鯽出售。白鯽的食物鏈也短，能大量攝食浮游植物和有機碎屑。最大個體 2.5千克。白鯽是綜合養(yǎng)魚潛力較大的混養(yǎng)品種之一。