旗魚：出生時還沒蝦米大，同類殘食，勝利者將成為海洋霸主

無論是在陸地上還是在海洋當(dāng)中，我們所見過的能被稱為“霸主”的生物，無一不是體型巨大、具有強(qiáng)大攻擊力的。比如曾經(jīng)稱霸地球的恐龍，就以巨大的體型碾壓了其他所有生物，成為了地球上的主宰，只不過它們在后來氣候危機(jī)帶來的災(zāi)難當(dāng)中滅絕了。

Tips：氣候是大氣物理特征的長期平均狀態(tài)，與天氣不同，它具有一定的穩(wěn)定性。根據(jù)世界氣象組織（WMO）的規(guī)定，一個標(biāo)準(zhǔn)氣候計算時間為30年。

在海洋當(dāng)中，也有一種能夠被稱為海洋霸主的生物，它們在特殊情況下甚至?xí)愊鄽?，把和自己一樣的生物作為食物。但是，這種生物剛剛出生的時候甚至還沒有蝦米大，放在人類的大拇指上就和一枚別針差不多大，這種魚類就是旗魚。

剛出生時還沒有蝦米大的魚

旗魚的名字和它的外形有很大關(guān)系，因?yàn)樗谋出捰珠L又寬，看起來就像一面招展的旗幟。在世界上的溫帶和熱帶水域中都能夠找到旗魚，尤其是在大西洋、太平洋和印度洋的赤道地區(qū)，這里是旗魚大量聚集的地方。

Tips：旗魚在分類上為鯖亞目、旗魚科、旗魚屬，常見的有東方旗魚和灰旗魚兩種。是活躍于熱帶、亞熱帶的大洋性的上層魚類。

目前，人們對旗魚的分類還不是很明確，只是大致分成了兩個物種，一個是印度太平洋旗魚，一個是大西洋旗魚。不過，仍然有一些科學(xué)家認(rèn)為，它們實(shí)際上并不是不同的物種。旗魚是生活在海洋上層的魚類，成年后的大部分時間都在靠近地表的混合層和溫躍層之間度過。

旗魚的平均壽命為5到7年，最長壽命大約在15年左右。一般來說，旗魚的長度不會超過3米，重量很少超過90公斤。旗魚很容易辨認(rèn)，它擁有的帆狀背鰭幾乎和整個銀藍(lán)色身體的長度相當(dāng)。此外，旗魚的上顎遠(yuǎn)長于下顎，形成獨(dú)特的喙，看起來有時甚至像矛。

Tips：矛在古代用來刺殺敵人的長柄兵器。如：矛頭。矛主要應(yīng)用在南北朝之前，槍應(yīng)用在隋唐以后。

旗魚身體的顏色會根據(jù)它興奮的程度而變化，但通常背部呈深藍(lán)色，身體呈銀藍(lán)色或白色，身體還帶有棕色斑點(diǎn)，身子的每一側(cè)有大約20行由淺藍(lán)色點(diǎn)組成的縱向條紋。旗魚的鰭通常是黑藍(lán)色，第一和第二臀鰭的基部是銀白色的。長得像旗幟的是第一背鰭，上面散布著許多小的圓形黑點(diǎn)。

通常情況下，旗魚會以兩條或更多條為一組生活在一起。它們會攻擊沙丁魚和鳳尾魚等較小的魚群，從而使每條旗魚獲取自己所需的食物。旗魚長矛狀的喙也可用于攻擊體型較大的獵物，能夠使它們陷入昏昏欲睡的狀態(tài)。當(dāng)旗魚一起捕食獵物的時候，會使用它們巨大的背鰭在獵物周圍形成一道柵欄，以防止它們的獵物逃脫。

Tips：沙丁魚Sardine，是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。也指制成油浸魚罐頭的普通鯡Clupea harengus，以及其它小型的鯡或鯡狀魚。

旗魚是世界上速度最快的魚，它能夠以110公里每小時的速度在水中飛快前進(jìn)?？茖W(xué)家們認(rèn)為，旗魚能夠快速游動的原因可能和它身體的形狀有關(guān)。旗魚在以11公里每小時的速度游動時，可以將第一背鰭折疊起來，以減少阻力。此時，它們以有力的尾鰭擺動，加上流線型的身軀，發(fā)達(dá)的肌腱，力量與速度完美結(jié)合，使旗魚能夠像螺旋槳一樣在海中高速馳騁。同時，旗魚也以其令人難以置信的跳躍能力而聞名。旗魚大部分時間都在海水上層中生活，這距離海面大約10米左右，偶爾它們會潛入深達(dá)350米的深海尋找食物。

Tips：螺旋槳是指靠槳葉在空氣或水中旋轉(zhuǎn)，將發(fā)動機(jī)轉(zhuǎn)動功率轉(zhuǎn)化為推進(jìn)力的裝置，可有兩個或較多的葉與轂相連，葉的向后一面為螺旋面或近似于螺旋面的一種推進(jìn)器。

雖然旗魚是冷血動物，但它們的眼睛旁邊有特殊的器官，可以加熱眼睛和大腦。對眼睛進(jìn)行加熱能夠大大提高它們的視力，進(jìn)而提高了捕捉獵物的能力。旗魚常年在溫躍層繁殖，一只雌魚一次可能有產(chǎn)下480萬個卵。當(dāng)旗魚剛剛孵化出來的時候，它們和自己的父母長得并不像，但進(jìn)入幼年期之后，它們會長得越來越像。旗魚的生長非常迅速，一年時間就能長到1.2到1.5 米的長度。

雖然旗魚游泳速度非常快，但旗魚，尤其是那些年幼的旗魚，很容易成為海豚和鯊魚等捕食者的獵物。與許多其他長嘴魚物種不同，旗魚不是瀕臨滅絕的物種。這可能是因?yàn)樗鼈兊娜鉀]有被廣泛食用，因此商業(yè)漁民很少捕獲。他們的肉在日本常被用作生魚片和壽司。

Tips：壽司是一種日本傳統(tǒng)美食，日本古代時候的壽司，是用鹽和米腌制的咸魚，后經(jīng)演變形成如今的壽司?！皦鬯尽痹谌毡竟糯鷮懽鳌磅l”（すし），本意是“咸魚”。

由于它擁有驚人的速度和力量，釣到旗魚被認(rèn)為是對人們釣魚技術(shù)的肯定。一些釣魚比賽甚至?xí)獒灥阶畲蟮钠祠~的人提供高達(dá)75000美元的獎金。在被稱為陽光之州的佛羅里達(dá)州就生活著大量的旗魚，旗魚甚至是這里的官方咸水魚。

旗魚為何能成為海洋霸主

在神秘的深海當(dāng)中，旗魚和劍魚一樣，都屬于危險性極高的魚類。因?yàn)槠祠~本身是一種食肉動物，而且性格兇猛，經(jīng)常以其他魚類為食。旗魚擁有又尖又長的頜，這就是它們用來獵捕食物的武器。再加上旗魚具有非?？斓乃俣龋运鼈兒苌僮屪约禾幱谖ｋU的境地當(dāng)中。如果讓我們想象旗魚捕獵的場景，就像是有人拿著一把鋒利的劍以極快的速度向我們沖來。所以，很多海洋中的魚類都會因?yàn)槎汩W不及而被旗魚的尖頜傷害到。

Tips：劍魚Xiphias gladius，亦稱“箭魚”。是世界上熱帶、亞熱帶海洋中一種常見魚類，因其上頜向前延伸呈劍狀而得名。

也許有人會覺得旗魚的捕獵方式是有目的性的、十分精準(zhǔn)的，就像我們吃水果的時候用牙簽把成塊的果肉戳起來一樣，想吃哪一塊就戳哪一塊。實(shí)際上，旗魚在捕食的時候根本不需要這樣做。它們只用把自己尖銳的頜伸入魚群當(dāng)中搖晃著攪動，就足以擊中數(shù)量可觀的魚類，而這些魚類自然而然就成了旗魚的食物了。

旗魚尖銳的長頜以及迅捷的速度，讓很多虎鯨、鯊魚之類的巨型生物都有所忌憚，生怕一不小心自己也成為了旗魚的攻擊對象。再加上旗魚本身就具有極強(qiáng)的攻擊性，所以，人類將旗魚也列為了“海洋霸主”。

Tips：虎鯨是一種高度社會化的動物，有一些群體組成的家族是動物界中最穩(wěn)定的家族?；ⅥL的一些復(fù)雜社會行為，捕獵技巧和聲音交流，被認(rèn)為是虎鯨擁有自己的文化的證據(jù)。

但是，別看旗魚在海洋里這樣橫行霸道，它們在剛出生的時候可不是這個樣子的。盡管成年的旗魚能夠長到3米左右，體重也有100公斤，但是它們剛剛從魚卵中孵化出來時，還沒有那些小型魚蝦大，甚至只有幾毫米。對人類來說，輕輕松松就能放在手里捏死。

旗魚之所以能夠從脆弱的幼年時期生存下來，是因?yàn)樗鼈冇幸粋€優(yōu)點(diǎn)，那就是不挑食。無論是浮游生物還是小型魚蝦，無論是魷魚還是甲殼類生物，旗魚都能夠把它們當(dāng)作食物并且從中吸收營養(yǎng)。因此，旗魚長得特別快?？茖W(xué)家通過觀察發(fā)現(xiàn)，旗魚只需要大約一個星期的時間，就能夠從幾毫米長到十厘米。

Tips：浮游生物plankton，在海洋、湖泊及河川等水域的生物中，自身完全沒有移動能力，或者有也非常弱，因而不能逆水流而動，而是浮在水面生活，這類生物總稱為浮游生物。

但是旗魚的“不挑食”已經(jīng)到了一個讓人覺得恐怖的程度，因?yàn)樗鼈冊趧倓偝錾臅r候，甚至?xí)涯切└醺〉耐愐伯?dāng)作食物吃掉。而旗魚之所以還能夠保持現(xiàn)在的數(shù)量，都?xì)w功于它們巨大的產(chǎn)卵量。在這樣的環(huán)境下成長起來的旗魚，具有強(qiáng)烈的攻擊性也就很正常了。畢竟它們和人類不同，不會講究什么“人不犯我，我不犯人”，在旗魚這種生物群體里，如果不主動出擊，很有可能就會被其他同類吃掉。

Tips：魚卵，指的是魚類的卵。有一部分的魚卵可以食用,包括了明太子、魚子醬、鮭魚卵等等。魚卵含有蛋白質(zhì)及豐富的DHA及EPA，此外也含有部分維生素和礦物質(zhì)。

旗魚在海中基本上沒有天敵，即便是遇上了能夠給它帶來威脅的敵人，它也能夠以極快的速度脫離險境。除了一部分鯊魚、海豚和逆戟鯨之外，海洋中的其他生物對旗魚來說根本不足為懼。即便是這幾種生物，也不敢說百分百能夠捕捉到旗魚。

Tips：最新研究表明，鯊魚體內(nèi)含有多種生物活性成分，如抗癌因子、角鯊烯、黏多糖等等。鯊藥用始見于《本草經(jīng)集注》，在中國民間，鯊軟骨提取物、鯊肝油等早已被用于治療癌癥等疾病。

更重要的是旗魚還具備團(tuán)隊(duì)合作的能力，懂得利用洋流等自然因素，為自己的生存爭取額外的有利條件。為了提高捕食效率，旗魚會一起行動。十幾條旗魚會故意改變沙丁魚群的方向，迫使它們逆流而上，這就方便了旗魚對這類魚群進(jìn)行捕食。

海洋霸主的命運(yùn)

無論是速度、力量，還是一些捕食技巧，旗魚都堪稱海洋之王。除了偶爾倒霉，它還會被鯊魚、逆戟鯨和海豚殺死。旗魚的肉質(zhì)白嫩，味美可口，營養(yǎng)價值高。它是日本餐廳中最常見的高品質(zhì)生魚片之一。因此，它不斷被人類捕獲。在過去的50年里，旗魚的總數(shù)減少了近90%。

Tips：舞妓是日本藝妓在見習(xí)階段時名稱，和藝妓一樣屬于表演藝術(shù)的女性工作者，工作內(nèi)容除為客人服侍餐飲外，主要為在宴席上以舞蹈、樂曲、樂器等表演助興。

《老人與?！肥俏覀兌炷茉?shù)拿?/span>海明威在寫這本書之前，曾經(jīng)來到秘魯?shù)目úú继m科積累寫作素材，在這里生活著大量的旗魚。但是在20世紀(jì)60年代之后，這個地方的旗魚數(shù)量急劇下降，不復(fù)往日的盛況。

2002 年，危地馬拉成為第一個頒布旗魚保護(hù)法的國家，并且成立了旨在保護(hù)太平洋海岸線以內(nèi)旗魚的委員會。危地馬拉擁有地球上最大的旗魚種群之一，釣魚運(yùn)動為危地馬拉提供了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)會，主要體現(xiàn)在漁業(yè)和旅游業(yè)上。他們認(rèn)為，保護(hù)旗魚可以保證了這項(xiàng)運(yùn)動的長期可持續(xù)性。

Tips：危地馬拉是古代印第安人瑪雅文化中心之一。1524年淪為西班牙殖民地。1821年9月15日宣布獨(dú)立。1823年加入中美洲聯(lián)邦。

2015年，美國也修改了相關(guān)法律法規(guī)，禁止人們從海洋中捕獲大西洋旗魚。就算在釣起了旗魚之后，也必須將它們放生。只有捕獲下頜長度在1.6米以內(nèi)的旗魚是合法的，但前提是要獲得許可證。如果超過了這個長度，那么必須向相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)報告。如果不遵守這項(xiàng)規(guī)定，那么將會被處以大約500萬美元的罰款。但是仍然有很多人以釣起旗魚為榮，甚至?xí)诖虾瓦@些魚合照留念。

Tips：大西洋南北距離甚遠(yuǎn)，故氣候多樣，自北部格陵蘭島的極地氣候，直至西非、巴西沿岸的熱帶沙漠或雨林氣候，大西洋都囊括其中。

盡管也有人認(rèn)為，當(dāng)一條體型較大的魚已經(jīng)能夠被垂釣者從水里釣起來而不反抗的時候，它們已經(jīng)一定程度上不能在當(dāng)下的環(huán)境里以正常的狀態(tài)生存了。而且在被釣起來的過程中，這些魚很有可能身軀已經(jīng)受到了傷害，如果再將它們放回到水中，它們也不一定能夠存活下來。

印度洋金槍魚委員會認(rèn)為印度洋太平洋旗魚是一種數(shù)據(jù)匱乏的漁業(yè)，因?yàn)樵撐锓N在那里經(jīng)歷的捕撈壓力正在逐年增加，2008年至2012年間，旗魚的年平均捕獲量大約為2.6萬噸。由于缺乏有關(guān)該地區(qū)各國捕撈種群的充足數(shù)據(jù)、漁獲量統(tǒng)計數(shù)據(jù)和報告數(shù)據(jù)，因此當(dāng)?shù)仉y以做出合理的管理決策。

Tips：貧民窟slum，一詞一直用來指最惡劣的住房條件、最不衛(wèi)生的環(huán)境。是有可能造成多種傳染病肆虐城市地區(qū)的傳染源，是一個和正直、健康毫不相干的地方，印度有最大貧民窟。

有相當(dāng)一部分科學(xué)家都曾經(jīng)對旗魚種群進(jìn)行過模型評估，評估結(jié)果都顯示，旗魚已經(jīng)被過度捕撈了，種群規(guī)模正在大幅度減少。不過其他相關(guān)研究的證據(jù)還不充足，所以盡管有部分地區(qū)和國家已經(jīng)制定了和旗魚相關(guān)的保護(hù)政策，但旗魚目前并沒有被劃入各大保護(hù)名單當(dāng)中。

小結(jié)

旗魚在出生的時候面臨艱難的生存環(huán)境，也許正是因?yàn)槿绱?，它們在長大后才具有如此兇悍的攻擊力和極高的生存地位。不過，能夠在海洋中自由自在生活的旗魚，遇上人類之后依然難逃被捕撈的命運(yùn)，種群數(shù)量也因此不斷下降。在如今的環(huán)境之下，人類更應(yīng)該和地球上的其他生物和諧共處。盡管旗魚還未被列入保護(hù)名錄當(dāng)中，但我們也應(yīng)該及時警醒，不要等到它們快要消失的時候才采取相應(yīng)的措施。