東北：出臺全國首個“海參”地方標準！

在海參行業(yè)，有這樣一種說法：世界海參看中國，中國海參看大連。從古到今，大連海參一直是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)海參的標桿。國家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控工作組的檢測結果顯示，近五年來大連海參“國檢”合格率均達100%。就在近期，大連市發(fā)布了《刺參養(yǎng)殖池塘水污染物的預防與控制要求》（DB2102/T 0048-2022），進一步規(guī)范了刺參養(yǎng)殖相關過程。這是我國首個刺參養(yǎng)殖行業(yè)池塘水污染物預防與控制的地方標準，而它正是由大連理工大學環(huán)境學院李雪花教授所牽頭起草的。

大連市是我國海參養(yǎng)殖的重要城市，作為大連“地標性海產(chǎn)品”的刺參已形成規(guī)?；B(yǎng)殖，養(yǎng)殖面積達3.3萬公頃。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年9月，大連瓦房店、金州灣等地網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模達到150萬口，年產(chǎn)海參苗和成品5200萬斤以上，產(chǎn)值超過40億元。2017年，國家工商總局商標局發(fā)布公告，“大連海參”正式被注冊為地理標志證明商標；2019年，大連海參入選“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌”；2020年，大連市大連海參中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)被認定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

今年1月，國家生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《關于加強海水養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境監(jiān)管的意見》，要求“加快制定出臺海水養(yǎng)殖尾水排放相關地方標準，作為海水養(yǎng)殖尾水監(jiān)測及生態(tài)環(huán)境綜合執(zhí)法的重要依據(jù)”。為進一步規(guī)范刺參養(yǎng)殖，可持續(xù)利用海洋資源，大連市第一時間頒布了《刺參養(yǎng)殖池塘水污染物的預防與控制要求》（以下簡稱《要求》）。

此項《要求》明確規(guī)定了刺參養(yǎng)殖池塘尾水（指水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中或養(yǎng)殖結束后，由養(yǎng)殖池塘直接或間接排放到受納海域的水體）的水質(zhì)分級、水污染物的預防與控制要求、檢測方法和評價判定等內(nèi)容，進一步規(guī)范了刺參養(yǎng)殖相關過程，將有效預防刺參養(yǎng)殖池塘尾水污染。作為我國首個刺參養(yǎng)殖行業(yè)池塘水污染物預防與控制的地方標準，《要求》不僅為生態(tài)環(huán)境保護提供了有力支撐，同時也是杜絕刺參養(yǎng)殖行業(yè)劣幣驅(qū)逐良幣亂象的一項源頭舉措。