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東方鲀的苗種培育

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室內(nèi)用水水質(zhì)要求 

育苗室水質(zhì)條件符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB11607--89)和中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY5052- 2001)的規(guī)定。育苗用水均經(jīng)沉淀、砂濾、紫外線消毒等三級處理。 

親魚及催產(chǎn)
(1)親魚的采捕與暫養(yǎng) 目前,除暗紋東方鲀?nèi)斯し敝巢捎靡徊糠秩斯づ嘤挠H魚外,東方鲀苗種生產(chǎn)仍依賴于產(chǎn)卵
期自產(chǎn)卵場直接捕撈臨產(chǎn)親魚。捕撈工具以定置網(wǎng)和釣捕為主,捕獲后的親魚立即移入室內(nèi)水泥池暫養(yǎng),24小時(shí)后注射激素催產(chǎn)。若親魚性腺成熟良好,即用手輕壓腹部可擠出成熟卵粒及精液,則可現(xiàn)場采集精、卵進(jìn)行人工受精,受精卵用塑料袋充氧運(yùn)回育苗場。 
(2)親魚的選擇標(biāo)準(zhǔn) 親魚要選擇體表無傷、體質(zhì)健壯的個(gè)體。其中大型種(如紅鰭東方鲀)要求全長40-55厘米、體重1.5-4千克;中型種雌魚體重0.75千克以上、雄魚體重0.5千克以上。雌魚以腹部膨脹、生殖孔微紅并向外略突為佳,雄魚以輕壓腹部有乳白色精液流出為宜。
(3)人工催產(chǎn) 海區(qū)捕撈的親魚,一般經(jīng)注射1-2次催產(chǎn)激素后,可在產(chǎn)卵池中自然產(chǎn)卵受精。激素劑型與劑量:單獨(dú)使用,每千克魚體重注射絨毛膜促性腺激素(HCG)2000-3000國際單位或促黃體素釋放激素類似物(LRH-A2)3-10微克;混合使用,每千克魚體重注射HCG500-1500國際單位加LRH-A22-3微克。產(chǎn)卵池及親魚管理:產(chǎn)卵池面積以15-25米2為宜,水深1.0-1.5米;親魚放養(yǎng)密度1-2千克/米。雌雄比為1:1-2。視親魚攝食情況,適量投餌,每天換水吸污1次。
 受精卵的孵化
(1)受精卵的識別 東方鲀的卵子為多油球的沉性卵,卵粒大(卵徑一 般大于1.0毫米),淡黃色或珍珠白色,卵膜厚、不透明。剛受精的卵柔軟,數(shù)小時(shí)后變硬。通常1-2天后,未受精卵或壞死的卵逐漸變成黃色,表面精糙,易被捏碎,而受精卵則為乳白色或淡黃色,卵膜光滑。
(2)受精卵的消毒 東方鲀的孵化時(shí)間較長,死卵容易滋生水霉菌等病菌,故受精卵需先用濃度為2毫升/米3的二氧化氯溶液浸泡消毒。
(3)孵化方法 孵化采用容積0.3 – 0.5米3的玻璃鋼桶,底部呈漏斗狀,連續(xù)充氣和流水,每桶放卵10-30萬粒;或用60目或80目的篩絹?zhàn)龀傻闹睆?0厘米、高60厘米的圓錐形網(wǎng)箱,吊掛在水泥池內(nèi),保持連續(xù)充氣和微流水,每只網(wǎng)箱放卵10萬粒。
室內(nèi)水泥池苗種培育 苗種培育可分為前期(約10-15天,自孵出至全長4-6毫米)和后期(全長5-30毫米)2個(gè)階段。
   (1)前期培育 培育池以容積10-20米3的小型水泥池為宜。仔魚對光線要求較弱,通常光照控制在500-1000勒克斯。放苗密度為1.5-3萬尾/米3。靜水、微充氣培育,定期添加小球藻,使水體中濃度達(dá)到10萬個(gè)細(xì)胞/毫升。仔魚開口后,投喂強(qiáng)化輪蟲,密度為10-20個(gè)/毫升。日換水2-3次,換水量為總水體的1/3-1/2,每天吸污1次。培育10-15天后,仔魚全長達(dá)4-6毫米,此時(shí)齒已長成,個(gè)體大小也產(chǎn)生差異,開始出現(xiàn)相互殘食現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分選、疏養(yǎng)。
   (2)后期培育 培育池為容積20-60米3的室內(nèi)或室外水泥池,也可為室外士池(詳見土池育苗)。后期仔魚對光的適應(yīng)能力稍強(qiáng),光照可控制在1-3萬勒克斯。放苗密度以1500-2500尾/米3為宜。繼續(xù)投喂輪蟲,并增設(shè)鹵蟲無節(jié)幼體和橈足類,投喂密度為0 .3-1個(gè)/毫升,投喂量隨魚體增長而增加;稚魚全長達(dá)1.0厘米以上時(shí),全部投喂鹵蟲和橈足類,餌料密度為1個(gè)/毫升,同時(shí)開始投魚肉糜,初始日投喂2次,逐漸增加至每天5-6次;至魚苗全長1.5厘米時(shí),改為全部投喂魚肉糜。日換水2次,換水量為50%-100%;投喂魚肉糜后,加大換水量或采用流水方式,日換水量200%-400%。后期培育期間,視魚苗存活和大小差異情況,可再進(jìn)行一次分選、疏養(yǎng),確保魚苗健康、快速生長。全長2.5-3.0厘米時(shí),便達(dá)到商品魚種規(guī)格。
室外土池生態(tài)育苗 目前,紅鰭東方鲀、雙斑東方鲀、菊黃東方鲀和暗紋東方鲀等的土池育苗技術(shù)已取得成功。
(1)育苗土池及育苗理化條件 育苗土池面積以0.33-0.67公頃為宜,水深1.8米以上,沙泥底質(zhì),進(jìn)、排水方便。最好有淡水水源。要求水溫16℃以上,鹽度20-32。
   (2)清池和肥水 放苗前徹底干池暴曬,后進(jìn)水20---30‰厘米,帶水消毒除野,藥效過后,經(jīng)篩絹網(wǎng)過濾進(jìn)水0.6—1.0米,施肥養(yǎng)水。
   (3)仔魚下塘規(guī)格及放養(yǎng)密度 2-3日齡仔魚(即仔魚開口前后)可直接帶水移入育苗土池,也可先在室內(nèi)水泥池培育5-10天后方移出室外。放養(yǎng)密度以75-120萬尾/公頃為佳。
苗種出池 人工培育的東方鲀苗種出池前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和檢疫,病苗、畸形苗、帶菌苗等不健康苗種應(yīng)全部剔除,就地銷毀。
(4)孵化的理化條件 東方鲀受精卵的孵化一般對光照要求不高,只需500-1000勒克斯便可。海河鲀的適宜孵化鹽度為22-3‰5,最適孵化鹽度為28-32‰。而適合的孵化水溫因種類不同而有所差異,紅鰭東方鲀、假睛東方鲀?yōu)?4-22℃,最適合16-20℃;暗紋東方鲀、雙斑東方鲀?yōu)?7-25℃,最適為20-23℃。
(5)仔魚的分離 東方鲀受精卵的孵化時(shí)間因種類和水溫不同而異,一般需5-10天。其仔魚孵化前后時(shí)間可能相差96小時(shí),為確保先孵仔魚的質(zhì)量,應(yīng)及時(shí)將先孵出的仔魚與未孵化受精卵分離。具體方法是,先停氣、水,待受精孵下沉、仔魚上浮之后,用桶帶水將仔魚全部移出。 

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