說起中國的遠洋漁業(yè)，肯定繞不開魷魚，而且遠洋魷魚從二十多年前就無縫對接了我們國內(nèi)的海鮮市場，無論是全國各個景點的燒烤魷魚，還是現(xiàn)在超市冰柜里的冷凍魷魚，大家早就習以為常，只是很少有人會發(fā)出疑問：國內(nèi)這么多的魷魚到底從哪里來？

最近幾年，隨著我國的遠洋漁業(yè)逐漸走入人們的視野，我們才發(fā)現(xiàn)我國有這樣一群特殊的從業(yè)人員，他們遠赴萬里，從國際公海捕撈海產(chǎn)品，來滿足國內(nèi)的海鮮消費需求。但我國的遠洋漁業(yè)，對于大多數(shù)人來說，至今都還非常陌生，特別是因為當年震驚中外的“魯榮漁事件”，甚至還存在某些偏見。

六艘全新遠洋魷釣船出航

遠洋捕魚，說得簡單點，這就是一場超遠距離的捕魚活動，但它又非常的不簡單，我國從一窮二白發(fā)展起來，在大批專家學者的科研助力下，在遠洋漁業(yè)先驅(qū)們的艱苦奮斗下，我國的遠洋漁業(yè)才有了現(xiàn)在的規(guī)模和成就，而這其中，又以遠洋魷釣最為著名。

如今，遠洋魷釣已經(jīng)成為我國遠洋漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量占到我國遠洋捕撈量的三分之一。而且，我國的遠洋魷魚捕撈量占全世界公海魷釣產(chǎn)量的五到七成，已經(jīng)連續(xù)9年占據(jù)世界第一的位置。

為什么選擇魷魚？

我們新中國成立的時候，已經(jīng)是上世紀五十年代，滿打滿算在那個時候發(fā)展遠洋漁業(yè)的話，也無法跟歐美國家同臺競技。因為在二戰(zhàn)前，歐美人就已經(jīng)開著漁船滿世界捕魚了，無論是在造船業(yè)，還是在捕魚設(shè)備和技術(shù)方面，都遠超我們。

再加上當時我國的近海漁業(yè)資源還非常豐富，完全能夠滿足國內(nèi)的市場需求，所以干脆就悶頭開發(fā)近海漁業(yè)資源了。而我國的遠洋漁業(yè)要真正開始起步，則要等到30年后，也就是上世紀80年代了，因為我們的近海漁業(yè)資源開始出現(xiàn)衰退。

可別小看這30年。二戰(zhàn)結(jié)束后，除了歐美各國加快了遠洋漁業(yè)的擴張步伐，俄羅斯和日本更是像嗑藥了一樣，打出了一波清空全球海洋的小高潮。而我國的遠洋漁業(yè)開局真不能算好，在1996年全球漁業(yè)產(chǎn)量達到峰值的1.3億噸之時，我們才晃晃悠悠走出了一小步。

因為遠洋漁業(yè)的高成本，所以一般就只有兩條路可以走，要么捕撈產(chǎn)量大的魚類，雖然價格不高，但有量就能薄利多銷，要么就選擇高價值的魚種，產(chǎn)量不高，靠價格來彌補，想要長久發(fā)展，兩者必居其一。

有小伙伴可能會說金槍魚，確實，從鰹魚到藍鰭金槍魚，都算是高價海鮮，前者用來做罐頭，后者可以直接供應以日本為主的高端海鮮市場，經(jīng)濟效益極高。

但問題是在上世紀末，全球金槍魚資源就已經(jīng)步入枯竭，而且各個主要捕撈區(qū)的金槍魚資源都已經(jīng)被幾個主要漁業(yè)國組成的所謂的金槍魚資源保護委員會控制，只有各個成員國每年才能獲得特定的捕撈配額，像中國這樣的后來者，很難一上來就獲得足夠多的捕撈配額，這還沒算上捕撈設(shè)備和技術(shù)啥的。

我國的遠洋漁業(yè)也是直到到1994年，才獲得了100噸藍鰭金槍魚的捕撈配額，“門檻”之高，可想而知。

國內(nèi)各路專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，只有魷魚完美符合我國當時的客觀條件。主要原因是那時作為海鮮消費市場主力的歐美國家，對魷魚不是特別感冒，當時公海的魷魚資源還未被真正開發(fā)起來，而我們國內(nèi)沿海地區(qū)對于吃魷魚這事兒早就習以為常，根本不需要心理建設(shè)。

釣魷魚也是技術(shù)活兒

雖然我國近海也曾有豐富的魷魚資源，對漁民來說，怎么抓魷魚也并不陌生，但要遠渡重洋去公海抓魷魚，那就難度非常之大了。首先大家要知道，雖然公海茫茫，但其實就如同沙漠一般，有魚的綠洲就那么幾個，找起來挺費勁，而民間又沒經(jīng)驗又沒錢，所以，只能國企先帶頭造船，國家科研機構(gòu)探路。

要說遠洋魷釣，就繞不開一人，他叫陳新軍，現(xiàn)任上海海洋大學教授，中國遠洋漁業(yè)協(xié)會魷釣技術(shù)組組長。中國遠洋魷釣能夠發(fā)展到今天的規(guī)模，陳教授跟他的團隊功不可沒。

陳教授跟他的團隊，從上世紀90年代開始，全力助力我國的遠洋魷釣事業(yè)，不但開發(fā)出了秘魯海域、阿根廷海域、北太平洋海域和印度洋這四個主要魷魚釣場，更是在魷釣技術(shù)和相關(guān)設(shè)備方面提供了強力的科研保障。

漁場都是開船一點一點探出來的，捕撈技術(shù)和設(shè)備就更是離不開實際操作。雖然魷魚的趨光性早已經(jīng)不是秘密，而且日本也早就發(fā)明出了誘魚的專用燈泡，但怎樣將這些應用于大規(guī)模的商業(yè)捕撈中卻還沒有成功的案例。

而如今大規(guī)模應用的魷釣技術(shù)和設(shè)備就是在科研人員主導，從業(yè)人員配合的情況下，一點一點摸索和改進出來的。先用沉底的燈泡將魷魚從深海處引上來，再開大燈將上浮的魷魚都圍攏在漁船周圍，然后再關(guān)大燈開小燈穩(wěn)住魷魚群，最后用傳送釣魚裝置釣魷魚。別看原理簡單，卻傾注了一代人的心血。

魷魚資源預警

接下來要討論的就比較沉重了，因為涉及到公海魷魚資源的現(xiàn)狀問題。公海魷魚，自然避免不了公地悲劇，也就是你捕我捕大家捕，沒人會想著去保護公共資源。雖然我國是公海魷魚的捕撈大戶，占到全球產(chǎn)量的一半以上，暫時還沒有強有力的競爭對手，但魷魚資源如果不加以合理利用，肯定避免不了衰退命運。

首先，魷魚是一種特殊的海洋動物，壽命只有一年，產(chǎn)卵結(jié)束后就會死去，所以，魷魚資源量受到外界環(huán)境的影響很大，特別是近幾年的厄爾尼諾現(xiàn)象，可能導致不同年份的漁獲量相差數(shù)十倍，這還不算高強度的人為捕撈。

我國遠洋魷釣的主要品種是阿魷（阿根廷滑柔魚）和莖柔魚（南美大赤魷）。阿魷主要的產(chǎn)地在西南大西洋，也就是阿根廷附近海域。阿魷最近幾年的資源起伏震蕩很大，而且近幾年處于低谷階段。根據(jù)舟山遠洋漁業(yè)協(xié)會負責人介紹，2019年，我國在西南大西洋海域捕撈阿魷的船只，單船產(chǎn)量只有50噸，而往年的捕撈季最高單船產(chǎn)量高達2000噸。

阿魷不夠，那就其他魷魚來湊?？擅佤敽Ｓ虻那o柔魚和北太平洋魷魚資源也不容樂觀。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組數(shù)據(jù)，除了阿魷降幅明顯，莖柔魚和北太平洋魷魚產(chǎn)量也已經(jīng)連續(xù)四年下降。

魷魚產(chǎn)量下降，讓遠洋魷釣船壓力山大。雖然國家對遠洋漁業(yè)有油費補貼，讓一般魷釣船原本需要每年至少捕撈1500噸魷魚才能保本的門檻，降低到只要捕撈600噸，但近幾年，無法完成“保底”的漁船卻越來越多，這也是為啥有越來越多的漁船心存僥幸，違規(guī)進入阿根廷和秘魯?shù)葒慕?jīng)濟專屬海域捕撈而被抓。

近幾年，很多漁船看到魷魚捕撈形勢不對，都開始改變捕撈策略，比如回到母港改裝設(shè)備，去北太平洋捕撈秋刀魚。雖然秋刀魚的價格比魷魚要便宜不少，魷魚是1.6萬左右一頓，而秋刀魚差不多只有魷魚一半的價格，但秋刀魚的產(chǎn)量大部分時候都比魷魚穩(wěn)定。改裝設(shè)備也是一筆不小的開支，但總比釣不到魷魚強。

公海禁漁

魷魚資源對我們遠洋魷釣業(yè)來說，至關(guān)重要，是命門。魷魚資源的衰退國家也看在眼里，所以，必須采取行動了。

2020年6月，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政局發(fā)布通知，準備在秘魯和阿根廷的兩大魷魚產(chǎn)區(qū)，開展局部“自主禁漁”。雖然只是局部海域，而且禁漁期也就三個月，但這畢竟是我國第一次在公海做出禁漁的決定。

來源：中外對話訂閱號

對我國來說，做出禁漁的決定并不輕松，因為遠洋魷釣的壓力已經(jīng)很大，禁漁會在短期內(nèi)給漁船帶來更大的壓力，可我們又不得不做出這樣的決定，因為魷魚資源如果得不到有效的保護，如果發(fā)生崩潰，那就會造成更大的傷害。

可實際上，就像有關(guān)專家說的那樣，禁漁期的作用其實是有限的，關(guān)鍵還是在加強對現(xiàn)有漁船的管理，乃至推動建立漁業(yè)管理組織才是長遠之計。很多我國的遠洋漁船遠在海外，經(jīng)常會因為這樣和那樣的原因，做出進入保護區(qū)捕魚、進入別國領(lǐng)海捕魚和隨意關(guān)閉衛(wèi)星定位等有損國家形象的違法行為，給當?shù)氐臐O業(yè)管理帶來了非常惡劣的影響。

如今我國的大部分遠洋漁船都屬于各個私營企業(yè)，而在每個捕撈海域，都沒有組建專門的漁業(yè)管理機構(gòu)，這給各項漁業(yè)管理工作開展帶來了非常大的阻力，而且隨著漁業(yè)資源的不斷衰退，各種無序違法的情況將會越來越頻繁，規(guī)模也將會越來越大，這無疑會給現(xiàn)有的漁業(yè)資源更大的壓力，也會給我國的國家形象摸黑，非常不利于我國遠洋漁業(yè)的健康有序發(fā)展。

結(jié)語

作為產(chǎn)量占到我國遠洋漁業(yè)三分之一的遠洋魷釣，對我們的遠洋漁業(yè)來說，意義重大。而且我國已經(jīng)在魷魚這個品種的捕撈領(lǐng)域占到了主導地位，如果我們不能將公海魷魚資源實現(xiàn)可持續(xù)利用的話，那將會是對我國這些年付出的努力的重大打擊，更將失去這種優(yōu)質(zhì)的海鮮戰(zhàn)略資源。所以，國家對以遠洋魷釣為主的遠洋漁業(yè)的管理勢必會愈加規(guī)范和嚴格，也許，遠洋魷釣的洗牌即將開始也說不定。