幾種魚類消化系統(tǒng)的特點(diǎn)

1.銀鯽

銀鯽屬雜食性魚類，主要攝食浮游生物，其消化道長度介于肉食性和草食性魚類之間，其咽后消化道可分為食道、小腸前部和小腸后部，整個消化道組織結(jié)構(gòu)顯示出一致性，主要分為四層：黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜，無黏膜肌層，整個消化道的黏膜上皮細(xì)胞高度由前至后逐漸減低，細(xì)胞數(shù)量也逐漸減少，與草魚、金魚、虹鱒魚等相似。

銀鯽

2.黃鱔與大口鲇魚

黃鱔與大口鲇魚屬肉食性魚類。其食管上皮僅有3-5層未角化細(xì)胞組成，其內(nèi)含有大量杯狀細(xì)胞，可通過分泌粘液起滑潤與保護(hù)作用。胃可認(rèn)為賁門、胃底和胃體與幽門3部分，胃底部均含有能分泌消化酶的胃腺，以利于動物蛋白的消化。腸也可分為前腸和后腸2部分，胃腸交界處有一環(huán)形的凸向胃的縊痕，其游離面朝向腸。此縊痕相當(dāng)于哺乳類的幽門括約肌，以調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物向腸的運(yùn)送，并防止腸內(nèi)食物向胃的倒流。

黃鱔

大口鲇魚

3.虹鱒魚

虹鱒魚胃膨大，以保證容納足夠多的食物，胃壁橫紋肌發(fā)達(dá)，黏膜層較薄，無長而發(fā)達(dá)的胃絨毛，胃內(nèi)表面積小，對消化的食物吸收力不強(qiáng)，但胃壁橫紋肌很厚，胃收縮能力強(qiáng)，能及時調(diào)整胃容量和消化液與食物的充分混合，促進(jìn)消化，胃壁幽門垂多而長，這可能與分泌消化液有關(guān)。虹鱒魚前腸大，后腸次之，中腸最小，腸的黏膜層薄，黏膜上皮數(shù)量少，排列不規(guī)則。腸黏膜肌發(fā)達(dá)，內(nèi)環(huán)形肌較厚，與虹鱒魚的肉食性相適應(yīng)，有利于分泌消化液和吸收營養(yǎng)。

虹鱒魚

4.長吻鮠

長吻鮠消化道分化為明顯的食道、胃和腸。食道黏膜為復(fù)層上皮，其中含有杯狀細(xì)胞和味蕾，胃U形，黏膜表層為單層柱狀上皮，賁門部和盲囊部上皮有一層厚胃腺組織，腸黏膜也為單層柱狀上皮，其中散步這較多的杯狀細(xì)胞，消化腺包括肝臟和胰腺，肝小葉分界不明顯，肝細(xì)胞素明顯，胰腺外分泌部由許多腺泡組成，內(nèi)分泌部即胰島分散存在于外分泌部之間。

長吻鮠

小結(jié)：草食性和雜食性魚類一般無頜齒而具咽齒或無咽齒，胃分化不明顯或較明顯，且腸道長，為體長的十倍甚至十余倍。長吻鮠的口咽腔和食道是容納和輸送攝取食物的通道，食道上皮中有許多的杯狀細(xì)胞和粘液分泌細(xì)胞，這些細(xì)胞在扁平細(xì)胞下排列成一層，開口于食道表面，能潤滑食物，便于吞咽。胃肌層較厚，環(huán)肌尤其發(fā)達(dá)，有很大的擴(kuò)展性，營養(yǎng)物質(zhì)的吸收是依靠小腸進(jìn)行的。胃的物理性消化主要依賴于胃壁或胃肌肉層的作用將食物磨碎，并將胃液攪拌、混合，以增大食物與胃液的接觸面積?；瘜W(xué)消化主要依賴于胃腺分泌的胃酸及胃粘膜中分泌的胃蛋白酶的作用，對胃中食物進(jìn)行軟化及消化。一般腸道分為前、中、后三段，腸中段在充氣時又可見明顯的前中后三段。腸黏膜褶皺的功能是增大腸的面積，使腸的吸收面積、腸與食物的接觸面積、腸液的分泌面積增大。