稻田養(yǎng)殖淡水魚的原理

稻田養(yǎng)殖淡水魚的原理是以廢補(bǔ)缺、互利助生、化害為利，在稻田養(yǎng)魚實(shí)踐中，人們常說(shuō)“稻田養(yǎng)魚，魚養(yǎng)稻”，稻田是一個(gè)人為控制的生態(tài)系統(tǒng)，通過(guò)在稻田中養(yǎng)魚，可以促進(jìn)稻田生態(tài)系統(tǒng)中能量和物質(zhì)的良性循環(huán)，從而使其生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生新的變化。

在稻田中，雜草、蟲子和浮游生物等都是爭(zhēng)肥的，而這些生物對(duì)于水稻來(lái)說(shuō)不但是廢物，而且還會(huì)搶奪稻田中的養(yǎng)分。

但如果在稻田中放養(yǎng)淡水魚，這些生物就可以成為魚類的餌料，促進(jìn)魚的生長(zhǎng)，并消除了雜草、蟲子等生物的爭(zhēng)肥對(duì)象，淡水魚的糞便也為水稻提供了優(yōu)質(zhì)肥料。

同時(shí)魚在稻田中棲息、游動(dòng)和覓食，可以疏松土壤，破碎土表的“著生藻類”和氮化層的封周，有效地改善土壤通氣條件，加速肥料的分解，促進(jìn)稻谷生長(zhǎng)，從而達(dá)到魚稻雙豐收的效果，魚在水稻田中還有除草保肥作用和滅蟲增肥作用。

總之稻田養(yǎng)魚是一種綜合利用水稻和淡水魚的生態(tài)特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)稻魚共生、相互利用的高效立體生態(tài)農(nóng)業(yè)，它是動(dòng)植物生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合的典范，是農(nóng)村種養(yǎng)殖立體開發(fā)的有效途徑。

稻田養(yǎng)魚的特點(diǎn)

立體種養(yǎng)殖是一種將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)的模式，它可以在同一塊土地上既種植作物又養(yǎng)殖淡水魚，實(shí)現(xiàn)稻魚雙豐收，這種模式能夠更好地保持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的良性循環(huán)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。

稻田養(yǎng)殖淡水魚的環(huán)境比較特殊，稻田屬于淺水環(huán)境，淺水期水深僅7厘米左右，深水時(shí)也不過(guò)20厘米左右，由于水深變化快，水溫易受外界影響。

為了維持水溫的相對(duì)穩(wěn)定，魚溝、魚溜等田間設(shè)施是必不可少的工程之一，另一個(gè)特點(diǎn)是水中溶解氧充足，經(jīng)常保持在4.5~5.5毫克/升，且水經(jīng)常流動(dòng)交換，放養(yǎng)密度相對(duì)較低，因此魚病發(fā)生率較低。

一般降低50%左右，成蚊密度也會(huì)下降15%左右，有利于提高人們的健康水平，此外稻田養(yǎng)殖淡水魚的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，利用稻田養(yǎng)殖淡水魚后，稻田的平均產(chǎn)量不會(huì)下降，同時(shí)每畝地還能收獲相當(dāng)數(shù)量的成魚，相對(duì)地降低了農(nóng)業(yè)成本，增加了農(nóng)民的實(shí)際收入。

生態(tài)條件

養(yǎng)魚稻田為了獲得高產(chǎn)和稻魚雙豐收，需要具備一定的生態(tài)條件，根據(jù)稻田養(yǎng)殖淡水魚的原理，首先光照要充足，光照是水稻和田中一些植物進(jìn)行光合作用的能量來(lái)源，也是淡水魚生長(zhǎng)發(fā)育所必需的。

因此光照條件直接影響稻谷產(chǎn)量和魚的產(chǎn)量，在每年的6~7月份，稻苗很小，陽(yáng)光可以直接照射到田面上，促使稻田水溫升高，浮游生物迅速繁殖，為魚的生長(zhǎng)提供了餌料，水稻生長(zhǎng)至中后期時(shí)，稻禾茂密，正好可以用來(lái)為魚遮蔭、利其躲藏，有利于魚的生長(zhǎng)發(fā)育。

同時(shí)水溫要適宜，稻田水淺，一般水溫受氣溫影響甚大，有晝夜和季節(jié)變化，因此稻田里的水溫比池塘的水溫更易受環(huán)境的影響，另一方面，魚是變溫動(dòng)物，它的新陳代謝強(qiáng)度直接受到水溫的影響，因此稻田水溫將直接影響稻谷和魚的生長(zhǎng)，為了獲得稻魚雙豐收，必須為它們提供適宜的水溫條件。

因此養(yǎng)殖稻田具備充足的光照和適宜的水溫條件，是稻魚雙豐收的重要保障，在實(shí)踐中，需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝铜h(huán)境特點(diǎn)，科學(xué)管理和控制稻田的光照和水溫條件，以確保稻田養(yǎng)殖淡水魚的生產(chǎn)質(zhì)量和效益。

稻田養(yǎng)殖淡水魚的水體中溶解氧的來(lái)源主要是大氣中的氧氣和水稻、浮游植物的光合作用，因此為了增加魚的產(chǎn)量，需要長(zhǎng)時(shí)間維持稻田養(yǎng)殖淡水魚水體較高的溶解氧量，研究表明，水體中的溶解氧越高，魚的攝食量就越多，生長(zhǎng)也越快。

為了長(zhǎng)時(shí)間保持較高的溶解氧量，可以采取以下技術(shù)措施：一是適當(dāng)加大養(yǎng)殖水體，通過(guò)挖魚塘和環(huán)溝等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，二是盡可能地創(chuàng)造條件，保持微流水食播，三是經(jīng)常換沖水，四是及時(shí)清除未吃完的餌料和其他生物尸體等有機(jī)物質(zhì)，避免因其腐敗而導(dǎo)致水質(zhì)惡化。

此外稻田養(yǎng)殖淡水魚的天然餌料也非常重要，由于稻田水淺、溫度高、光照充足、溶解氧高，適宜于水生植物的生長(zhǎng)，植物的有機(jī)碎屑又為底棲生物、水生昆蟲和昆蟲幼蟲的繁殖生長(zhǎng)創(chuàng)造了條件，從而為稻田中的魚提供了較為豐富的天然餌料，有利于魚的生長(zhǎng)。