魚類的六種主要食性

一般說來，幾乎所有魚類，在剛孵化的仔幼魚期都是以浮游生物為開口餌料及早期食物，特別是浮游動(dòng)物為佳。隨著幼體不斷生長，吃的東西才有所改變和分化。在長期適應(yīng)過程中，各種不同品種的魚類，形成了不同的食性特點(diǎn)，歸納起來可分為六種魚類食性，即浮游生物食性、草食性、雜食性、底棲生物食性、肉食性和腐屑生物食性。

(1)浮游生物食性

浮游生物食性魚類又稱濾食性魚類、鰱魚、鳙魚即為該食性的典型代表，它們具有特化的濾食器官。濾食器官是由鰓弧骨、腭褶、鰓耙和鰓上器官（鰓耙管）組成。

(2)草食性

草魚、團(tuán)頭魴和鳊魚是這一食性的代表。草魚幼魚生長至5厘米以上，團(tuán)頭魴和鳊魚生長至3.5厘米以上，就開始轉(zhuǎn)向草食性了，初期取食水中的浮萍、蕪萍等多種水生植物，然后逐漸轉(zhuǎn)吃水、陸生鮮嫩綠草，而一般較少主動(dòng)取食動(dòng)物性食物。

(3)雜食性

鯉魚、鯽魚為雜食性魚類的典型代表，羅非魚、鯪魚也基本屬這一類。它們對食物要求不嚴(yán)，沒有特定的選擇性，對植物、動(dòng)物、微生物、各類腐屑以及浮游、底棲動(dòng)、植物都有可能取食。

(4)底棲生物食性

通常在水體下層活動(dòng)，具有底棲生物食性的魚類稱為底棲性魚類，青魚為該食性的典型代表。青魚幼魚主要以浮游動(dòng)物為食，體長15厘米時(shí)開始攝食環(huán)節(jié)動(dòng)物的絲蚯蚓、軟體動(dòng)物的小螺螄和蜆類。成魚的食物組成幾乎全為軟體動(dòng)物、底棲性蝦類和水生昆蟲幼蟲等。由于該類魚的食物大多為動(dòng)物性的，故人們又稱它為動(dòng)物性魚類。在人工飼養(yǎng)條件下，青魚攝食螺、蜆及各種餅類、蠶蛹、魚粉、糠夫、糧食及人工配合飼料。但因?yàn)閷賱?dòng)物性魚類，因此，在配制顆粒飼料時(shí)，必須含一定量的動(dòng)物性飼料源，如魚粉、蠶蛹、肉粉和血粉等，粗蛋白質(zhì)水平要在30%～40%之間。

(5)肉食性

主要以小型動(dòng)物為食，常以小魚、小蝦為捕食對象。這類魚常常性情兇猛，屬捕食能手，一般又稱之為兇猛性魚類，如鱖魚、烏鱧、鮐魚、鰓魚、鰻魚和黃鱔等。一般而言，肉食性魚類游泳迅速，動(dòng)作敏捷，且具備銳利的吻和齒，能準(zhǔn)確攻擊對手并取得成功。它們通常消化道短，有一個(gè)伸縮性強(qiáng)而厚的胃壁。

(6)腐屑食性

主要攝食底層腐敗的動(dòng)植物和有機(jī)質(zhì)。多為底棲魚類，-具有挖掘泥沙的構(gòu)造與功能，鰓耙發(fā)達(dá)，齒幾乎消失。鱘魚、鯔鲴魚為典型代表，也有人將鰻鱺、鯪魚-歸入腐屑食性魚類。