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水產養(yǎng)殖照明的應用發(fā)展模式及存在的問題
在日前于江門舉辦的“叩響2017·LED新發(fā)現(xiàn)論壇暨第五屆中國LED行業(yè)風云榜頒獎典禮”活動上,中國科學院半導體研究所高級工程師,農業(yè)照明課題組長宋昌斌以“水產養(yǎng)殖照明應用發(fā)展模式探討”為題,重點分享了其在這方面的見解及研究成果。本文為大家?guī)淼氖窃撗葜v中提及的水產養(yǎng)殖的現(xiàn)狀及與照明應用技術發(fā)展相關的概況,以供朋友們了解及參考。
《世界漁業(yè)和水產養(yǎng)殖狀況(2014)》,F(xiàn)AO
據(jù)透露,水產品為超過29億人口提供了近20%的動物蛋白,43億人口提供15%的蛋白質來源。過去五十年,全球食用魚供應穩(wěn)定增長,年均增幅3.2%,超過世界人口增長(1.6%)近海污染、遠海漁場枯竭,水產捕撈連年下降,水產養(yǎng)殖產量逐年上升。他援引自2009年3月《Nature》發(fā)表文章,當中已然提出,循環(huán)水養(yǎng)殖將是未來漁業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
FAO:世界水產養(yǎng)殖產量分布圖(中國為紅色,超過3千萬噸)
水產養(yǎng)殖被譽為“藍色革命”。他介紹道,我國占全世界水產養(yǎng)殖的70%。2014年全國水產品人均占有量47.24千克(2012年世界人均19.2千克)。2014年我國全社會漁業(yè)經濟總產值20,858.95億元, 水產品總產量達6,461.52萬噸,比上年增長4.69%,其中養(yǎng)殖產量4,748.41萬噸,占總產量的73.49%,同比增長4.55%;中國是世界上唯一養(yǎng)殖產量超過捕撈產量的漁業(yè)大國,可見水產養(yǎng)殖業(yè)不僅在中國,在世界上也占據(jù)著重要的地位。
中國漁業(yè)產量及結構變化(養(yǎng)捕比)
全國水產工廠化養(yǎng)殖面積增長圖
水產養(yǎng)殖業(yè)是有效減碳之路
然而,他也指出,以水產養(yǎng)殖光照的發(fā)展現(xiàn)狀,還需要解決以下多個問題,包括有1、使用熒光燈,不能調光、沒有節(jié)能,有汞污染、防護等級低、觸電隱患。2、粗放的光環(huán)境是商品魚孵化率低、營養(yǎng)生長率低,餌料系數(shù)稿的原因之一。3、沒有智能控制,瞬間開關致魚應激反應,造成魚免疫下降,嚴重導致死亡。
光照三要素
據(jù)介紹,所使用的燈具系統(tǒng)需要滿足養(yǎng)殖對象生物學要求,包括光照三要素及池體幾何形狀要求。實現(xiàn)養(yǎng)殖魚的福利(welfare)化;燈具系統(tǒng)需要耐潮濕(濕度>85%)、耐腐蝕和高低溫;長期穩(wěn)定不間斷運行。燈具要具備智能控制系統(tǒng),比如漸亮,漸滅。幼魚與成魚強度不同,光周期可以調控性腺發(fā)育。
我國目前水產養(yǎng)殖主要品種
在展望工廠化魚類光照前景,他總結出四大點:
1、“提高海洋資源開發(fā)能力,發(fā)展海洋經濟,建設海洋強國”已成為國家 重要的戰(zhàn)略發(fā)展目標。
2、國家倡導“裝備工程化、技術現(xiàn)代化、生產工廠化、管理工業(yè)化”的養(yǎng)殖理念,LED水產養(yǎng)殖業(yè)科學光照與紫外殺菌是向工業(yè)化發(fā)展一個組成部分。
3、LED在工廠化養(yǎng)殖目前處于粗放型狀態(tài),應用潛力大,需要光學、電子、水產養(yǎng)殖、魚類生理、生物化學及農學跨學科協(xié)同研究攻關。
4、需要國家層面組織,發(fā)揮產學研積極性,推進LED在陸基水產工業(yè)化的應用。
(來源:新興產業(yè)智庫 內容略有變動及修改)
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