通威淡水名特優(yōu)魚苗培育操作說明

前言

魚苗培育：魚苗培育是將魚苗養(yǎng)成全長(zhǎng)1~3厘米的魚種，淡水養(yǎng)魚業(yè)稱夏花培育。本文就通威淡水名特優(yōu)魚苗培育做簡(jiǎn)單的操作說明，主要適用于黃顙魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等名特優(yōu)淡水魚類的魚苗培育。

一、準(zhǔn)備工作

第一項(xiàng)準(zhǔn)備工作：池塘準(zhǔn)備

首先要求水源充足、水質(zhì)良好、無毒無害。其次選擇池形規(guī)整、池底平坦、不滲漏、排灌方便、通風(fēng)向陽的池塘培育魚苗，面積以1-3畝為宜。對(duì)池塘的操作如下：

具體的操作步驟如下：

（1）放養(yǎng)水花魚苗前15-20天，維修整理魚池、清塘消毒。生石灰清塘可分干法清塘（60-70千克/畝）和帶水清塘（200-250千克/畝）兩種方法，一般采用干法清塘法，在水源不便或無法排干池水的情況下才帶水清塘，7-10天后注水。漂白粉清塘：帶水清塘每畝水深1米用15千克，等于每立方米用20克（即使池水達(dá)20ppm濃度）；也可以干池清塘，每畝用量為5千克。使用方法：將池水排低至5~10厘米，將漂白粉在塑料容器內(nèi)用清水溶解后，立即全池潑灑，兩天后可向池中注水，池塘注水1周后方可放魚。

（2）進(jìn)水口設(shè)80目篩絹，出水口處設(shè)置攔魚柵。攔魚柵寬度按出水口大小設(shè)置，攔魚柵上需縫上18目的片網(wǎng)。

（3）放養(yǎng)魚苗前7天，注水50厘米；

（4）放苗前3-5天施腐熟糞肥200-500千克/畝或綠肥200-300千克/畝。新挖魚池應(yīng)增加施肥量或增施氮磷比為9:1的化肥5-10千克/畝。

第二項(xiàng)準(zhǔn)備工作：材料與工具準(zhǔn)備

（1）每畝配置0.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)（即3千瓦葉輪式增氧機(jī)可滿足6畝池塘的需要），禁用噴水式增氧機(jī)。

（2）發(fā)酵糞肥或其他肥料、水桶、水瓢、大水盆（直徑0.8米）或40目小網(wǎng)箱（長(zhǎng)×寬×高=2米×2米×1米）、溫度計(jì)、80目篩絹、小型增氧設(shè)備1-2臺(tái)、顯微鏡（可選）、豐年蟲卵及孵化設(shè)備（可選）。

（3）開口餌料準(zhǔn)備。

①當(dāng)天用煮熟的雞蛋黃80目篩絹搓洗成蛋黃水備用。

②當(dāng)天用120目浮游生物網(wǎng)撈取池塘中的浮游動(dòng)物，取80目濾網(wǎng)下的浮游動(dòng)物，持續(xù)充氣活體保存。

③開口前2天開始孵化豐年蟲，不能及時(shí)投喂的冰凍保存。

第三項(xiàng)準(zhǔn)備工作：放魚苗前的試水

驗(yàn)證清塘藥物的毒性是否完全消失。在魚苗下塘前一天，從池塘中取一臉盆底層水，放幾尾魚苗，試養(yǎng)半天到1天。如魚苗活動(dòng)正常，證明毒性已消失，可以放苗。

二、放魚苗的操作說明

第一步：接到魚苗后，首先拆開包裝箱，小心取出魚苗袋；

第二步：將魚苗袋放入待放養(yǎng)的池內(nèi)，使袋內(nèi)溫差一致（一般需要30分鐘以上）。叉尾鮰、黃顙魚、鯰魚的魚苗分為卵黃苗和開口苗，放養(yǎng)方法有所不同。

（1）卵黃苗放養(yǎng)。調(diào)節(jié)水溫后，將魚苗袋中的魚苗放入40目小網(wǎng)箱中暫養(yǎng)，一般2萬尾/m2，持續(xù)增氧。當(dāng)魚苗卵黃囊吸收完畢、開始散開時(shí)，將備好的開口餌料慢慢淋灑于網(wǎng)箱內(nèi)。待魚苗飽食后，解開網(wǎng)箱，讓魚苗游出。

（2）開口苗放養(yǎng)。調(diào)節(jié)水溫后，先往塑料大盆加入五分之一的池水，直接將魚苗放入大盆（每盆建議5萬尾），慢慢往盆內(nèi)加水和開口餌料，直到水溢出盆外，觀察到魚苗飽食后，緩慢將大盆沉入水中，讓魚苗自行游出。

！特別提醒：卵黃苗喜歡聚堆沉底，不可直接將魚苗下塘。經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)聂~苗處于昏迷狀態(tài)，也不能直接將魚苗放下池塘，否則會(huì)使魚苗大批死亡，成活率很低。

★溫馨提示：

①放苗時(shí)間最好是晴天傍晚，若接到苗的時(shí)間是晴天正午或夜間，應(yīng)將魚苗放在室內(nèi)容器中暫養(yǎng)（每500升水放魚苗5-10萬尾），并使水溫保持在其適宜水溫，開口苗投喂1次餌料后（卵黃苗不投喂），專人值班，流水充氣增氧（水溫需一致），以防魚苗浮頭。待傍晚或第二天上午9:00后，再投喂餌料，并調(diào)節(jié)溫差后下塘。

②養(yǎng)殖種類魚苗適宜水溫見表1。

③不同的養(yǎng)殖模式、不同的養(yǎng)殖魚類有不同的放養(yǎng)密度。（本文只介紹集中培育的放養(yǎng)密度見表1）。推薦采用將魚苗集中培育成寸片之后再放入大塘養(yǎng)成。

④避開寒潮下塘。如下塘?xí)r溫度過低，可在室內(nèi)設(shè)置暫養(yǎng)池（流水最好），寒潮過去后再下塘。

表1兩種魚苗的主要養(yǎng)殖參數(shù)

三、養(yǎng)殖管理操作說明

（一）飼養(yǎng)管理操作

（1）由于肉食性魚類對(duì)大豆的利用率很低，前期主要培育餌料生物，選擇晴天上午追施腐熟糞肥，每畝用量為100~150公斤，以培養(yǎng)大型浮游動(dòng)物。保證池水肥度，透明度控制在20-30厘米。

（2）在魚池上風(fēng)口用竹編圓篩或密網(wǎng)篩絹等設(shè)置食臺(tái)（土池可將專用配合飼料打粉和水捏團(tuán)堆放在離水面20-30厘米的淺灘處）。魚苗規(guī)格達(dá)1.5厘米以上后，將專用配合飼料打粉和水捏團(tuán)投喂在食臺(tái)。保證飼料充足，訓(xùn)練魚苗集中攝食。剛開始幾天可將粉料沿池邊撒入，范圍從全池逐漸向食臺(tái)收攏。每日不低于4次。

★溫馨提示：

①需要根據(jù)魚苗是卵黃苗還是開口苗，以及溫度來決定施肥時(shí)間，保證在輪蟲和小型枝角類的高峰期下塘。

②早期肥水是關(guān)鍵，肉食性魚類對(duì)大豆的利用率不高，所以在初期保證充足的浮游動(dòng)物是極其重要的，若采用生物肥肥水過慢可采用化肥。

③當(dāng)魚苗規(guī)格達(dá)5厘米以上時(shí)，設(shè)置2-3個(gè)浮性餌料框，開始馴化投喂破碎料。

④當(dāng)魚苗規(guī)格達(dá)7厘米以上時(shí)，拉網(wǎng)鍛煉，及時(shí)分塘稀養(yǎng)，開始投喂0號(hào)料。

⑤不同魚類有不同的食性，最好采用專用的配合飼料來培育魚苗，保證其營(yíng)養(yǎng)需求。

⑥鯰魚等具有殘食性的魚類，一定要定期篩選分級(jí)飼養(yǎng)。

（二）水質(zhì)管理操作

1、分期注水。

魚苗下塘?xí)r水深80厘米，以后每隔3-5天加水一次，每次注水深度10-15厘米。為了提高水的肥度和溫度，將水深保持在1.2米左右。隨著魚體的長(zhǎng)大，投餌量增加，應(yīng)逐步加注新水。到后期水位達(dá)1.5米。

2、調(diào)節(jié)水質(zhì)。

①魚苗下塘后，每日10:00-14:00間，均開增氧機(jī)，尤其是晴天。清晨注意增氧，尤其是肥水池塘，防止缺氧。

②可定期使用微生態(tài)制劑（如光合細(xì)菌、芽孢桿菌等）改善水質(zhì)，調(diào)節(jié)氨氮，分解有害物質(zhì)。

（三）病害預(yù)防及治療

同通威大宗淡水魚苗培育操作。