不望文生義，告訴您什么是真正的保水漁業(yè)

“魚(yú)水情深”是一個(gè)無(wú)人不知、無(wú)人不曉的成語(yǔ)了，人們還常把軍民關(guān)系比作“魚(yú)水情深”，足見(jiàn)人們是理解“魚(yú)”和“水”兩個(gè)事物之間的那種相互（而不是單一方面）的親密關(guān)系。然而，令人遺憾的是，在現(xiàn)實(shí)中，人們對(duì)魚(yú)水關(guān)系的理解往往只停留在“魚(yú)離不開(kāi)水”、“水能養(yǎng)魚(yú)”這一層面上，甚至總有一些人在片面地認(rèn)為養(yǎng)魚(yú)必然會(huì)污染環(huán)境；卻不知或不愿承認(rèn)養(yǎng)魚(yú)還能在促進(jìn)水體生物自凈、保障水生態(tài)系統(tǒng)健康方面所發(fā)揮的積極作用。

鑒于魚(yú)水之間的這種親密關(guān)系（主要是魚(yú)對(duì)水環(huán)境的有益的“反作用”），我們?cè)缭谑畮啄昵熬吞岢隽吮Ｋ疂O業(yè)的構(gòu)想，即將魚(yú)類放養(yǎng)與捕撈對(duì)魚(yú)類群落結(jié)構(gòu)的改變與湖庫(kù)的生態(tài)調(diào)控需求有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從而借助漁業(yè)生產(chǎn)來(lái)達(dá)到對(duì)湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的調(diào)控，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)漁業(yè)利用和水環(huán)境保護(hù)的雙贏。我們還在千島湖對(duì)保水漁業(yè)的構(gòu)想，進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)近二十年的研究和驗(yàn)證，不但使我們對(duì)魚(yú)水關(guān)系有了深刻的認(rèn)識(shí)，而且還通過(guò)實(shí)施保水漁業(yè)，成功地實(shí)現(xiàn)了“魚(yú)豐水清”——漁業(yè)利用和水環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展，正是這些成效，使得我們的保水漁業(yè)理論得到了越來(lái)越多的同行朋友的認(rèn)可。

當(dāng)然，我們的工作，并非得到了所有人的認(rèn)同或認(rèn)可，甚至不乏一些反對(duì)的聲音。國(guó)內(nèi)某權(quán)威專家說(shuō)：“鰱鳙對(duì)某某湖的貢獻(xiàn)，正的作用是10%、負(fù)的作用是10%，兩相抵消，沒(méi)有作用?！辈⒔ㄗh我們，不要再使用“保水漁業(yè)”這個(gè)表述。這個(gè)結(jié)論，比起某些HB專家來(lái)說(shuō)，已經(jīng)算是一種肯定了。因?yàn)檫€有一些專家，將湖中放養(yǎng)的鰱鳙始終看作是影響其水環(huán)境的最主要風(fēng)險(xiǎn)，他們沒(méi)有把主要精力用于如何控制各種污染源上，反而一直致力于尋求著反對(duì)保水漁業(yè)的各種“科學(xué)證據(jù)”，只要水環(huán)境出了任何問(wèn)題，總試圖要在湖中放養(yǎng)的這些魚(yú)類身上找出些什么原因或證據(jù)來(lái)。

好在，權(quán)威的觀點(diǎn)并不就一定等同于真理，或者，真理從來(lái)就不會(huì)屈服于權(quán)威。相反，真理一定是要通過(guò)大量的科學(xué)研究、嚴(yán)密的科學(xué)論證和大量的科學(xué)爭(zhēng)論才可能得出來(lái)的。所以，我們希望借助我們今天推出的這個(gè)材料，能讓更多的人來(lái)參與到對(duì)魚(yú)水關(guān)系的爭(zhēng)論和探討中，從而對(duì)湖庫(kù)中開(kāi)展的保水漁業(yè)，或者在水庫(kù)中放養(yǎng)鰱鳙，究竟對(duì)中營(yíng)養(yǎng)的水庫(kù)的水環(huán)境在起著怎樣的作用，有一個(gè)真正的科學(xué)認(rèn)識(shí)，并最終能更找到水環(huán)境保護(hù)的“真理”。

此外，在我們提出保水漁業(yè)后，也有人提出了一些類似的概念，如“潔水漁業(yè)”和“凈水漁業(yè)”，它們都與保水漁業(yè)之間有著或多或少的相似，所以容易引起人們的混淆，對(duì)于潔水漁業(yè)和凈水漁業(yè)，我們現(xiàn)在只能“望文生義”，其確切解釋，也希望提出這些概念的學(xué)者專家們能在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合給大眾作出解釋。但由于這些術(shù)語(yǔ)之間實(shí)際上還是存在較大差異的，了解各自的確切含義顯然是很必要的。為此，我們今天就給大家來(lái)詳細(xì)介紹一下究竟什么是我們提出的保水漁業(yè)，以幫助大家對(duì)我們提出的保水漁業(yè)有一個(gè)更好的理解，以便能更好地區(qū)分保水漁業(yè)與其他這些相似概念之間的差別。

另外，我們通過(guò)在此所作的對(duì)保水漁業(yè)的介紹，拋磚引玉，也為大家共同探討魚(yú)水關(guān)系提供契機(jī)，并最終能使全社會(huì)都能對(duì)漁業(yè)利用和水環(huán)境保護(hù)有一個(gè)更明確、客觀和正確的認(rèn)識(shí)，從而更有利于為我國(guó)漁業(yè)和水環(huán)境保護(hù)的可持續(xù)發(fā)展作貢獻(xiàn)。當(dāng)然，鑒于我們的水平和能力的局限，我們的認(rèn)識(shí)一定存在不足，我們的理論也一定存在缺陷，所以我們也熱誠(chéng)歡迎全社會(huì)都能對(duì)我們的觀點(diǎn)提出任何意見(jiàn)、建議和各種批評(píng)指正。

1. 什么是保水漁業(yè)？

我們提出的保水漁業(yè)(英文名為aquatic environment protection oriented or aquatic ecosystem conservation oriented lake fishery, 簡(jiǎn)稱AEPO fishery 或者AECO fishery)，是指以水環(huán)境保護(hù)為導(dǎo)向或者以保障水生態(tài)系統(tǒng)的健康為導(dǎo)向，以非經(jīng)典生物操縱理論、生態(tài)化學(xué)計(jì)量學(xué)理論（及其消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)養(yǎng)分再循環(huán)理論）和生態(tài)系統(tǒng)控制理論等為主要依據(jù)，以水體中魚(yú)類食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)和生物量的調(diào)控為主要技術(shù)手段，即借助這種特定的漁業(yè)模式在生產(chǎn)過(guò)程中的魚(yú)類放養(yǎng)和捕撈，達(dá)成對(duì)湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的某種調(diào)控，以增強(qiáng)其對(duì)外界干擾（如面源污染）的抵抗力（Resistance）和回復(fù)力（或稱彈性，即Resilience)，從而達(dá)到改善湖庫(kù)水環(huán)境質(zhì)量、乃至保障湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)的健康與穩(wěn)定的目標(biāo)，并最終實(shí)現(xiàn)湖庫(kù)的漁業(yè)利用與其水環(huán)境保護(hù)的雙贏（即多個(gè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)之間的平衡和協(xié)調(diào)）的更高目標(biāo)。對(duì)于藻型湖泊/水庫(kù)而言，由于水體中最主要的生態(tài)過(guò)程是營(yíng)養(yǎng)鹽經(jīng)藻類遷移轉(zhuǎn)化的生態(tài)鏈，因此藻型湖庫(kù)中的保水漁業(yè)就是指包括鰱鳙的合理放養(yǎng)與捕撈、兇猛魚(yú)類的適度控制和底棲或底層食有機(jī)碎屑魚(yú)類（或貝類、螺類等）的搭配放養(yǎng)或資源增殖等在內(nèi)的一種漁業(yè)綜合調(diào)控技術(shù)。而其中，服務(wù)于水環(huán)境管理目標(biāo)而進(jìn)行的鰱鳙種群的科學(xué)管理（即通過(guò)鰱鳙的合理放養(yǎng)和捕撈來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)水環(huán)境的調(diào)控）無(wú)疑是保水漁業(yè)的核心，保水漁業(yè)中的幾個(gè)關(guān)鍵功能如控藻、控磷和控藻毒素等都是鰱鳙所起的核心作用；而兇猛魚(yú)類的適度控制，則是為提高人工放養(yǎng)鰱鳙成活率的一種保障措施；而增殖或放養(yǎng)食有機(jī)碎屑魚(yú)類，則在進(jìn)一步提高水體中營(yíng)養(yǎng)物（特別是P）的循環(huán)利用效率、減少水體底層有機(jī)質(zhì)的負(fù)荷和累積、降低底層耗氧等方面起到了積極的作用。保水漁業(yè)的核心作用對(duì)水環(huán)境的調(diào)控過(guò)程可用下面的概念圖來(lái)示意。

保水漁業(yè)的控制論模型概念圖

2. 保水漁業(yè)的“能”與“不能”

雖然我們提出的保水漁業(yè)，是以水環(huán)境保護(hù)（或保障水生態(tài)健康）為目標(biāo)，但并不是說(shuō)保水漁業(yè)是萬(wàn)能的，能解決所有的水環(huán)境問(wèn)題，而是與任何技術(shù)一樣，保水漁業(yè)也有它的“能”與“不能”。那么保水漁業(yè)主要針對(duì)的是（“能”解決）什么樣的水環(huán)境問(wèn)題呢？

(1) 能有效預(yù)防和控制湖/庫(kù)藍(lán)藻水華的發(fā)生

保水漁業(yè)（其中的鰱鳙）在降低水體中藍(lán)藻的數(shù)量（密度或生物量）、預(yù)防和控制藍(lán)藻水華的暴發(fā)方面，具有顯著的作用，能適用于中營(yíng)養(yǎng)湖庫(kù)藍(lán)藻水華的預(yù)防和富營(yíng)養(yǎng)化湖庫(kù)藍(lán)藻水華的控制。也許你根據(jù)國(guó)內(nèi)對(duì)湖泊富營(yíng)養(yǎng)化權(quán)威人士的觀點(diǎn)會(huì)認(rèn)為，藍(lán)藻水華是湖泊富營(yíng)養(yǎng)化的結(jié)果、標(biāo)志或表征，湖泊在中營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)下怎么可能會(huì)發(fā)生藍(lán)藻水華呢？哪用得著去預(yù)防呢？如果您持有這種觀點(diǎn)，說(shuō)明您對(duì)藍(lán)藻水華發(fā)生的生態(tài)學(xué)機(jī)制尚不了解。但只要您多了解一下我國(guó)各地的飲用水水庫(kù)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多地方的水庫(kù)多存在著藍(lán)藻暴發(fā)的現(xiàn)象，但這些水庫(kù)也都只是處在中營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。保水漁業(yè)的控藻作用，是現(xiàn)有湖庫(kù)控藻技術(shù)中成本最低、效果最好、標(biāo)本兼治的一種生態(tài)治理技術(shù)。

然而令人遺憾的是，該技術(shù)卻常常遭到一些HB人士的排斥，我們真心地希望，這些排斥僅僅是出于他們對(duì)鰱鳙控藻作用的認(rèn)知、而非其他原因，我們更希望他們能對(duì)鰱鳙的生態(tài)作用有更多的研究，以便能對(duì)其生態(tài)作用有更好的認(rèn)知，從而能使鰱鳙的這種有益的生態(tài)作用在我國(guó)的環(huán)境治理中發(fā)揮出應(yīng)有的和重要的作用。

鰱鳙曾是我國(guó)許多大江大河、長(zhǎng)江流域眾多湖庫(kù)中最主要的天然魚(yú)類組成之一，更是大自然賦予我們中華民族的寶貴財(cái)富；鰱鳙占優(yōu)勢(shì)的群落結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，是我國(guó)大部分地區(qū)（特別是長(zhǎng)江中下游地區(qū)）湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)區(qū)別于西方國(guó)家湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)的最顯著特征之一。正確認(rèn)識(shí)鰱鳙的生態(tài)作用，對(duì)于維護(hù)或保障我國(guó)湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)的健康與穩(wěn)定有著極其重要的意義。正因?yàn)槿绱?，?guó)內(nèi)很早就對(duì)鰱鳙的生態(tài)學(xué)開(kāi)展過(guò)大量的研究，特別是對(duì)于鰱鳙能否控藻有過(guò)大量的研究，只是這些研究由于所采用的方法或?qū)嶒?yàn)條件上的差異，導(dǎo)致其結(jié)果尚不統(tǒng)一甚至相互矛盾，以至于至今對(duì)鰱鳙的認(rèn)識(shí)仍有不同的意見(jiàn)。有關(guān)鰱鳙能不能控藻、為什么人們對(duì)鰱鳙控藻的認(rèn)知上還有意見(jiàn)分歧，我們?cè)凇案粻I(yíng)養(yǎng)化湖泊中的鰱、鳙控藻問(wèn)題:爭(zhēng)議與共識(shí)”一文（湖泊科學(xué)，2016年第3期）中予以了詳細(xì)的論述，感興趣的朋友可以查閱參考。但令人覺(jué)得奇怪的是，鰱鳙控藻，這是一個(gè)連大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者都能知道的道理，為什么在學(xué)術(shù)界還會(huì)存在爭(zhēng)議？對(duì)學(xué)術(shù)問(wèn)題勇于探索本身是一種很好的科學(xué)精神，但一些“寧信度勿信足”的想法則是不可取的，我們希望這些朋友們能在實(shí)踐中而非在不完善的實(shí)驗(yàn)條件下對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)，如果非要在實(shí)驗(yàn)條件下檢驗(yàn)，我們也希望其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能夠更加完善，可以充分考慮我們?cè)谏鲜鼍C述文章中給出的一些提示或一些關(guān)鍵事項(xiàng)，以便能更科學(xué)地開(kāi)展相關(guān)驗(yàn)證試驗(yàn)。我們也樂(lè)意看到有更多各方專家對(duì)我們的保水漁業(yè)，開(kāi)展全方位的驗(yàn)證，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或錯(cuò)誤，我們也必將坦誠(chéng)地接受大家對(duì)保水漁業(yè)的任何批評(píng)和批判，但前提一定是，你們的批評(píng)或批判必須是正確的。

保水漁業(yè)的生態(tài)學(xué)機(jī)制

(2) 在點(diǎn)源污染得到較好控制時(shí)，保水漁業(yè)能有效減緩乃至控制由面源P污染對(duì)湖庫(kù)造成的負(fù)面影響；在點(diǎn)源污染控制的中營(yíng)養(yǎng)湖庫(kù)中實(shí)施保水漁業(yè)，能預(yù)防其富營(yíng)養(yǎng)化，保障其生態(tài)系統(tǒng)的健康與穩(wěn)定。

與鰱鳙控藻相比，鰱鳙對(duì)水體P循環(huán)的影響很少受人關(guān)注，但恰恰是鰱鳙對(duì)磷循環(huán)的影響，才是其影響湖庫(kù)生態(tài)過(guò)程最本質(zhì)的驅(qū)動(dòng)力，但勿容置疑的是，鰱鳙對(duì)水體氮磷的影響，就是通過(guò)對(duì)藻類的不斷牧食來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此，鰱鳙控藻與鰱鳙控磷作用是緊密耦聯(lián)的。

目前，人們對(duì)鰱鳙在控制氮磷方面的認(rèn)識(shí)，主要仍局限于鰱鳙被捕撈后能從水體帶出多少氮磷的簡(jiǎn)單計(jì)算上。我們希望大家在看過(guò)我們的介紹后能對(duì)鰱鳙對(duì)氮磷的影響，有一個(gè)更深入的認(rèn)識(shí)。

鰱鳙對(duì)氮磷的影響，可以基于生態(tài)化學(xué)計(jì)量學(xué)原理（特別是其中的消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)養(yǎng)分再循環(huán)理論）得到很好的認(rèn)識(shí)。如果大家對(duì)這兩個(gè)理論不是很了解而又感興趣的話，可以參考生態(tài)化學(xué)計(jì)量學(xué)的專著或科學(xué)期刊上發(fā)表相關(guān)的各類文獻(xiàn)。限于篇幅，我們將不打算在此給大家介紹生態(tài)化學(xué)計(jì)量學(xué)的具體原理。但簡(jiǎn)言之，根據(jù)生態(tài)化學(xué)計(jì)量學(xué)的原理，動(dòng)物（如鰱鳙）能比植物（如浮游植物）具有更嚴(yán)格的化學(xué)計(jì)量比（如動(dòng)物體內(nèi)的N:P相對(duì)更穩(wěn)定）。根據(jù)我們對(duì)千島湖鰱鳙的測(cè)定，鰱鳙的氮磷比一般在6:1左右，浮游動(dòng)物的氮磷比則在11:1左右（由于浮游動(dòng)物是由枝角類和橈足類的很多不同種類組成，其種類組成的不同，會(huì)極大地改變氮磷比），盡管藻類有較寬泛的氮磷比，即使根據(jù)Redfield比，也要在16：1，而根據(jù)我們對(duì)千島湖藻類氮磷比的實(shí)際測(cè)定結(jié)果，其氮磷比通常都遠(yuǎn)大于16：1。從中可見(jiàn)，在鰱鳙牧食藻類的過(guò)程中，相對(duì)于鰱鳙對(duì)氮磷的需求，磷是不夠的，而氮是多余的，因此，鰱鳙在牧食藻類的過(guò)程中就必然會(huì)盡最大可能把藻類體內(nèi)的磷固定下來(lái)，而把多余的氮排出其體外。這是鰱鳙對(duì)水體氮磷循環(huán)格局的影響的內(nèi)在原因，但是鰱鳙究竟能否影響到水體中的氮磷比以及由此驅(qū)動(dòng)的生態(tài)過(guò)程，則還要取決于這樣幾個(gè)因素：氮磷的外部輸入、鰱鳙的數(shù)量、水體的水文（特別是水流等）等。

如果外部輸入的氮磷加上水體本底的氮磷，高于藻類吸收的氮磷和鰱鳙對(duì)藻類的影響的總和，則水體中的氮磷含量就會(huì)不斷升高，其富營(yíng)養(yǎng)化程度就會(huì)加劇，相反，如果鰱鳙影響下藻類吸收氮磷的速度超過(guò)了外部輸入加本底，則就會(huì)使水體的氮磷含量趨于減少，富營(yíng)養(yǎng)化程度趨于減輕。然而，正如前述，由于鰱鳙牧食藻類是一個(gè)固磷排氮過(guò)程，因此，只要外部輸入的氮磷一定，那么隨著這一過(guò)程的推進(jìn)，水體中的磷可獲性會(huì)降低，氮可獲性增加，從而氮磷比就會(huì)被改變。

通常，在富營(yíng)養(yǎng)化湖庫(kù)中（如太湖），其本底的P含量已經(jīng)非常高了，其外部輸入的磷也不會(huì)少，因此在鰱鳙放養(yǎng)量沒(méi)有達(dá)到一定量時(shí)，鰱鳙對(duì)水質(zhì)的影響不會(huì)根本上改變水體中的氮磷格局和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，鰱鳙對(duì)水體富營(yíng)養(yǎng)化程度的影響就會(huì)非常有限；相反，在中營(yíng)養(yǎng)湖庫(kù)中，P的本底通常不高，因此只要鰱鳙生物量達(dá)到一定數(shù)量，其通過(guò)牧食藻類對(duì)水體氮磷的影響就可能足夠達(dá)到超過(guò)或者消納外來(lái)輸入的磷，從而使得水體的P被維持在一個(gè)穩(wěn)定的水平，這就是為什么在中營(yíng)養(yǎng)條件下保水漁業(yè)能起到保護(hù)水環(huán)境目的的主要原因之一。

在此，我們也必須指出，雖然我們將非經(jīng)典生物操縱列為保水漁業(yè)的主要依據(jù)之一，但實(shí)際上，非經(jīng)典生物操縱的提出者一直強(qiáng)調(diào)，非經(jīng)典生物操縱主要適合于對(duì)富營(yíng)養(yǎng)化或超富營(yíng)養(yǎng)的湖泊中的藍(lán)藻控制，而不適合中營(yíng)養(yǎng)湖庫(kù)。因此保水漁業(yè)將非經(jīng)典生物操縱列為依據(jù)之一，似有些不妥。但我們認(rèn)為，至少非經(jīng)典生物操縱為我們提供了鰱鳙可以控制藍(lán)藻過(guò)度增長(zhǎng)的一些依據(jù)。而根據(jù)我們上述分析，相信你也已經(jīng)能明白，為什么在中營(yíng)養(yǎng)條件下實(shí)施保水漁業(yè)，能收到更好的成效了吧。

(3) 保水漁業(yè)能通過(guò)直接和間接作用，降低水體中藻毒素的產(chǎn)生或含量

由生態(tài)化學(xué)計(jì)量學(xué)和消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)養(yǎng)分再循環(huán)理論，我們已經(jīng)知道，鰱鳙通過(guò)對(duì)氮磷的不同利用效率，使其在對(duì)藻類持續(xù)的牧食過(guò)程中，不但直接對(duì)藻類的數(shù)量/生物量產(chǎn)生影響，而且也會(huì)通過(guò)對(duì)水體的氮磷比的改變，從源頭上改變?cè)孱惾郝涞膬?yōu)勢(shì)組成，使藍(lán)藻數(shù)量減少，綠藻或硅藻增加，達(dá)到從源頭上控制藻毒素產(chǎn)生的目的。

此外，鰱鳙通過(guò)對(duì)藍(lán)藻的不斷牧食，其體內(nèi)本身也含有能降解藍(lán)藻毒素的酶類，也能在一定程度上直接降解藻毒素。因此，鰱鳙放養(yǎng)為主體的保水漁業(yè)，也在控制水體中藻毒素方面有著重要的作用。

(4) 其他作用，包括能在一定程度上增加生物多樣性和促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定等。

研究和實(shí)踐均證明，在中營(yíng)養(yǎng)條件下生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性最高。而保水漁業(yè)有利于湖庫(kù)水質(zhì)的改善，使水庫(kù)能夠更好地維持在中營(yíng)養(yǎng)水平，從而也更有利于維護(hù)水體的生物多樣性。根據(jù)我們的研究，千島湖魚(yú)類多樣性非常高，是本地區(qū)魚(yú)類多樣性最高的水庫(kù)之一，雖然其多樣性高有多方面的原因，但與保水漁業(yè)能使水庫(kù)長(zhǎng)期保持在中營(yíng)養(yǎng)水平也有一定的關(guān)系。大家知道，長(zhǎng)三角地區(qū)很多湖泊，由于富營(yíng)養(yǎng)化加劇，導(dǎo)致魚(yú)類多樣性大大降低。

此外，研究也表明，通過(guò)實(shí)施保水漁業(yè)，能有效降低湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)模和總流通量，也有利于維護(hù)湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋扔?，?dāng)湖庫(kù)接納過(guò)多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，因?yàn)樵谶@些被稱為藻型湖庫(kù)的生態(tài)系統(tǒng)中，營(yíng)養(yǎng)鹽被藻類吸收轉(zhuǎn)化，是營(yíng)養(yǎng)物能夠開(kāi)始被循環(huán)利用的唯一方式，相當(dāng)于到了高速公路的收費(fèi)口，如果沒(méi)有足夠的藻類去轉(zhuǎn)化，營(yíng)養(yǎng)鹽就會(huì)積累，同樣從藻類被鰱鳙或浮游動(dòng)物利用，相當(dāng)于到了下一個(gè)收費(fèi)口，如果沒(méi)有鰱鳙或足夠的浮游動(dòng)物去牧食藻類，藻類生物量就會(huì)積累。鰱鳙放養(yǎng)能使這個(gè)過(guò)程更通暢，由于藻類被有效利用，就像高速公路的車都能順利通過(guò)閘口，某一時(shí)刻過(guò)這些閘口的車就減少了，生態(tài)系統(tǒng)也是一樣，鰱鳙使?fàn)I養(yǎng)物-藻類-鰱鳙之間的循環(huán)更順暢，但某一時(shí)刻積累在藻類上的總量減少了，系統(tǒng)的總流通量（throughput）降低了，系統(tǒng)更穩(wěn)定了。

一些學(xué)者總在片面強(qiáng)調(diào)鰱鳙放養(yǎng)引起的藻類小型化。其實(shí)，這又是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。藻類之所以小型化，并非是鰱鳙牧食這一單一原因所造成；藻類的小型化通常都是在大洋、清澈的湖庫(kù)中發(fā)現(xiàn)。只有在營(yíng)養(yǎng)化程度不高的水體中，體型小的藻類才能在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，而在營(yíng)養(yǎng)程度較高的湖庫(kù)，小體型對(duì)藻類而言是不具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的。所以在有較大鰱鳙放養(yǎng)量時(shí)，出現(xiàn)的所謂藻類小型化，與其說(shuō)成是鰱鳙對(duì)藻類過(guò)度牧食的結(jié)果，倒不如說(shuō)是藻類對(duì)捕食和營(yíng)養(yǎng)程度改變的一種響應(yīng)。這是很好檢驗(yàn)的：只要看汛期大量來(lái)水使水庫(kù)營(yíng)養(yǎng)鹽增加后，大型藻類數(shù)量馬上就能得到較快增長(zhǎng)就充分說(shuō)明了，藻類的小型化不是鰱鳙對(duì)大型藻類牧食的結(jié)果。

特別需要指出的是，保水漁業(yè)對(duì)水環(huán)境的保護(hù)作用絕不是萬(wàn)能的，對(duì)于不是由于氮磷輸入過(guò)多所引起的一些水環(huán)境問(wèn)題，如由其他污染物（如各種工業(yè)污染物特別是重金屬和由農(nóng)藥污染等）引起的環(huán)境問(wèn)題，保水漁業(yè)通常都不能解決。

3. 保水漁業(yè)的必要性

從前面的介紹大家可以知道，保水漁業(yè)能有效固定水體的磷，對(duì)于維護(hù)中營(yíng)養(yǎng)湖庫(kù)環(huán)境穩(wěn)定起著重要作用。由于我國(guó)各地都非常重視環(huán)境保護(hù)，因此目前我國(guó)各地的點(diǎn)源污染都已得到了較好的控制。然而一些非點(diǎn)源污染，由于其來(lái)源分散，在控制上有很大的難度，因而是我國(guó)湖庫(kù)富營(yíng)養(yǎng)化的主要威脅。鑒于目前缺少對(duì)非點(diǎn)源污染的有效處理，因此實(shí)施保水漁業(yè)是非常必要的。而且由于我國(guó)的城市化進(jìn)程還在加速、巨大的人口基數(shù)以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大力發(fā)展，我國(guó)湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)面臨的面源污染還將與日俱增和持續(xù)存在，因此通過(guò)保水漁業(yè)來(lái)保護(hù)湖庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)的健康將在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)是必要的。

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