在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的應(yīng)用越來越廣泛，在改底、解毒、殺菌三個方面都起到了良好的效果，以下我們按照養(yǎng)殖戶的習(xí)慣，簡稱為過硫。目前來說，過硫在水產(chǎn)上的應(yīng)用最為廣泛的是改底。下面對過硫的一些檢測方法和小技巧作一介紹：

過硫產(chǎn)品常見的形態(tài)有三類，對應(yīng)三種用途，具體如下：

推薦用以下的簡單方法進行辨別：

一、看包裝

拿到產(chǎn)品后，不管是鋁箔袋裝還是塑料桶，可以做以下三個步驟:

一看含量，不標(biāo)含量的有問題;

二看是否漲袋，凡是漲袋的產(chǎn)品，穩(wěn)定性不好，效果減弱，是次品。

三看包裝袋外觀，如果鋁箔袋被腐蝕，說明配方有問題，可能是假貨。

二、聞氣味

一共兩點。記住，真品過硫出氯氣越少越好。

一是打開包裝聞氣味。好的過硫產(chǎn)品沒有明顯的氯氣味道。如果有，代表配方有問題。

二是溶于海水或者食鹽水聞氣味。好的過硫此時應(yīng)該沒有太大的氯味，如果氯氣味道濃郁，說明配方有問題。

三、打黑泥

很多公司為了證明自己的產(chǎn)品氧化能力強，是真的過硫，會在推廣會上或者在經(jīng)銷商門店里，用透明的杯子裝上半杯池塘里的黑泥，再丟一兩片過硫下去，半小時左右，黑泥就會變成黃泥。

實際上，這是騙人的?？焖俚貙⒑谀噢D(zhuǎn)黃，只能證明產(chǎn)品氧化性強，氧化性強的藥品有很多，不一定是真的過硫。而且，半杯黑泥半個小時就變黃，這個效果“太強了”，強到魚蝦受不了。有的假冒過硫，用完之后水草都死了，也就是“燒草”!

所以真實的情況應(yīng)該是，真的過硫底改片用后只會將表面3mm左右的黑泥氧化成黃色，同時這層黃泥明顯有一種蓬松的感覺，像被蚯蚓爬過一樣，讓水底通透，保證了底泥的自凈能力與緩沖能力，這是一塊“活泥”。其他類型的強氧化劑，雖然將黑泥氧化成了黃泥，但是把底泥板結(jié)在一起，變成了一塊“死泥”。

四、測pH值

我們可以自己在家用pH試紙或者pH儀來檢測過硫化水之后的pH值，凡是pH值大于7的，一律為假貨。如果檢測結(jié)果小于7，我們可以對照下表：

對于過硫底改片，其pH值與上面的表格不應(yīng)相差太大，而且結(jié)果應(yīng)該低于上面的pH值，因為很多廠家會在過硫中加有機酸。粉狀過硫產(chǎn)品和泡騰片過硫的pH可能略高，但是也不能高太多。例如，20%的過硫底改片，其pH值不該超過4，如果超過5，那基本上是有問題的。

五、對比余氯

對比余氯就是對比自來水和過硫溶液的余氯含量，好的過硫余氯很低。

具體操作如下:

如上圖所示，藍色箭頭所指的即為自來水滴入10滴余氯檢測試劑之后的顏色，此顏色一直會比較穩(wěn)定。其他燒杯里，是放入過硫底改片10s后再滴入10滴余氯檢測試劑之后的顏色。我們要知道，顏色越深得越不好，代表余氯越多；顏色越淺的越好。

總結(jié)

過硫底改片是一種綜合型的氧化底改，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的幫助非常大。但是假冒偽劣產(chǎn)品不僅沒用，反而會傷害魚蝦和水草，讓養(yǎng)殖戶蒙受損失。我們在購買過硫時一定要仔細辨別，多用幾種方法辨別，這樣才能讓養(yǎng)殖更順利。