水產(chǎn)養(yǎng)殖：亞硝酸鹽降解不合理仍會(huì)高度反彈

在最近的幾年，水產(chǎn)養(yǎng)殖逐步向著集約化、高密度養(yǎng)殖的發(fā)展，亞硝酸鹽含量超標(biāo)成為一直以來(lái)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過(guò)程中普遍遇到的比較棘手的問題。亞硝酸鹽長(zhǎng)期超標(biāo)存在，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖水產(chǎn)品血液的載氧能力嚴(yán)重下降，嚴(yán)重影響水產(chǎn)品的生長(zhǎng)速度，重則導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)品中毒死亡，所以養(yǎng)殖戶必須要重視亞硝酸鹽超標(biāo)的問題。很多養(yǎng)殖戶針對(duì)這個(gè)問題采取了措施來(lái)降解亞硝酸鹽，最終亞鹽指標(biāo)也成功地降下來(lái)了，但是沒過(guò)多久，亞硝酸鹽指標(biāo)又反彈了，如此反反復(fù)復(fù)，說(shuō)明你成功進(jìn)入了亞硝酸鹽的誤區(qū)。

亞硝酸鹽超標(biāo)的真正原因

1、亞硝酸鹽其實(shí)是水體氮循環(huán)的中間產(chǎn)物，尤其是到養(yǎng)殖中后期，隨著投餌量的增加，池塘底部積累大量的殘余飼料、含氮肥料以及養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物，在這些殘餌、糞便的分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的氨氮，氨氮再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化形成亞硝酸鹽。殘餌、糞便是主要來(lái)源，殘餌、糞便經(jīng)過(guò)分解產(chǎn)生有機(jī)態(tài)氮，投入過(guò)量餌料導(dǎo)致高蛋白殘餌和高含氮排泄物不斷沉積于池底，并被水中的微生物分解為含氮物，而分解亞硝酸的硝化菌產(chǎn)生速度很慢，通過(guò)氮化作用把有機(jī)氮轉(zhuǎn)變成銨態(tài)氮。

2、底層溶氧量不足亞硝化作用是由亞硝化細(xì)菌及氨氧化細(xì)菌兩個(gè)關(guān)鍵的共生菌群來(lái)實(shí)現(xiàn)的。在高密度養(yǎng)殖過(guò)程中，容易導(dǎo)致水中溶氧量不足，即使還存在一定量的硝化細(xì)菌，其硝化作用也會(huì)減弱。反硝化細(xì)菌可以通過(guò)反硝化作用把硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}，增加亞硝酸鹽的積累。

3、一些化肥、農(nóng)藥及抗生素的使用，以及生活污水、工業(yè)廢物排放進(jìn)入養(yǎng)殖水域，都會(huì)造成影響水中亞硝酸鹽的產(chǎn)生。亞硝酸鹽嚴(yán)重影響魚、蝦、蛙等動(dòng)物體內(nèi)抗氧化酶活性、溶菌酶的活力、脾細(xì)胞呼吸爆發(fā)力，從而降低養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫能力。

降解亞硝酸鹽的新方案：通過(guò)研究和實(shí)踐認(rèn)為，不能寄希望于某種特別菌種來(lái)解決問題，根據(jù)生物技術(shù)和池塘設(shè)備，進(jìn)行補(bǔ)充養(yǎng)分，同時(shí)必須打開增氧機(jī)配合增氧，通過(guò)平衡物質(zhì)達(dá)到生態(tài)環(huán)境的目的。

降解亞硝酸鹽常規(guī)方案：

1、10％單過(guò)硫酸氫鉀消毒片改底，潑灑EM菌調(diào)水，同時(shí)必須打開增氧機(jī)配合增氧；

2、10％單過(guò)硫酸氫鉀消毒片配合增氧劑改底可以快速降解亞硝酸鹽，同時(shí)拋灑Vc泡騰片減少應(yīng)激，同時(shí)必須打開增氧機(jī)效果更好。

3、如果亞硝酸鹽超高導(dǎo)致中毒，可以先換一部分水（加水前拋灑Vc泡騰片），再用有機(jī)酸解毒，然后用10％單過(guò)硫酸氫鉀消毒片改底，潑灑EM菌調(diào)水，同時(shí)必須打開增氧機(jī)配合增氧。