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池塘的藻類定向培養(yǎng)
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藍(lán)藻是養(yǎng)殖池塘中的一種常見藻類，在養(yǎng)殖過程中，殘存的餌料、養(yǎng)殖動物的排泄物等分解后會產(chǎn)生大量氮磷營養(yǎng)元素，在夏秋季節(jié)極易引起藍(lán)藻的大量生長，并粘連、聚集于水面，形成藍(lán)藻水華，從而抑制水中浮游動、植物和有益菌群的生長，降低了池中溶氧，造成魚蝦蟹等養(yǎng)殖動物缺氧“泛塘”，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致死亡，給池塘養(yǎng)殖帶來極大危害。
防范藍(lán)藻暴發(fā)，對養(yǎng)殖生產(chǎn)意義重大。為此，筆者特意就藍(lán)藻的防范問題向在水產(chǎn)一線工作的學(xué)者和技術(shù)人員請教，希望他們的意見和辦法能給眾多養(yǎng)殖戶帶來幫助。
夏季是藍(lán)藻暴發(fā)的季節(jié)，藍(lán)藻對水產(chǎn)養(yǎng)殖有何危害？暴發(fā)藍(lán)藻的水質(zhì)有何特點(diǎn)？
藍(lán)藻中有些種類（常見微囊藻）會產(chǎn)生微囊藻毒素，其對養(yǎng)殖對象有慢性毒性作用，會致使養(yǎng)殖對象不吃東西，身體虛弱，免疫力下降而引發(fā)各種疾病。
另外，當(dāng)藍(lán)藻大量繁殖時(shí)，它會抑制養(yǎng)殖水體有益藻類的生長，如綠藻、硅藻等。暴發(fā)藍(lán)藻的水質(zhì)一般呈現(xiàn)藍(lán)綠色，藻體老化時(shí)，在池塘的下風(fēng)處會凝聚成一片，形成黏狀泡沫漂浮在水上面，在下風(fēng)口可聞到一股難聞的魚腥臭味。
養(yǎng)殖戶應(yīng)該如何防范藍(lán)藻？
防范藍(lán)藻首先要從源頭做起，在放養(yǎng)蝦之前，首先要對養(yǎng)殖水體進(jìn)行徹底消毒，把池塘中的藻類殺死；養(yǎng)殖水體中的藍(lán)藻很多是來源于地表淡水，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)做到不添加或少添加地表淡水。另外，相關(guān)的研究表明，芽孢桿菌具有很強(qiáng)的溶藻作用，池塘中適量的芽孢桿菌對防范藍(lán)藻暴發(fā)效果顯著。
池塘的藻類定向培養(yǎng)
防范藍(lán)藻，其實(shí)一直倡導(dǎo)池塘藻類的定向培養(yǎng)，在蝦塘或魚塘旁建一口水泥池，然后對有益藻（波吉卵囊藻、條紋小環(huán)藻）進(jìn)行一、二和三級培養(yǎng)，需要的時(shí)候就往池塘里面抽，那時(shí)候你想有什么藻就有什么藻。
蝦塘藻類定向培養(yǎng)中，一、二、三級培養(yǎng)具體是怎樣操作？
蝦塘藻類定向培養(yǎng)中的一級培養(yǎng)也就是藻種的一級培養(yǎng)，這一步在室內(nèi)進(jìn)行，利用10升的玻璃缸或50升的白色塑料袋培養(yǎng)。水溫為30℃~31℃，鹽度為28。
二級培養(yǎng)即是藻種的二級擴(kuò)大培養(yǎng)，在面積為15平方米，水深1.5米水泥池中，持續(xù)充氣狀態(tài)下培養(yǎng)。藻類培養(yǎng)用水經(jīng)15~20毫克/升漂白精消毒處理，經(jīng)三天后使用，營養(yǎng)鹽配方為定向培育1＃配方，將一級培養(yǎng)的藻種按1∶10的比例接種于二級擴(kuò)大池，經(jīng)7~10天培養(yǎng)供引種用。
三級培養(yǎng)是在對蝦養(yǎng)殖池中進(jìn)行。進(jìn)行的是凡納濱對蝦的高密度養(yǎng)殖，實(shí)驗(yàn)池塘是建立在高位池基礎(chǔ)上的一種高密度的集約化對蝦養(yǎng)殖池。
其特點(diǎn)：池塘底部高于海水的最高潮位線，完全依靠動力供水，面積為5畝，池的中央設(shè)置排污系統(tǒng)，每口塘配備4~6臺0.75KW的水下增氧機(jī)或葉輪式增氧機(jī)，蝦苗的放養(yǎng)密度為8~10萬尾/畝。培養(yǎng)用水的處理方法同二級培養(yǎng)池相同，營養(yǎng)鹽配方用定向培育2＃配方，微藻的接種濃度為0.02×107個(gè)/升，每5～7天使用一次追肥。
池塘培水時(shí)，如何操作才能培育出對魚蝦有利的藻類，如綠藻、硅藻？在養(yǎng)殖過程中應(yīng)當(dāng)如何操作才能保持好有益藻的藻相？
在通常情況下，養(yǎng)殖戶使用培藻
劑按照3公斤/畝的用量，建議使用植物生長素（含硅酸鹽）1.5公斤/畝和尿素1.5公斤/畝搭配著來培藻，植物生長素氮肥釋放快，在池塘早期藻類的培育中作用大，效果明顯；尿素氮肥釋放慢，持續(xù)時(shí)間長，對穩(wěn)定池塘中的藻相作用明顯。在養(yǎng)殖后期，每10天追肥一次，施肥量為原來的1/3，連續(xù)追肥2~3次，對于保持池塘中有益的藻種，如綠藻、硅藻等有很好的作用效果。
在養(yǎng)殖過程中要想保持好有益藻的藻相，具體做法是加強(qiáng)日常管理，常觀察水色，觀察藻類生長狀況。池塘的透明度小于20厘米時(shí)，表明池塘中的藻類濃度高，藻類衰老，那時(shí)就要采取相應(yīng)的處理措施了。
最普遍最有效的做法就是換水，通過換水降低微藻的濃度，減少水環(huán)境對養(yǎng)殖對象的脅迫。EM菌能有效降解池塘中的營養(yǎng)鹽和有毒物質(zhì)，適當(dāng)投放EM菌對改善池塘環(huán)境，保持較好藻相也有明顯的作用。
華南地區(qū)各地氣候水質(zhì)土質(zhì)情況不一樣，各地適宜培育的藻類是否也有所不同？具體情況又是怎樣的呢？
珠三角地區(qū)淡水和半咸水對蝦養(yǎng)殖池塘中的藻類主要以綠藻、藍(lán)藻、硅藻為主，微藻群落結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在培藻時(shí)使用常規(guī)農(nóng)用化肥就行了；廣西北海地區(qū)半咸水和大多數(shù)海水對蝦養(yǎng)殖池塘，都是以海水微藻藻為主，主要為硅藻，但普遍都受到淡水性藻類如藍(lán)藻的影響。
常出現(xiàn)微藻藻等有害藍(lán)藻。在培藻時(shí)，使用的培藻劑應(yīng)含有一定量的硅酸鹽的肥料，如：植物生長素等，促進(jìn)硅藻生長，阻止藍(lán)藻的增殖。培養(yǎng)出以硅藻為主的池塘微藻。
防范藍(lán)藻暴發(fā)，對養(yǎng)殖生產(chǎn)意義重大。為此，筆者特意就藍(lán)藻的防范問題向在水產(chǎn)一線工作的學(xué)者和技術(shù)人員請教，希望他們的意見和辦法能給眾多養(yǎng)殖戶帶來幫助。
夏季是藍(lán)藻暴發(fā)的季節(jié)，藍(lán)藻對水產(chǎn)養(yǎng)殖有何危害？暴發(fā)藍(lán)藻的水質(zhì)有何特點(diǎn)？
藍(lán)藻中有些種類（常見微囊藻）會產(chǎn)生微囊藻毒素，其對養(yǎng)殖對象有慢性毒性作用，會致使養(yǎng)殖對象不吃東西，身體虛弱，免疫力下降而引發(fā)各種疾病。
另外，當(dāng)藍(lán)藻大量繁殖時(shí)，它會抑制養(yǎng)殖水體有益藻類的生長，如綠藻、硅藻等。暴發(fā)藍(lán)藻的水質(zhì)一般呈現(xiàn)藍(lán)綠色，藻體老化時(shí)，在池塘的下風(fēng)處會凝聚成一片，形成黏狀泡沫漂浮在水上面，在下風(fēng)口可聞到一股難聞的魚腥臭味。
養(yǎng)殖戶應(yīng)該如何防范藍(lán)藻？
防范藍(lán)藻首先要從源頭做起，在放養(yǎng)蝦之前，首先要對養(yǎng)殖水體進(jìn)行徹底消毒，把池塘中的藻類殺死；養(yǎng)殖水體中的藍(lán)藻很多是來源于地表淡水，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)做到不添加或少添加地表淡水。另外，相關(guān)的研究表明，芽孢桿菌具有很強(qiáng)的溶藻作用，池塘中適量的芽孢桿菌對防范藍(lán)藻暴發(fā)效果顯著。
池塘的藻類定向培養(yǎng)
防范藍(lán)藻，其實(shí)一直倡導(dǎo)池塘藻類的定向培養(yǎng)，在蝦塘或魚塘旁建一口水泥池，然后對有益藻（波吉卵囊藻、條紋小環(huán)藻）進(jìn)行一、二和三級培養(yǎng)，需要的時(shí)候就往池塘里面抽，那時(shí)候你想有什么藻就有什么藻。
蝦塘藻類定向培養(yǎng)中，一、二、三級培養(yǎng)具體是怎樣操作？
蝦塘藻類定向培養(yǎng)中的一級培養(yǎng)也就是藻種的一級培養(yǎng)，這一步在室內(nèi)進(jìn)行，利用10升的玻璃缸或50升的白色塑料袋培養(yǎng)。水溫為30℃~31℃，鹽度為28。
二級培養(yǎng)即是藻種的二級擴(kuò)大培養(yǎng)，在面積為15平方米，水深1.5米水泥池中，持續(xù)充氣狀態(tài)下培養(yǎng)。藻類培養(yǎng)用水經(jīng)15~20毫克/升漂白精消毒處理，經(jīng)三天后使用，營養(yǎng)鹽配方為定向培育1＃配方，將一級培養(yǎng)的藻種按1∶10的比例接種于二級擴(kuò)大池，經(jīng)7~10天培養(yǎng)供引種用。
三級培養(yǎng)是在對蝦養(yǎng)殖池中進(jìn)行。進(jìn)行的是凡納濱對蝦的高密度養(yǎng)殖，實(shí)驗(yàn)池塘是建立在高位池基礎(chǔ)上的一種高密度的集約化對蝦養(yǎng)殖池。
其特點(diǎn)：池塘底部高于海水的最高潮位線，完全依靠動力供水，面積為5畝，池的中央設(shè)置排污系統(tǒng)，每口塘配備4~6臺0.75KW的水下增氧機(jī)或葉輪式增氧機(jī)，蝦苗的放養(yǎng)密度為8~10萬尾/畝。培養(yǎng)用水的處理方法同二級培養(yǎng)池相同，營養(yǎng)鹽配方用定向培育2＃配方，微藻的接種濃度為0.02×107個(gè)/升，每5～7天使用一次追肥。
池塘培水時(shí)，如何操作才能培育出對魚蝦有利的藻類，如綠藻、硅藻？在養(yǎng)殖過程中應(yīng)當(dāng)如何操作才能保持好有益藻的藻相？
在通常情況下，養(yǎng)殖戶使用培藻
劑按照3公斤/畝的用量，建議使用植物生長素（含硅酸鹽）1.5公斤/畝和尿素1.5公斤/畝搭配著來培藻，植物生長素氮肥釋放快，在池塘早期藻類的培育中作用大，效果明顯；尿素氮肥釋放慢，持續(xù)時(shí)間長，對穩(wěn)定池塘中的藻相作用明顯。在養(yǎng)殖后期，每10天追肥一次，施肥量為原來的1/3，連續(xù)追肥2~3次，對于保持池塘中有益的藻種，如綠藻、硅藻等有很好的作用效果。
在養(yǎng)殖過程中要想保持好有益藻的藻相，具體做法是加強(qiáng)日常管理，常觀察水色，觀察藻類生長狀況。池塘的透明度小于20厘米時(shí)，表明池塘中的藻類濃度高，藻類衰老，那時(shí)就要采取相應(yīng)的處理措施了。
最普遍最有效的做法就是換水，通過換水降低微藻的濃度，減少水環(huán)境對養(yǎng)殖對象的脅迫。EM菌能有效降解池塘中的營養(yǎng)鹽和有毒物質(zhì)，適當(dāng)投放EM菌對改善池塘環(huán)境，保持較好藻相也有明顯的作用。
華南地區(qū)各地氣候水質(zhì)土質(zhì)情況不一樣，各地適宜培育的藻類是否也有所不同？具體情況又是怎樣的呢？
珠三角地區(qū)淡水和半咸水對蝦養(yǎng)殖池塘中的藻類主要以綠藻、藍(lán)藻、硅藻為主，微藻群落結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在培藻時(shí)使用常規(guī)農(nóng)用化肥就行了；廣西北海地區(qū)半咸水和大多數(shù)海水對蝦養(yǎng)殖池塘，都是以海水微藻藻為主，主要為硅藻，但普遍都受到淡水性藻類如藍(lán)藻的影響。
常出現(xiàn)微藻藻等有害藍(lán)藻。在培藻時(shí)，使用的培藻劑應(yīng)含有一定量的硅酸鹽的肥料，如：植物生長素等，促進(jìn)硅藻生長，阻止藍(lán)藻的增殖。培養(yǎng)出以硅藻為主的池塘微藻。
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