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池塘水質(zhì)好壞的簡易辨別
俗話說“魚兒離不開水”。水質(zhì)的好壞直接影響著魚類養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。辨別養(yǎng)魚水質(zhì)的好壞既可以通過常規(guī)的水質(zhì)化驗(yàn)來衡量水體的各項(xiàng)指標(biāo)是否適合魚類的生長用儀器,也可以通過經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行簡易判斷,由于前者需要相關(guān)的儀器設(shè)備和試劑,本文僅闡述辨別養(yǎng)殖池塘水質(zhì)好壞的簡易方法。
一、看水色
水色是由水中的溶解物、懸浮顆粒、浮游生物、天空、水底及周圍環(huán)境等因素綜合作用形成的(李才根,2006)。水的顏色的不同,可以反映出水中浮游生物的種類及數(shù)量的多少(李才根,2006)。由此可判斷出水質(zhì)的好壞以及是否有利于魚類的生長,以便采取相應(yīng)的措施來保障水質(zhì),一般來說,養(yǎng)殖水體的水色大致分為以下幾類:
1、黃褐色水質(zhì)(包括褐色水、褐綠色水)
此種顏色的水體中所含的藻類以硅藻門、綠藻門的藻類為主。硅藻是許多水生動(dòng)物及其幼體的優(yōu)質(zhì)餌料。當(dāng)硅藻大量繁殖時(shí),水體的顏色呈黃褐色.該種水色是養(yǎng)魚的上好水色。
2、黃綠色水、草綠色水
此種顏色的水體中所含的藻類主要以綠藻門的藻類為主.如球藻、新朋藻、多芒藻等藻類。一般情況下,生長綠藻的水體顏色呈黃綠色,綠藻繁殖較多時(shí)水色呈鮮綠色。綠藻可以大量吸收氮肥,起到凈化水體的作用,所以以綠藻為主的水體是較穩(wěn)定的,是養(yǎng)殖者所期望的水色。
以上兩種水色的水質(zhì)都比較好,水體中所含有的浮游植物一般都是魚類易消化的種類,要注意保持。硅藻對(duì)水體變化的適應(yīng)性弱,當(dāng)水環(huán)境發(fā)生較大變化時(shí)硅藻就會(huì)大量死亡,水色也隨之變化。綠藻對(duì)水環(huán)境的變化適應(yīng)性較強(qiáng),但要注意水色太綠(如墨綠色)時(shí)則說明水色已老。這時(shí)我們就需要及時(shí)換水或加注新水或者用氯制劑全池潑灑來控制池水中綠藻的數(shù)量。
3、黑綠色水
此種水色的水體在天氣較熱時(shí),池塘的下風(fēng)處常浮有一層綠膜,這說明水體中的浮游植物較多。水體中所生長的浮游植物以裸藻門的藻類(如雙鞭藻、棘刺囊裸藻等)為主,這是魚類不易消化的藻類品種。
4、紅棕色水
池水在陽光照射下呈紅棕色,且藻類在水中分布不均勻,成團(tuán)成縷。此種顏色的水體中含有大量甲藻門的藻類,如裸甲藻、多甲藻等。當(dāng)它們大量繁殖時(shí)水色呈醬油色,是水質(zhì)變壞的標(biāo)志。
5、翠綠色水
當(dāng)水體的顏色呈翠綠色時(shí),水體的透明度降低。當(dāng)水溫升高時(shí),在池塘四周(尤其在下風(fēng)處)的水面上浮有一層翠綠色的浮膜。此種顏色的水體中常常含有大量的藍(lán)藻(主要種類為銅綠微囊藻、不定微囊藻等藻類),該水色是水質(zhì)老化的標(biāo)志。
以上3種水色的水質(zhì)都不好,因?yàn)樗w中所含有的藻類多數(shù)是魚類不易消化的種類,當(dāng)這些藻類大量繁殖時(shí),水體中的溶氧量降低,透明度減小。當(dāng)上述藻類大批死亡后,它們向水體中釋放大量的有毒物質(zhì),麻痹魚類的中樞神經(jīng)系統(tǒng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成魚類死亡。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)上述3種水色后,應(yīng)立即用硫酸銅(使池水的硫酸銅濃度達(dá)到0.5微克/毫升)化水后全池潑灑,或根據(jù)實(shí)際情況在下風(fēng)處用硫酸銅(使池水的硫酸銅濃度達(dá)到0.7微克/毫升)化水后半池潑灑來殺死這些藻類,并將底層池水抽出,以免對(duì)魚類造成危害。
6、灰白色水
此種顏色水體中的浮游動(dòng)物(如輪蟲、枝角類、橈足類等)數(shù)量較多,它們是魚苗下塘的優(yōu)質(zhì)生物類餌料。在魚類養(yǎng)殖的中后期,魚池中已經(jīng)不需要這些浮游動(dòng)物。當(dāng)這些浮游動(dòng)物的繁殖達(dá)到較高密度時(shí)它們會(huì)與魚類爭氧,易引起魚類浮頭,同時(shí)還影響魚類的正常攝食與生長。故應(yīng)該在魚池的四周用藥物將它們殺死,隨后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)施一些無機(jī)肥來培肥水質(zhì)。
二、看水色的變化
水色的變化是水質(zhì)“活”的標(biāo)志,它分日變化和月變化。一般容易消化的浮游植物大多能自由游動(dòng),且具有明顯的趨光性,由此形成上午透明度大、水色淡,下午透明度小、水色濃的日變化。此外,十天半月水色濃淡交替出現(xiàn),說明一種藻類優(yōu)勢(shì)種消失后,另一種藻類優(yōu)勢(shì)種接著出現(xiàn),不斷更新,池塘物質(zhì)循環(huán)快。
三、看透明度
透明度表示光透入水中深淺的程度,其計(jì)量單位用厘米表示。透明度是池塘養(yǎng)殖水體重要的指標(biāo),與養(yǎng)殖魚類密切相關(guān)。透明度的高低直接影響到浮游藻類的原初生產(chǎn)力各級(jí)餌料生物的產(chǎn)量,最終影響到魚產(chǎn)量。一般正常情況下,透明度的大小主要是由水中浮游生物數(shù)量的多少來決定,所以,透明度的大小可以大致表示水體中的浮游生物的豐歉及水質(zhì)的肥度.也可說明池塘生產(chǎn)力的高低。
在池塘養(yǎng)殖水體中,透明度的適宜范圍一般是在25~40厘米之間。透明度大于40厘米,一般認(rèn)為是瘦水,小于20厘米,則是過肥水.在生產(chǎn)實(shí)踐中,有養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)的漁農(nóng)只要把手掌彎曲,手臂伸直放入水中,若水浸到肘關(guān)節(jié)仍看見手掌五指,則可判斷為瘦水,若水還沒有浸到肘關(guān)節(jié)就看不見手掌五指,則認(rèn)為是過肥水。這種方法雖不十分準(zhǔn)確,但也能大體確定水的肥瘦.不論過肥水或瘦水,均不適宜于魚類的生長。在水質(zhì)管理工作中,瘦水就要追加糞肥培育水質(zhì),培育浮游生物,使其透明度達(dá)到適宜范圍,以利于養(yǎng)殖魚類生長。過肥水就要停止施肥或少施肥,或用硫酸銅殺滅水中過多的藍(lán)綠藻類,并及時(shí)加注新水,使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖要求。對(duì)于水質(zhì)經(jīng)常保持較肥的塘水,可每月潑灑15~20微克/毫升生石灰水1~2次,勤注新水,使塘水保持肥、活、爽。
四、看池塘下風(fēng)處的油膜
油膜中有大量藻類和有機(jī)碎屑,根據(jù)油膜的顏色、面積、厚薄可以衡量水質(zhì)好壞(李才根,2006)。好水:一般下風(fēng)油膜多、較厚、性粘、發(fā)泡并伴有明顯的日變化,即上午呈褐色或煙灰色,下午多呈綠色,油膜中除有機(jī)碎屑外,還含有大量藻類;壞水:下風(fēng)油膜面積過多,過厚且伴著陣陣惡心味,甚至發(fā)黑變臭,應(yīng)立即進(jìn)行換、沖水,同時(shí)根據(jù)天氣情況,嚴(yán)格控制施肥量或停止投餌或施肥。
五、看水華
“水華”就是由于某種浮游生物在水中大量繁殖形成云彩狀的顏色?!八A”池塘的水質(zhì)肥,浮游植物種類雖少,但數(shù)量多,特別是魚類容易消化的藻類占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。這種水對(duì)鰱魚、鳙魚的生長極為有利。但是,這種水質(zhì)的溶氧條件差,如遇天氣突變,不僅容易引起魚類缺氧浮頭,而且往往連藻類本身呼吸所需氧氣也供不應(yīng)求,造成藻類大量死亡,使池塘水色轉(zhuǎn)清發(fā)臭,嚴(yán)重時(shí)造成泛塘事故。因此,應(yīng)根據(jù)其變化特點(diǎn)和天氣情況,控制投餌量和施肥量,并采用增氧機(jī)和加注新水等方法,將“水華”控制在較低的水平。
當(dāng)然,對(duì)養(yǎng)殖水體水質(zhì)好壞的判斷不能單從水色或透明度或油膜或水化一個(gè)方面進(jìn)行觀察,而應(yīng)綜合以上五個(gè)方面以及相應(yīng)的季節(jié)進(jìn)行判斷,具體的結(jié)果可以參考表1和表2(修改自鄧希海,2008),然后安排水質(zhì)的調(diào)節(jié)和管理工作。
表1水質(zhì)類型與水色、透明度與水生生物或化學(xué)物質(zhì)的關(guān)系
水質(zhì)類型 | 水色 | 透明度 | 水生生物或化學(xué)物質(zhì) |
肥水 | 水色渾濁度較小,濃而渾濁,呈油綠色(包括藍(lán)綠色,黃綠色和豆綠色)或褐色(包括黃褐色,紅褐色和茶褐色) | 透明度適中,一般在20-40cm | 水體中浮游生物含量多,以魚類易于消化的硅藻,隱藻,金藻,輪蟲為主,也有部分枝角類,橈族類,適合養(yǎng)殖鰱,鳙等濾食性魚類,其中,褐色水以硅藻為主,也有一些隱藻綠球藻和柵藻;油綠水以綠藻(綠球藻,柵藻)和隱藻為主,也有一些硅藻 |
瘦水 | 水色清淡,呈淡綠色或淡青色 | 透明度一般在60-70cm | 水體中浮游生物含量少,絲狀藻類(水綿,剛毛藻等)和水草較多;溶氧條件極好 |
老水 | 水色很濃,呈濃綠色,黑褐色 | 透明度低于20cm | 浮游植物中藍(lán)藻含量最多,不利于魚類的消化吸收 |
轉(zhuǎn)水(也稱水華水,烏云水) | 水色呈藍(lán)綠色,帶狀或云狀綠色 | 透明度較低 | 水體中浮游植物含量極高,但種類很少,裸甲藻,隱藻為主;通常出現(xiàn)在春末或夏秋季節(jié)晨霧濃,氣壓低的天氣 |
惡水 | 水色呈紅褐色,棕色 | 透明度較低 | 以含有毒素的紅甲藻為主,魚類攝食后消化不良甚至引起死亡,未經(jīng)處理不能用于養(yǎng)殖。 |
工業(yè)污染水 | 水色混亂,有紅色,褐色,乳白色等 | 透明度變化大 | 水中含過量的硫化物,氯化物以及汞,鉻,鉛,鋅,砷,鎳等重金屬,對(duì)魚類的生存,生長和發(fā)育極為不利。未經(jīng)處理不能用于養(yǎng)殖。 |
表2水質(zhì)類型、水色、水華與浮游生物優(yōu)勢(shì)種類間的相互關(guān)系
水質(zhì)類型 | 水色 | 水華顏色和形狀 | 浮游生物優(yōu)勢(shì)種 | 季節(jié) |
高產(chǎn)池,典型優(yōu)良水質(zhì) | 紅褐 |
藍(lán)綠,云塊狀
棕黃,云塊狀 草綠,云塊狀,濃時(shí)呈黑色 醬紅,云塊狀 |
藍(lán),綠,裸,甲藻
光甲藻 滕口藻 隱藻 |
春末至秋末
春末至秋末 春末至秋末 春夏秋 |
肥水,一般 | 紅褐 | 翠綠,云塊狀 | 實(shí)球藻 | 春,秋 |
肥水,良好 | 黃褐 | 姜黃水華 | 小環(huán)藻 | 夏,秋 |
較瘦水質(zhì) | 黃褐 | 紅褐,絲狀 | 角甲藻 | 春 |
肥水良好 | 濃綠 | 表層具有墨綠色油膜,性粘,發(fā)泡 | 衣藻 | 春 |
肥水,一般 |
濃綠
油綠 |
碧綠水華,下風(fēng)具墨綠油膜
下風(fēng)表面具紅褐或煙灰油膜,性粘 |
眼蟲藻
殼蟲藻 |
夏
春末至秋末 |
較老水質(zhì)
湖淀水,差 肥水,良好 |
油綠
銅綠 豆綠 |
無水華,無油膜
表層銅綠絮紗狀水華,顆粒小,無粘性 表層豆綠絮紗狀水華,顆粒大,無粘性 |
綠球藻
微囊藻,顫藻 螺旋項(xiàng)圈藻 |
春末至秋末
夏,秋 夏,秋 |
瘦水,差
良好,易浮頭 |
淺綠
灰白 |
表層具鐵銹油膜,性粘
無 |
血紅眼球藻
輪蟲 |
夏,秋
春 |
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