水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中池塘水質(zhì)的八個識別方法

精養(yǎng)池塘的水質(zhì)好壞是健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵所在，也是產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障，水質(zhì)調(diào)控的好，養(yǎng)殖對象能正常生長，發(fā)病率低，生產(chǎn)效益好。

精養(yǎng)池塘的水質(zhì)主要涉及溶解氧、水色、透明度、酸堿度、氨氮、亞硝酸鹽等。

1.溶解氧

溶解氧是養(yǎng)殖對象賴以生存的根本，也是生產(chǎn)效果的重要“標(biāo)尺”。

4.5毫克/升以上，魚攝食正常；

2毫克/升時魚停食，暗浮頭；

低于1.5毫克/升時魚出現(xiàn)浮頭甚至泛塘。

溶解氧的高低還直接影響水體中各項理化因子指標(biāo)的變化，如氨氮、亞硝酸鹽、硫化物及氧化還原反應(yīng)，其關(guān)系成反比。

溶解氧高的水體大多水質(zhì)好。

溶解氧低的水體大多水質(zhì)不好。

因此，保持水體高指標(biāo)溶解氧是提高生產(chǎn)效益的重要保障。

            (便攜式溶解氧測定儀)

造成水體溶解氧低的原因:

一是池塘中有機(jī)質(zhì)過多，如施用未經(jīng)發(fā)酵處理的有機(jī)肥、殘餌、養(yǎng)殖對象排泄物等；

二是浮游動物大量繁殖；

三是養(yǎng)殖密度超負(fù)荷，水體負(fù)載量過大；

四是增氧機(jī)開機(jī)時間不足或使用方法不當(dāng)；

五是池水清瘦缺肥，浮游植物偏少。

對于溶解氧不足的解決主要手段有：

應(yīng)用輪捕技術(shù)適時捕魚出塘降低池塘負(fù)載量。

夏季盡量不施肥或只施用無機(jī)肥、生物漁肥或經(jīng)發(fā)酵處理過的有機(jī)肥，方法為少量多次。

浮游動物過多的，用殺蟲藥殺滅部分浮游動物。

加注新水。

延長增氧機(jī)的開機(jī)時間，合理使用增氧機(jī)。

2.水色識別

水色是浮游植物種群數(shù)量的具體表現(xiàn)，以茶褐色、油綠色、綠褐色、紅褐色為好。

優(yōu)良水色主要有兩種：

一種是黃綠色或鮮綠色。呈現(xiàn)這樣顏色的水體中以綠藻為主。

                    (綠藻水質(zhì))

綠藻可以大量吸收氮肥，可起到凈化穩(wěn)定水質(zhì)的作用，歸類為好的水色。

但如果長期保持這種水體，也易引起水質(zhì)變化，因此，應(yīng)注意再也不能過肥，須加以控制，可以加注新水或投施生物制劑予以調(diào)節(jié)水體藻相平衡。

另一種是黃褐色或褐綠色。

           (褐綠色水質(zhì))

呈現(xiàn)這樣顏色的水體中含有硅藻門、綠藻門。硅藻是許多水生動物及其幼體的優(yōu)質(zhì)餌料，這樣的水色是水產(chǎn)養(yǎng)殖中的上好水色。

不良水色主要有三種：

一種是翠綠色。

當(dāng)水體的顏色呈翠綠色時，池水的透明度降低，水體中含有大量的藍(lán)藻，是池水可能將要老化的標(biāo)志。

二種是紅棕色。

池水在陽光照射下呈紅棕色，水體中含有大量甲藻門的藻類，是池水變壞的標(biāo)志。

三種是黑綠色。

在天氣較熱時，池塘的下風(fēng)處常浮有一層綠膜，這說明水體中裸藻門的藻類較多，此類藻是魚類不易消化的藻類。

3.酸堿度識別

養(yǎng)殖魚類喜歡生長在ph值為7.5(至少6.5以上)-8.5的偏堿性池水中。

PH值升高說明水中浮游植物光合作用強(qiáng)，水中溶解氧增多。

PH值下降是水質(zhì)變壞、溶解氧降低的表現(xiàn)。

4.透明度識別

透明度是鑒別水體生物、有機(jī)物多寡的標(biāo)志，養(yǎng)殖水體透明度應(yīng)在25厘米左右為宜，如果水混濁透明度低則應(yīng)施灑生石灰，硫代硫酸鈉等進(jìn)行降解，保持水體的肥活嫩爽才有好收益。

                    (透明度測定盤)

魚池水體適宜的透明度在25厘米左右。

若小于20厘米，則表明池水過肥。

若大于40厘米，則表明池水過瘦。

養(yǎng)殖魚類因生活習(xí)性和食性不同，對透明度的要求也有所不同，青、草、鳊魚適應(yīng)于瘦水，而鰱、鳙、羅非魚則適應(yīng)于肥水。

5.油膜識別

一般肥水池塘下風(fēng)處常有暗綠色或煙灰色油膜，粘性發(fā)泡，日變化為上午少，下午多。

只有少量油膜時，應(yīng)屬理想水質(zhì)。

但過多的油膜就會影響水中的氣體和水上氣體的交換，應(yīng)通過加注新鮮水來解決。

6.味道識別

如果池水中浮游生物過多，未能被養(yǎng)殖魚類所利用，則會衰老死亡。

在池塘的下風(fēng)處可聞到腥味或臭味，此時應(yīng)注意防范池水缺氧和水質(zhì)變壞。

7.水華識別

微生物是水華的誘導(dǎo)因素，它可以促進(jìn)水華產(chǎn)生。

養(yǎng)殖池水有一定水華的屬于肥水，對鰱、鳙、羅非魚的生長有利，但因溶氧低，引發(fā)藻類死亡，造成池水轉(zhuǎn)渾發(fā)臭，極易導(dǎo)致浮頭或泛塘。

8.氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)量化檢測

現(xiàn)時養(yǎng)魚大多是高密度、高投喂或加水不便甚至是"望天水"等諸多原因，水質(zhì)多為不良，水體中的有害物質(zhì)如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等嚴(yán)重超標(biāo)，對養(yǎng)魚生產(chǎn)極其危險。

              (水質(zhì)分析儀)

對于水中有害物質(zhì)的識別，大多利用水質(zhì)分析儀器來檢測水樣，分析水質(zhì)結(jié)構(gòu)，予以量化數(shù)值，借以鑒別是否在安全值以內(nèi)或超出魚兒承受的危險值，用以指導(dǎo)和保障漁業(yè)正常生產(chǎn)。

養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽的含量應(yīng)低于0.1(mg)毫克/(L)升，硫化氫的含量應(yīng)低于0.1(mg)毫克/(L)升，氨氮濃度應(yīng)低于0.2(mg)毫克/(L)升時，魚蝦均能正常生活。

9.不好的水

不好的水主要表現(xiàn)形式有：

透明度大、水體大量生長絲狀藻類，其主要原因是水瘦引起。

水色發(fā)暗或暗綠色為魚類不能很好利用的裸藻類引起。

水色混濁，主要為水體懸浮物過多所引起。

不好的水普遍表現(xiàn)為：

溶解氧低，各類化學(xué)因子超標(biāo)，養(yǎng)殖對象攝食不旺盛。

造成的后果是：發(fā)病率高、生產(chǎn)效果差，養(yǎng)殖對象生長差。