循環(huán)水養(yǎng)魚：去除氨氮，硝化細(xì)菌、藻類和植物的選擇

循環(huán)水養(yǎng)魚，水體中富集的氨氮不能有效的處理，會(huì)造成災(zāi)難性的后果。在循環(huán)水養(yǎng)魚中，如何更有效更經(jīng)濟(jì)的處理水體中的氨氮，是非常非常重要的一件事，也是養(yǎng)魚的基礎(chǔ)工作，否則不成功的多。

現(xiàn)在流行的循環(huán)水養(yǎng)魚的模式中，室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)魚，基本采用的是硝化細(xì)菌處理水體氨氮，而室外在大水面中劃出小區(qū)域集中循環(huán)水養(yǎng)魚模式，很多采用的是培藻消除氨氮；對(duì)于場(chǎng)地受限但是還是具有一定的漁場(chǎng)，則大多會(huì)選擇在水生植物上想辦法。

這些模式的選擇都有其必然性。

在室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖中，能提供給水體凈化處理的空間很小，而硝化細(xì)菌在上述三種處理模式中具有占地空間最小，最容易利用狹小空間的優(yōu)勢(shì)。

然而硝化細(xì)菌存在幾個(gè)重大的缺陷，一是硝化菌群容易受到消毒藥劑和其他外部因素的影響而崩潰，重新建立需要的時(shí)間很長(zhǎng)；二是硝化菌去除氨氮，實(shí)際上只是改變了水體中氨氮的存在形式，由有毒變成無(wú)毒，氨氮的總量在水體中并沒有改變，造成室內(nèi)養(yǎng)殖需要頻繁換水；三是硝化菌的繁殖能力太差，其處理氨氮的能力在上述三種模式中是最差的。

可以說，室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)魚模式中，單純采用硝化菌群處理水體氨氮，是一種無(wú)奈下的選擇。

在硝化菌、藻類、水生植物中，藻類的去除氨氮能力是最強(qiáng)的，但是從空間利用效率來說，并不是去除效率最大的，但是藻類擁有一個(gè)非常大的好處，是硝化菌和水生植物所不能比擬的，那就是可以向水體增氧。在富藻水體中，80%的氧氣含量是由藻類提供的。

利用藻類處理氨氮，必須要有大水體，其處理能力，受其自身的繁殖能力和天氣因素的影響，很容易出現(xiàn)泛藻和倒藻的情況，非常的不穩(wěn)定。同時(shí)，富藻水體養(yǎng)出來的魚類，魚腥味非常大，對(duì)于追求高品質(zhì)產(chǎn)品的養(yǎng)殖來說，藻類去除氨氮這種模式，應(yīng)該毫不猶豫地舍棄。

水生植物去除氨氮，優(yōu)點(diǎn)有很多，最大的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是相對(duì)于硝化菌和藻類來說，水生植物去除氨氮對(duì)于技術(shù)的要求是最低的，而且去除效果最穩(wěn)定。對(duì)于循環(huán)水養(yǎng)魚的新手來說，這種不需要技術(shù)的去除氨氮方式最為友好。

但是在水生植物密集的水體，藻類的繁殖受限，水體中的含氧量不充足，與采用硝化菌去除氨氮模式一樣，需要大量地向水體中充氧。同時(shí)，水生植物的選擇，也非常重要。在實(shí)際運(yùn)用上，往往選擇用浮水植物和挺水植物搭配的方式。沉水植物則因?yàn)槿菀资芩w懸浮物的影響導(dǎo)致處理能力下降而使用較少，伊樂藻和苦草是沉水植物中處理氨氮最強(qiáng)的。

在硝化菌、藻類、水生植物的選擇上，根據(jù)自身情況，因地制宜，充分考慮成本和技術(shù)因素，選擇適合自己的才是最好的，相反的來說，如有選擇和處理不當(dāng)，虧本莫養(yǎng)為宜。