常見常用的水質(zhì)調(diào)控方法淺析：溶氧不足，使用靈丹妙藥也等于0

如果水中溶氧不足，哪怕使用"靈丹妙藥"也調(diào)節(jié)不好水質(zhì)！

水是魚類賴以生存的環(huán)境，水更是魚的重要載體，歷來有“養(yǎng)好一塘魚，先要管好一池水”的諺語，因此，水質(zhì)與養(yǎng)魚的關(guān)系是非常的重要，水的管理應(yīng)該放在整個(gè)養(yǎng)殖過程中的首要位置。養(yǎng)魚要好水，水要養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，這些概念和道理大家都明白，說起來容易，做起來卻很難，尤其是精養(yǎng)魚池的調(diào)控和改良水質(zhì)已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵問題。池塘相對(duì)于實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)小水體和普通的河流水有所不同，池塘水的自凈能力與它們相比那可是低了幾個(gè)檔次。既然自凈能力不行，那必然要靠我們?nèi)藶?清潔"了。本文僅就常見常用的水質(zhì)調(diào)控手段作出簡要分析和建議，以供大家參考。

一、加水換水

通常來說，幾乎任何水質(zhì)問題都可以通過換水加水的方式來緩解水質(zhì)繼續(xù)變壞。有水源條件的池塘，定期換注新水。有條件的抽去池塘的底層水(或者"底排污")，然后加注好水，加大換水量，這是最有效的辦法。

當(dāng)然，加注新水受一定的條件限制，比如缺乏水源或者天干年頭甚至是純粹的望天塘(指完全靠天降雨才有水的池塘)。在這些受限條件下，也可以用相鄰魚塘的水來交換灌注，也不失為一個(gè)沒有辦法的方法。

二、有益菌藻

在養(yǎng)殖水環(huán)境中使用生物制劑很重要，具有很好的凈化水質(zhì)的作用。定期給水體潑灑EM菌、光合細(xì)菌、芽孢桿菌、乳酸菌和硅藻、小球藻等有益菌藻，可以分解水中有機(jī)污染物。但微生物藻種菌劑種類繁多，功能和作用不一。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說，在缺氧、欠氧水中投了耗(好)氧性的菌種藻種時(shí)，如果增氧措施沒跟上，水體會(huì)更加缺氧，可能菌藻因缺(欠)氧而陣亡，甚至還致水質(zhì)更加惡化，這是非常有害的，這也是少有人注意的地方，這就是有人投下了菌藻后水質(zhì)不好轉(zhuǎn)或者更敗壞的原因所在。

從生產(chǎn)實(shí)際來看，平時(shí)提前培藻育菌，作為預(yù)防水質(zhì)惡化的手段有一定的效果，也就是說，對(duì)于水質(zhì)惡化有防范作用。但是，如果水質(zhì)已經(jīng)惡化了，再使用有益菌藻來改良，則效果大打折扣甚至沒有作用。因?yàn)閮H僅一小瓶的大約10克20克的東西(指菌種藻種)投放在魚塘水里，猶如在大海里放了一滴水，杯水車薪，甚至還不足以被魚兒濾食吃掉填肚子。在實(shí)驗(yàn)室小水體里或者除非菌藻有"核裂變"功能，微不足道的一點(diǎn)菌藻種子才可能在水體中生成龐大群落，但這是不現(xiàn)實(shí)的。因此，提前防范水質(zhì)敗壞，當(dāng)然可以使用菌藻制劑，這才是生物制劑所應(yīng)有的定位。

另外，利用有益菌藻發(fā)揮作用也是有前提條件的，并非人們所想象得那樣簡單和美好。即：首先要保證水中溶氧充足，其次是水體要有一定的肥源。否則用了也白用。如果忽略投料、防病、增氧的作用和疏于平時(shí)管理，一切成功都指望、都寄希望于微生物制劑和動(dòng)保產(chǎn)品的投入上，舍不得喂優(yōu)質(zhì)飼料，舍不得用電開機(jī)增氧，舍不得日常的精細(xì)操作，平時(shí)馬虎了事，偷工省事，這些所為到后來不可能會(huì)有好的結(jié)局。

三、開機(jī)增氧

利用增氧機(jī)的曝氣(有毒氣體散出水體)、攪水(上下水層交換)、增氧(融入水中溶解氧)的三個(gè)特有功能，維持水體高溶解氧水平，以利有機(jī)物分解，對(duì)水質(zhì)調(diào)節(jié)的作用非常之大。加開增氧機(jī)，迅速增加水中溶解氧，對(duì)于降解氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽"三高"等有良好作用，因?yàn)?三高"現(xiàn)象大多數(shù)情況下就是長期低氧狀態(tài)下所促成。因此，常開增氧機(jī)不失為最好的改良水質(zhì)措施。

開動(dòng)增氧機(jī)或全池潑灑化學(xué)增氧劑，使池水有充足的溶解氧，對(duì)水質(zhì)改良作用巨大。舉例：溶氧充足時(shí)，可以促進(jìn)亞硝酸鹽向硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，從而降低水體中亞硝酸鹽的含量。一般情況下，遇有水質(zhì)惡化時(shí)，加開多開增氧機(jī)即可解燃眉之急，因?yàn)樵鲅鯔C(jī)的"曝氣"功能會(huì)把水中不良物質(zhì)(氣體)揮發(fā)逸曝。增氧機(jī)通過攪動(dòng)水體，通過曝氣，會(huì)加快池塘水體如硫化氫、氨氮、甲烷、二氧化硫等有害氣體的排出，是一種效果明顯的水體解毒措施，同時(shí)也是一種既簡單又有效的調(diào)水方法。所以，在水質(zhì)不良的時(shí)候開動(dòng)增氧機(jī)，就是一個(gè)良好的調(diào)水、改底、解毒的好手段！

四、魚類混(套)養(yǎng)

恰當(dāng)?shù)奶尊B(yǎng)濾食性魚類(比如白鰱)和底棲性魚類(比如鯉魚)，在池塘中混養(yǎng)這些以有機(jī)碎屑為食的魚類，可降低有機(jī)物的積累，減少不良物質(zhì)的產(chǎn)生，對(duì)氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽"三高"也有很好的防控作用。

在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中有一個(gè)奇怪現(xiàn)象，很多人認(rèn)為花鰱好吃又值錢，重鳙輕鰱，認(rèn)為花鰱(鳙魚)也是濾食性魚類，就只混養(yǎng)花鰱，而不套養(yǎng)或者很少比例混養(yǎng)白鰱。其實(shí)，花白鰱雖然都是濾食性調(diào)節(jié)水質(zhì)的魚類，但花鰱偏重于動(dòng)物性餌料食性，而水質(zhì)惡化是以有機(jī)物(有機(jī)質(zhì))為主要載體，水體富營養(yǎng)化是水質(zhì)敗壞的前奏，恰好白鰱的食性則以濾食水中有機(jī)物(包含藻類)為主食，白鰱因此有"清潔工"之美稱。

底質(zhì)敗壞，也是水質(zhì)惡化的一個(gè)重要起因。淤泥深厚，多年沒清塘久未見光，糞便沉積，殘餌余剩，這些都是促成底質(zhì)敗壞的因素。很多人喜歡使用底改藥物來改良底質(zhì)，這個(gè)方法倒是無可厚非。其實(shí)，混養(yǎng)一些底棲性(底層)魚類既改底又增加產(chǎn)量，兩全齊美。比如：作為底層魚的鯉魚，有掘泥覓食的習(xí)性，底泥被翻起，殘餌余糞被清理，它等同于是魚塘的"掃地工"。

關(guān)于混養(yǎng)白鰱(濾食性魚類)套養(yǎng)鯉魚(底棲性魚類)之事，有些人說沒人吃或者不好賣，就是不混放不套養(yǎng)的理由。我就說：沒人買，你就送人吃；沒人吃，你就放生江河；也得配套養(yǎng)殖濾食性和底棲性魚類，只有這樣才能保障養(yǎng)魚的平安順利。

人的生活居室可謂配套齊全，功能配置多樣化，廚房、客廳、飯廳、衛(wèi)生間乃至睡覺休息的居室均分工明確，讓人們生活在最適人居環(huán)境之中。而魚類在魚塘中可就不一樣了，除了魚類有分居不同水層的習(xí)性外，吃喝拉撒全在一個(gè)水體空間，甚至在高密度養(yǎng)殖中還擁擠不堪?？上攵?，這種"臟亂差"狀態(tài)對(duì)魚來說是嚴(yán)重不適而生存環(huán)境惡劣。因此，利用濾食性魚類"清潔工"和底棲性魚類"掃地工"來創(chuàng)造最適魚居環(huán)境，既合理又科學(xué)且省事。

五、溶氧足，水才好，魚就好！

在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，很多人癡迷調(diào)水，過度去看重培藻育菌。有些人受菌藻制劑"神話"的偏頗宣傳，亂用、偏愛使用微生態(tài)制劑，以為這樣就會(huì)有一塘好水，同時(shí)，對(duì)于水體環(huán)境的平衡卻沒有一絲的注重。一味追求單一的菌種藻類，聽說硅藻、小球藻是有益藻類就大量培養(yǎng)，也許到最后導(dǎo)致單一藻類生長旺盛從而引發(fā)倒藻事故。遇到水質(zhì)不好了，芽孢菌、光合菌、EM菌等菌劑不顧一切的投入，但對(duì)最重要的溶氧水平問題卻選擇性的失忘。據(jù)施衛(wèi)民在"施工評(píng)說"上發(fā)文指出：在水中溶氧不足的情況下，哪怕"靈丹妙藥"也無濟(jì)于事甚至還起反作用，徒增耗氧源，因?yàn)榫逡残枰鯕?，往往本是一塘好水反而還搞得來稀里糊涂。因此，開機(jī)增氧才是最好的調(diào)水方法。

什么是好水？硅藻多、小球藻多的水，是好水？不一定吧！其實(shí)，水生態(tài)系統(tǒng)平衡、溶解氧充足的水，才是好水！據(jù)馮興浪在"騰氏水產(chǎn)"上發(fā)文指出：在水產(chǎn)高產(chǎn)地區(qū)(比如廣東)，放養(yǎng)量大，產(chǎn)量很高，和其它養(yǎng)殖地區(qū)有一個(gè)很明顯的區(qū)別是增氧機(jī)配置相當(dāng)完善。按一般人的理解，養(yǎng)殖密度越大，使用微生態(tài)制劑會(huì)更多。但是，在水產(chǎn)高產(chǎn)地區(qū)卻最注重增氧機(jī)的開啟，調(diào)水用藥水平卻和其它產(chǎn)區(qū)幾乎沒有區(qū)別甚至還少，把"增氧機(jī)=增產(chǎn)機(jī)"的作用發(fā)揮得爐火純青，也體現(xiàn)出高溶氧水平有著無與倫比的價(jià)值。

藻相的穩(wěn)定對(duì)于魚塘養(yǎng)殖至關(guān)重要，它對(duì)魚類的生長與發(fā)病有著密不可分的關(guān)系?！盃I養(yǎng)決定體質(zhì)，溶氧決定產(chǎn)量”。又有“魚浮頭一天，三天不長”的俗語。由此可見溶氧對(duì)于養(yǎng)殖的重要性！而池塘中的氧氣最多的是靠池塘中的藻類進(jìn)行光合作用產(chǎn)生的，一旦池塘中的藻類不均衡或是單一的話，池塘就會(huì)極易缺氧導(dǎo)致魚的浮頭。如果遇上天氣的劇烈變化還容易造成藻類大量死亡，引發(fā)倒藻進(jìn)而導(dǎo)致魚類翻塘。所以可見，藻類的均衡與管理是多么的重要。

六、綜上所述

總的說來，從目前的社會(huì)發(fā)展程度和科技水平來看，對(duì)于水質(zhì)惡化的"治里"須從生物學(xué)的基礎(chǔ)上入手，認(rèn)識(shí)和掌握水生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn)，采用生物平衡方法才是當(dāng)下水質(zhì)管護(hù)的良方。當(dāng)整個(gè)養(yǎng)殖水體中的溶氧、菌相、藻相、元素和養(yǎng)殖動(dòng)物之間達(dá)到一種相對(duì)動(dòng)態(tài)平衡時(shí)，美好的水質(zhì)才會(huì)"長盛不衰"。經(jīng)常加換水體，常開增氧機(jī)械，混養(yǎng)濾食性和底層魚類，平時(shí)培養(yǎng)有益菌藻，……，必須保持水中有足夠溶氧方保養(yǎng)魚平安，"溶氧充足"這個(gè)要件是什么藻菌或者"靈丹妙藥"都不可替代的，因此，溶氧足，水就好，魚才好。如此而為，才會(huì)人樂魚歡！養(yǎng)魚不賺錢那是不可能的！

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