水產(chǎn)養(yǎng)殖育苗對浮游生物的利用和控制：浮游動物必須有但不能多！

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在水體中的生物中，那些自身完全沒有移動能力，或者有也非常弱，因而不能逆水流而動，而是浮游在水中生活，這類生物總稱為浮游生物，主要分為浮游動物及浮游植物。浮游動物同浮游植物一樣都是魚類不可缺少的天然活餌料。

一、浮游生物

水中浮游生物包括浮游動物和浮游植物，某些浮游動物(比如輪蟲)還是有些種類水花魚苗的開口餌料。水中浮游植物多的原因大多是池塘的水體比較肥，細(xì)菌、有機碎屑（底部飼料殘餌）豐富而形成。一般魚類在幼魚階段都以浮游生物為主要食料，人工餌料次之。浮游植物是鰱魚類的天然餌料，鳙魚類終生都濾食浮游動物。

培水調(diào)水工作做得好的池塘，浮游動物對細(xì)菌的攝食量等于或高于細(xì)菌生產(chǎn)量時，可以明顯降低魚類的生物性傳染病。水域中天然生長和通過施肥培育的浮游生物是魚蝦的極好天然餌料。浮游植物和浮游生物相輔相成，良好的水體生態(tài)系統(tǒng)是兩者有之為好。也就是說，水肥哺育了浮游植物，浮游植物哺育了浮游動物，浮游生物哺育了魚類。

浮游生物漂浮于水中生活，個體微小，浮游植物在水中以"水色"的形態(tài)展現(xiàn)出來，浮游植物和小型浮游動物一般肉眼難以看到或識別，只有在顯微鏡下才能觀察清楚。

二、浮游植物

浮游植物是自然水體中的原始生產(chǎn)者，它吸收水域中的氮、磷、鉀等營養(yǎng)素和二氧化碳，利用光能進(jìn)行光合作用而得以大量繁殖并產(chǎn)生大量氧氣，成為水域中最基本的餌料資源。通常氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素含量高的水域，浮游植物生物量高，魚蝦產(chǎn)量也高。

浮游植物種類很多，主要有藍(lán)藻、隱藻、甲藻、金藻、黃藻、硅藻、裸藻和綠藻等。作為天然餌料，不同種類的浮游植物的餌料價值是不相同的。由于很多魚類(比如鰱魚)不能消化纖維質(zhì)、果膠質(zhì)和幾丁質(zhì)等，因而很難利用如大部分藍(lán)藻、細(xì)胞衰老的綠藻、裸藻等。能較好地消化利用如金藻、隱藻、硅藻和部分甲藻、黃藻、綠藻、裸藻、藍(lán)藻等。一般隱藻、甲藻、硅藻的營養(yǎng)價值比較高，其次是綠藻、裸藻、金藻、黃藻等，而藍(lán)藻較差，但藍(lán)藻中少數(shù)種類如螺旋魚腥藻和擬魚腥藻的蛋白質(zhì)含量高，魚類也易于消化。

浮游植物對水環(huán)境的影響主要是正面的。它們是水體的初級生產(chǎn)者，不但要為魚類直接和間接提供天然活餌料，而且還是水體溶氧的主要制造者（占溶氧來源的80%-90%）。但有些種類，如藍(lán)藻和小三毛金藻形成優(yōu)勢種群時，使水質(zhì)具有毒性，并制約其他藻類生長、繁殖，同時產(chǎn)氧力差；裸藻形成優(yōu)勢種群時，自身大量死亡后形成一層黃銹色膜，覆蓋水面遮光、隔氣造成缺氧等。

浮游植物不但有季節(jié)性變化，而且還受光照、風(fēng)力和水的運動影響而有水平、垂直和晝夜變化。浮游植物光合作用一般主要發(fā)生于水體上層，而以透明度一半的水層生產(chǎn)力最高。浮游植物在不同季節(jié)形成不同的優(yōu)勢種群。一般春秋兩季適合隱藻、硅藻、金藻、黃藻生長，其中隱藻在其他季節(jié)也能生長。而以隱藻和硅藻優(yōu)勢（水華）為多，水呈茶褐色或綠褐色，魚類生長快；而夏季適合藍(lán)藻、綠藻和裸藻生長，它們往往各自形成優(yōu)勢，水呈藍(lán)綠色或深綠色，魚類受其影響很大。

三、浮游動物

浮游動物是一類經(jīng)常在水中浮游，本身不能制造有機物的異養(yǎng)型無脊椎動物和脊索動物幼體的總稱，浮游動物主要以浮游植物和有機碎屑為食，是水域中的消費者。它的個體要比浮游植物大得多，但一般不超過5毫米。不少種類除主營浮游生活外，都能兼營底棲生活。

浮游動物主要的類別有原生動物、輪蟲類、枝角類和橈足類等。它的大小依次分別為：小于02毫米，0.2-0.6毫米，0.3-3毫米和5-5毫米。輪蟲類和原生動物是草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚和團頭魴等多種魚類的魚苗天然開口活餌料。有些個別種類比如泥鰍、黃顙魚的水花還必須有輪蟲的存在，才能有較好的育苗效果，這也是我們認(rèn)為泥鰍、黃顙魚的水花育苗的難度所在之處。

由于浮游動物適溫多在18℃-28℃之間，往往春末夏初數(shù)量明顯增長，易于形成優(yōu)勢，其次是秋季數(shù)量較多；而夏季高溫，并不適合浮游動物生長、繁殖，生物量相對較少。

四、浮游動物的生態(tài)作用

從生物角度而言，浮游動物攝食同時也會減少池塘有機物碎屑和細(xì)菌的數(shù)量。細(xì)菌是浮游動物的重要餌料來源，它可以吃掉很多病菌甚至有些蟲卵(比如錨頭鳋卵體)，對魚病預(yù)防有一定的作用。

在養(yǎng)殖池塘中，浮游動物對浮游植物的攝食會干擾水體水華的暴發(fā)(比如藍(lán)藻水華)，對水體的清潔也有很大的作用，如果缺少浮游動物，浮游植物(如藍(lán)、綠藻)容易繁殖過盛，會造成諸如高溫時節(jié)的藍(lán)藻泛濫，從而影響水質(zhì)的惡化，是養(yǎng)魚人最棘手的難題。因此，水體浮游動物數(shù)量大時，水質(zhì)就不會富營養(yǎng)化。

也就是說，浮游動物含量多的水體，魚類發(fā)病的概率小得多，水體也不容易過度肥沃，不能夠認(rèn)為浮游動物多了就不好，只是我們要適度控制它的量。對待浮游動物，應(yīng)該堅持浮游動物必須有但不能多的原則，才能保持池塘水質(zhì)的藻類不會泛濫成災(zāi)。

五、浮游動物的弊端

世界萬物均有利也必有弊的兩面性，浮游動物不能太多，多了將影響水體藻類的數(shù)量，可能打斷水體的氮循環(huán)，導(dǎo)致水體亞硝酸鹽或者氨氮升高。還有，浮游動物不象浮游植物利用光合作用那樣生產(chǎn)氧氣，浮游動物只耗氧不增氧是唯一的一個缺點。

如果浮游動物繁育過盛，也就是我們平常說的"蟲子"過多了，不利于魚苗前期生長，還會影響水中溶解氧減少，水中欠缺浮游植物存量，易造成水體清瘦，滋生青苔或水草，形成水中藻相失衡。此時，可施用殺蟲藥將浮游動物適度控制即可，不應(yīng)或不必全部滅絕，意即要保留一部份浮游動物，水體生態(tài)系統(tǒng)才能平衡。使用0.5克/立方米敵百蟲的劑量可以達(dá)到控制浮游動物占比的效果，通常情況下，這個濃度可以只殺死一部份而控制存余一定的量，注意：是控制不是滅絕，數(shù)天后水質(zhì)即可恢復(fù)。

如果浮游動物在池塘商品魚養(yǎng)殖中形成優(yōu)勢種群，極易引起缺氧翻塘死魚，可用殺蟲劑殺滅，比如使用1克/立方米敵百蟲的劑量滅絕或適當(dāng)增加鳙魚放養(yǎng)量等措施來應(yīng)對解決。

六、浮游生物的培養(yǎng)

一般在水花魚苗下池前的"培肥育水"工作，目前很盛行，常在下苗前7-10天(因季節(jié)溫度不同而有異)關(guān)水施肥。在池塘施肥培養(yǎng)浮游生物最重要的一點是要掌握好調(diào)控時間，使培養(yǎng)出的浮游生物正好、恰好適合于幼魚階段吃食的需要。 根據(jù)浮游動物對魚類和水環(huán)境的影響及其生活規(guī)律，進(jìn)行人工利用與調(diào)節(jié)。如春季適時通過施用綠肥和糞肥培育原生動物和輪蟲，4-5天后形成輪蟲高峰期，魚苗適時下塘培育；7-10天后枝角類和橈足類大量出現(xiàn)，夏花適時下塘，進(jìn)行魚(苗)種培育等。

根據(jù)浮游生物的生長規(guī)律，預(yù)計在下苗時剛好有豐富的微型開口餌料供食，浮游植物和浮游動物并存最好，最理想的開口餌料非輪蟲莫屬。在下苗10天后，魚蝦也長至烏仔以上(2厘米左右)規(guī)格了，此時剛好也是浮游動物生長的旺期，烏仔以上規(guī)格的魚蝦此時也特別喜食浮游動物，此時，可見魚群追擊尋覓浮游動物群落而吃食，可視情況可以減料或停料投喂，目的是讓魚蝦多吃這些營養(yǎng)豐富的天然餌料，并且，魚蝦在短期內(nèi)長勢非常迅速，成品魚(比如鯉、鯽等)也會吃食營養(yǎng)豐富的浮游動物。

綜上，對于魚蝦蟹等水生動物而言，每一個浮游生物就是一個營養(yǎng)素平衡的飼料，對魚蝦(特別是苗種)的健康發(fā)育、健康生長起到人工飼料不可比擬的作用。我們平常說的"養(yǎng)魚先養(yǎng)水"也包含有培育浮游生物的含義，有了恰當(dāng)?shù)母∮紊锖浚?/span>水好魚就好，是我們養(yǎng)魚人追求的終極目標(biāo)。

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