有關"狗"和"狗肉"的爭議

《國家畜禽遺傳資源目錄》正式公布：狗不是畜禽

根據(jù)中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第303號， 根據(jù)《全國人民代表大會常務委員會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》和《中華人民共和國畜牧法》規(guī)定，我部制定了《國家畜禽遺傳資源目錄》，經(jīng)國務院批準，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。

國家農(nóng)業(yè)部已經(jīng)對狗進行了特化的定性，是伴侶動物，而不是家畜。

“（五）關于狗。隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理?！?/span>

如今，隨著《國家畜禽遺傳資源目錄》正式公布，這一特化定性也正式得到了確認，農(nóng)村農(nóng)業(yè)部也關于《目錄》的發(fā)布，回答了記者的問題：

記者問：狗是大家熟悉的家養(yǎng)動物，為什么這次沒有列入《目錄》？

答：《目錄》向社會公開征求意見期間，有關“狗是否列入《目錄》”的意見中，大多數(shù)贊成狗不列入《目錄》。狗的馴化歷史悠久，過去主要是看家護院與狩獵放牧；現(xiàn)在狗的用途更加多樣化，體現(xiàn)為寵物陪伴、搜救警用、陪護導盲等功能，與人類的關系更加密切。聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計的家畜家禽中沒有狗，國際上普遍不按畜禽管理，如韓國《畜產(chǎn)法》所列畜禽也不包括狗。還應看到，隨著時代進步，人們的文明理念和飲食習慣在不斷變化，一些關于狗的傳統(tǒng)習俗也會發(fā)生改變。

《目錄》屬于正面清單，列入的畜禽按照《畜牧法》管理，狗雖沒有列入《目錄》,但也不屬于野生動物，并不意味著不能養(yǎng)。對于狗的管理，有關部門和地方已有了一些經(jīng)驗和做法，出臺了限養(yǎng)、登記、強制免疫等制度規(guī)定。今后各地可結合本地實際，在聽取各方意見基礎上，進一步完善相關制度，實現(xiàn)規(guī)范管理。

農(nóng)業(yè)部：我國尚無明確的肉用犬品種

近日，國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)部在對十三屆全國人大四次會議第1866號建議的答復里明確給出了下面的信息。“目前，我國尚無明確的肉用犬品種”“世界動物衛(wèi)生組織和絕大多數(shù)國家均沒有犬類屠宰檢疫的相關規(guī)定或要求。因此，我國不具備出臺犬類屠宰檢疫規(guī)程的條件。”

以上內(nèi)容引發(fā)社會討論或爭議：

狗不在《國家畜禽遺傳資源目錄》里，代表了什么？

“豬牛羊可以吃，狗為什么不可以吃？”這應該就是很多人喜歡提出的一個問題，既然狗不是等同于豬牛羊這樣的畜禽，那自然不能等同于畜禽來對待。

如果狗是專門飼養(yǎng)用于食用的畜禽，如果它要上餐桌，勢必要經(jīng)過相應的一系列等同畜禽的嚴格的管理、檢疫、銷售等流程。而現(xiàn)在已經(jīng)定性了不是畜禽，所以這一套管理辦法可能并不適用。

很明顯了，既然沒有所謂的“肉狗”，國家也不具備出臺犬類屠宰檢疫規(guī)程的條件，狗肉自然就不能像豬牛羊那樣上人類的餐桌了。

由此，"吃狗肉不合法"一說便應運而生。

(綜合采編：西南漁業(yè)網(wǎng))