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說“魚“(三):魚類皮膚與骨骼

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魚類皮膚

魚類的皮膚由表皮和真皮組成,表皮甚薄,由數(shù)層上皮細(xì)胞和生發(fā)層組成,表皮中富有單細(xì)胞的粘液腺,能不斷分泌粘滑的液體,使體表形成粘液層,潤滑和保護(hù)魚體,如減少皮膚的摩擦阻力;提高運(yùn)動(dòng)能力;清除附著在魚體的細(xì)菌和污物。同時(shí),使體表滑溜易逃脫敵害。所以,表皮對魚類的生活及生存都有著重要意義。表皮下是真皮層,內(nèi)部除分布有豐富的血管、神經(jīng)、皮膚感受器和結(jié)締組織外,真皮深層和鱗片中還有色素細(xì)胞、光彩細(xì)胞,以及脂肪細(xì)胞。色素細(xì)胞有黑、黃、紅三種,黑色素細(xì)胞和黃色素細(xì)胞存在于普遍魚類的皮膚中,紅色素細(xì)胞多見于熱帶奇異的魚類局部皮膚中,光彩細(xì)胞中不含色素而含鳥糞素的晶體,有強(qiáng)烈的反光性,使魚類能顯示出銀白色閃光,有些魚類生活在海洋深處或昏暗水層,具有另一種皮膚衍生物—發(fā)光器腺細(xì)胞,能分泌富含磷的物質(zhì),氧化后發(fā)熒光,以誘捕趨光性生物,或作同種和異性間的聯(lián)系信號,如深海蛇鯔、龍頭魚和角鮟鱇中的一些種類。

在表皮與真皮之間,或者真皮中有很多鱗片,魚鱗是魚類特有的皮膚衍生物,由鈣質(zhì)組成,被覆在魚類體表全身或部分(一定部位),能保護(hù)魚體免受機(jī)械損傷和外界不利因素的刺激,故有“外骨骼”之稱。也是魚類的主要特征之一?,F(xiàn)存魚類的魚鱗,根據(jù)外形,構(gòu)造和發(fā)生特點(diǎn),可分為三種類型。

楯鱗由真皮和表皮聯(lián)合形成,包括真皮演化的基板和板上的齒質(zhì)部分,即埋藏在真皮中的硬骨質(zhì)的圓形或菱形基板和突出于表皮以外尖鋒朝向體后而中央隆起的圓錐形的棘(齒質(zhì))。齒質(zhì)的表面有由表皮演化而來的琺瑯質(zhì)被覆著,齒質(zhì)部分的中央為髓腔,整個(gè)髓腔開口于基板的底部,并有血管、神經(jīng)通到腔內(nèi)。鯊魚體表的楯鱗與牙齒的發(fā)生和構(gòu)造相同應(yīng)屬同源器官,故鯊魚的牙齒又叫皮齒。楯鱗的構(gòu)造較原始,見于軟骨魚類鱗。
硬鱗由真皮演化而來的斜方形骨質(zhì)板鱗片,表面有一層鈣化的具特殊亮光的硬鱗質(zhì),叫做閃光質(zhì)。硬鱗是硬骨魚中最原始的鱗片,如雀鱔和鱘魚的鱗。
骨鱗由真皮演化而來的骨質(zhì)結(jié)構(gòu),類圓形,前端插入鱗襄中,后端露出皮膚外呈游離態(tài),相互排列成復(fù)瓦狀。根據(jù)游離后緣的形狀不同分為圓鱗和櫛鱗。圓鱗的游離后緣光滑圓鈍,常見于鯉形目、鯡形目等較低級的硬骨魚類。櫛鱗的后緣有鋸齒狀突起,多見于鱸形目等高級魚類。不管圓鱗或櫛鱗,表面均有同心圓的環(huán)紋,稱年輪。與植物莖的年輪一樣,可依此推測魚的年齡、生長速度及生殖季節(jié)等等。
鱗的作用

作為一層外部骨架,鱗既可以使魚體保持一定的外型,又可減少與水的摩擦。
為魚體提供了一道保護(hù)屏障,使它與周圍的無數(shù)微生物隔絕,有效地避免感染和抵抗疾病。
在魚肚部的鱗,能反射和折射亮光,猶如一面鏡子,從而使底下兇猛的水生動(dòng)物眩目,產(chǎn)生天水一色,不辨物體,成為天然的偽裝。
此外,生物學(xué)家根據(jù)鱗片上環(huán)生的年輪(每輪表示過一冬),判知魚的年齡;亦可較為正確地掌握其生長、死亡率及健康狀況。

魚類身體兩側(cè)大都有一條或數(shù)條從單獨(dú)小窩演變成為一條管狀的線,稱為側(cè)線鱗,每片側(cè)線鱗有側(cè)線孔,能感受水的低頻率振動(dòng)。硬骨魚的鱗片通常根據(jù)其數(shù)目、大小、排列形狀來鑒定魚種,記載鱗片數(shù)目的排列方式,常用一個(gè)帶分?jǐn)?shù)式來表示,稱為鱗式:例如鯽魚的鱗式為28~30表示鯽魚的側(cè)線鱗為28~30片,側(cè)線上鱗為5~6片,側(cè)線下鱗為5~7片。

魚類骨骼

魚類的骨骼按性質(zhì)分軟骨和硬骨兩類。軟骨魚類終生保持軟骨,軟質(zhì)中因有石灰質(zhì)的沉淀物,又叫鈣化軟骨。硬骨魚的骨骼主要為硬骨,按照形式不同又分為軟化硬骨和骨膜兩種:在軟骨的原基上骨化形成的硬骨就是軟化硬骨,如脊椎骨、耳骨、枕骨等;由真皮和結(jié)締組織直接骨化形成的硬骨叫膜骨,如額骨、頂骨、鰓蓋骨等。魚類的骨骼按部位不同,分中軸骨骼和附肢骨骼兩部分。

附肢骨骼
附肢骨分奇鰭骨骼和偶鰭骨骼。奇鰭中的背鰭、臀鰭和尾鰭骨骼都由插入肌肉中的支鰭骨(輻鰭骨)支持鰭條,硬骨魚的支鰭骨又叫鰭擔(dān)骨。偶鰭骨骼包括帶骨(肩帶和腰骨)和鰭骨(鰭擔(dān)骨和鰭條)兩部分。魚類中除硬骨魚的肩帶與頭骨相連以外,所有的附肢骨與脊柱均沒有直接聯(lián)系,這也是魚類的特征之一,這是由于魚類的運(yùn)動(dòng)方式是游泳而決定的。

頭骨脊椎
(1)頭骨數(shù)目最多:硬骨魚類的頭骨由130塊左右骨片組成(指現(xiàn)存魚類,古代的原始魚類頭骨可多達(dá)180塊),是脊椎動(dòng)物中腦骨數(shù)目最多的一類動(dòng)物。魚類的頭骨分為腦顱和咽顱兩部分。

①軟骨魚的腦顱為一軟骨腔保護(hù)著腦部,構(gòu)造簡單,無分界和縫合,僅背面留有腦囟由膜覆蓋,這樣的腦顱稱軟顱。有軟骨魚類的軟顱骨骨化成的幾塊枕骨、耳骨、蝶骨、篩骨,還有由膜骨來源的鼻骨、額骨、頂骨、犁骨等膜顱部分,因而結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜。硬骨魚類的腦顱由許多塊骨片合成,形成頭骨的主要部分。

②脊椎動(dòng)物自魚類開始,咽弓分化成上、下頜,井形成咽顱,魚類的咽顱最為發(fā)達(dá),由7對“>”形的咽弓形成,第一對增大成頜弓,頜弓背段叫腭方軟骨,腹段叫麥克爾氏軟骨。二者構(gòu)成軟骨魚的上、下頜。上、下頜的出現(xiàn)較圓口綱更先進(jìn),能積極主動(dòng)攝取食物。而硬骨魚類進(jìn)化為膜性硬骨前頜骨和上頜骨,代替了軟骨上頜(腭方軟骨),麥?zhǔn)宪浌沁M(jìn)化為軟骨性硬骨的關(guān)節(jié)骨、齒骨和隅骨等,第二對舌弓由兩側(cè)舌頜軟骨、角舌軟骨和中央、的基舌軟骨組成,主要為舌的支持物,也協(xié)助支持上、下頜,第3~7對為鰓弓,支持鰓和鰓隔,讓鰓裂彼此分開,利于呼吸。

(2)脊柱代替了脊索:魚類的脊柱由許多塊椎骨彼此連結(jié)成1條柱狀骨,以取代部分或全部的脊索,具支撐身體,保護(hù)脊髓和主要血管的功能,較圓口類更為進(jìn)步。魚類的脊椎骨具有前后兩面都向內(nèi)凹陷的特點(diǎn),稱為兩凹椎體或雙凹椎體,為魚類特有,在相鄰的兩個(gè)椎體間隙及貫穿椎體中的小管內(nèi)可見殘存的脊索。脊椎動(dòng)物從魚類開始,脊椎的基本結(jié)構(gòu)已形成。軟骨魚和硬骨魚的脊椎骨都分為椎體、髓弓、髓棘、脈弓和脈棘。其中椎體為主要部分,肋骨與脊椎骨的橫突相連,硬骨魚類的肋骨大都較發(fā)達(dá)。

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