重慶市水產(chǎn)品3月產(chǎn)銷形勢(shì)分析

大宗淡水產(chǎn)品交易量大幅增加，價(jià)格上漲、同比漲跌互現(xiàn)，預(yù)計(jì)4月魚價(jià)上漲。

1、大宗水產(chǎn)產(chǎn)地價(jià)環(huán)比明顯上漲、同比穩(wěn)中略跌

3月份主要監(jiān)測(cè)品種產(chǎn)地平均價(jià)格13.73元/公斤，環(huán)比明顯上漲7.27%，同比穩(wěn)中略跌1.65%。其中草魚14.46元/公斤、鯽魚16.08元/公斤、鰱魚7.50元/公斤、花鰱16.87元/公斤。

2、大宗水產(chǎn)批發(fā)量環(huán)比大幅增加、價(jià)格持平

3月份重慶井口市場(chǎng)大宗水產(chǎn)品交易量環(huán)比大幅增加17.03%、同比持平。全市水產(chǎn)批發(fā)均價(jià)18.53元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲3.12%；其中重慶井口市場(chǎng)淡水魚價(jià)14.97元/公斤，環(huán)比上漲4.54%，該市場(chǎng)較湖北同品種批發(fā)均價(jià)高27.08%，較全國(guó)同品種批發(fā)均價(jià)平穩(wěn)。

3、大宗水產(chǎn)零售價(jià)環(huán)比小幅下跌、同比明顯上漲

3月份我市水產(chǎn)零售均價(jià)20.65元/公斤，環(huán)比小幅下跌2.69%，同比明顯上漲5.57%。其中草魚21.16元/公斤、鯽魚23.73元/公斤、鰱魚12.33元/公斤、鳙魚25.37元/公斤。

4、大宗淡水魚價(jià)格預(yù)計(jì)上漲

 4月份氣溫回升，魚類進(jìn)入生產(chǎn)期，庫(kù)存魚存塘量進(jìn)一步降低，市場(chǎng)供應(yīng)減少。近期豆粕等飼料原料價(jià)格大幅波動(dòng)，養(yǎng)殖成本增加，將推升大宗淡水魚價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)4月份大宗淡水產(chǎn)魚價(jià)格將出現(xiàn)上漲行情。

5、總結(jié)

總的來(lái)看，3月份大宗淡水魚價(jià)環(huán)比總體平穩(wěn),呈現(xiàn)小幅波動(dòng)走勢(shì)，僅重慶產(chǎn)地價(jià)明顯上漲。一方面，井口市場(chǎng)交易量已恢復(fù)到8000噸/月的正常水平；另一方面，世界局勢(shì)動(dòng)蕩導(dǎo)致大宗商品價(jià)格上揚(yáng)，飼料原料價(jià)格明顯上漲，商品魚飼料價(jià)格連續(xù)上調(diào)，近期上漲300-400元/噸，同比上漲1000元/噸。另外，近期新冠疫情對(duì)捕撈、物流、批發(fā)市場(chǎng)和餐館消費(fèi)等造成影響，魚價(jià)波動(dòng)明顯。

4月氣溫水溫逐漸升高，魚類進(jìn)入生長(zhǎng)期和魚病高發(fā)期，要加強(qiáng)投餌、增氧、水質(zhì)管理。加強(qiáng)魚病防治。做好水花培育，確保苗種有效供給。檢查增氧機(jī)、發(fā)電機(jī)、進(jìn)排水系統(tǒng)等漁業(yè)設(shè)施設(shè)備，確保應(yīng)急狀態(tài)下生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。