中秋市場(chǎng)：魚(yú)價(jià)逆襲螃蟹高攀不起，豬價(jià)跌勢(shì)“倒塌”，豆粕“漲翻天”！

中秋佳節(jié)到來(lái)，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情再生變數(shù)，其中，生豬市場(chǎng)，豬價(jià)跌勢(shì)“倒塌”，價(jià)格逆勢(shì)上漲。而豆粕行情“漲翻天”，飼料價(jià)格也大幅上揚(yáng)。對(duì)于水產(chǎn)市場(chǎng)，魚(yú)價(jià)逐步逆襲，而螃蟹卻高攀不起，市場(chǎng)發(fā)生了啥？具體分析如下：

一、豆粕“漲翻天”，飼料跟漲明顯！

近期，受大豆進(jìn)口大幅減少，油廠庫(kù)存持續(xù)消耗，豆粕庫(kù)存不斷降低，而需求端生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷恢復(fù)，蛋禽、反芻動(dòng)物以及水產(chǎn)養(yǎng)殖端對(duì)于飼料需求陡增，國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格“漲翻天”！

據(jù)數(shù)據(jù)了解，8月份大豆進(jìn)口規(guī)模銳減232萬(wàn)噸，同比下滑24.5%，大豆進(jìn)口降至717萬(wàn)噸！進(jìn)入9月份，豆粕行情持續(xù)走強(qiáng)，價(jià)格逐步漲破4750元/噸，相比月初上漲了240元/噸左右！

目前，現(xiàn)貨豆粕方面，盤(pán)錦油廠報(bào)價(jià)4770元/噸，秦皇島油廠報(bào)價(jià)上漲30元，漲至4770元/噸，青島油廠報(bào)價(jià)上漲50元，4700元/噸。東莞油廠報(bào)價(jià)4680元/噸，西安油廠報(bào)價(jià)4900元/噸！

豆粕行情大幅沖高，而飼料價(jià)格也普遍上漲，進(jìn)入9月份，國(guó)內(nèi)主流飼料企業(yè)陸續(xù)漲價(jià)，幅度普遍在100~200元/噸，涉及水產(chǎn)料、膨化料、普通顆粒料……

二、魚(yú)價(jià)逆襲螃蟹高攀不起！

中秋佳節(jié)到來(lái)，消費(fèi)市場(chǎng)逐步改善，由于豬肉、牛羊肉價(jià)格偏高，市場(chǎng)對(duì)于低價(jià)水產(chǎn)需求陸續(xù)增加，這也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)多種水產(chǎn)品價(jià)格的上揚(yáng)！

據(jù)了解，本周普水類(lèi)魚(yú)價(jià)上漲表現(xiàn)反彈，其中，草魚(yú)以及羅非魚(yú)價(jià)格有小幅上漲的表現(xiàn)，其中，草魚(yú)塘口報(bào)價(jià)6.1元/斤，相比上周反彈幅度維持在2%左右！羅非魚(yú)本周塘口均價(jià)4.9元，上漲0.1元，漲幅1.2%。而鯽魚(yú)以及鯉魚(yú)價(jià)格相對(duì)偏弱，其中，鯽魚(yú)塘口均價(jià)9.1元/斤，價(jià)格企穩(wěn)。鯉魚(yú)塘口均價(jià)5.3元/斤，價(jià)格回落1.3%！

不過(guò)，相比普水類(lèi)魚(yú)價(jià)小幅上漲不同，本周生魚(yú)價(jià)格大幅上漲13.6%，塘口均價(jià)漲至12.5元/斤！而對(duì)于淡水甲殼類(lèi)來(lái)說(shuō)，對(duì)蝦以及螃蟹價(jià)格上漲較為明顯，其中，對(duì)蝦塘口均價(jià)漲至26元/斤，漲幅維持在5.4%左右。而對(duì)于螃蟹市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，價(jià)格也讓消費(fèi)者高攀不起！

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，本周螃蟹塘口均價(jià)高達(dá)97.8元/斤，相比去年同期漲幅超2倍，部分3兩重的母蟹價(jià)格高達(dá)200元/斤！

螃蟹價(jià)格的大幅上漲，主要受南方地區(qū)，夏季持續(xù)高溫以及降水偏少，這也造成魚(yú)塘水位大幅減少，魚(yú)塘溶氧量偏低，螃蟹成活偏少，而且普遍存在未進(jìn)行最后一次脫殼的表現(xiàn)，這也造成國(guó)內(nèi)大閘蟹普遍錯(cuò)過(guò)了中秋市場(chǎng)！

三、生豬價(jià)格跌勢(shì)“倒塌”！

在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，隨著本周官方確定豬肉放儲(chǔ)的計(jì)劃，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格應(yīng)聲下跌，豬價(jià)呈現(xiàn)“4連降”的表現(xiàn)！但是，跌幅卻呈現(xiàn)收窄的態(tài)勢(shì)，而進(jìn)入中秋佳節(jié)，生豬價(jià)格跌勢(shì)“倒塌”，市場(chǎng)呈現(xiàn)止跌上漲的表現(xiàn)！

據(jù)了解，9月11日，全國(guó)生豬均價(jià)上漲0.05元，屠企報(bào)價(jià)漲至23.22元/公斤，豬價(jià)橫盤(pán)走強(qiáng)，國(guó)內(nèi)南北地區(qū)，豬價(jià)下跌范圍僅剩新疆地區(qū)，而上漲地區(qū)較為零散，主要集中在西南市場(chǎng)！

目前，在國(guó)內(nèi)地區(qū)，新疆行情跌至20.95元/公斤，價(jià)格達(dá)到全國(guó)低點(diǎn)；而在廣東地區(qū)，豬價(jià)企穩(wěn)24.6元/公斤，價(jià)格維持在國(guó)內(nèi)高點(diǎn)！目前，川渝兩地豬價(jià)上漲0.4元，均價(jià)再次漲破24元/公斤，四川行情沖高24.2元/公斤，而在華東地區(qū)，江浙市場(chǎng)企穩(wěn)，均價(jià)徘徊在23.5~23.7元/公斤！

據(jù)了解，9月11日，豬價(jià)仍以橫盤(pán)為主，局地市場(chǎng)，屠企報(bào)價(jià)有震蕩偏強(qiáng)的走勢(shì)！個(gè)人認(rèn)為，此輪豬價(jià)“跌勢(shì)倒塌”，根源在于消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)力，隨著中秋佳節(jié)的開(kāi)啟，消費(fèi)端對(duì)于生鮮豬肉需求明顯改善，下游市場(chǎng)走貨加快，屠宰場(chǎng)訂單增多，但是，目前，主流養(yǎng)殖主體進(jìn)入節(jié)日“休市”的階段，生豬供給偏少，部分屠宰場(chǎng)被迫提價(jià)，國(guó)內(nèi)豬價(jià)以震蕩走強(qiáng)為主！

但是，個(gè)人認(rèn)為，此輪豬價(jià)上漲頗顯脆弱，畢竟，中秋消費(fèi)利好難以持續(xù)，而隨著節(jié)日進(jìn)入尾聲，集團(tuán)化豬企出欄節(jié)奏恢復(fù)，散戶豬場(chǎng)恐慌情緒轉(zhuǎn)濃，在消費(fèi)支撐盛極而衰下，豬價(jià)仍將存在慣性走低的基礎(chǔ)，個(gè)人認(rèn)為，倘若節(jié)后生豬出欄踩踏，豬價(jià)不乏呈現(xiàn)大幅下跌的可能，因此，提醒養(yǎng)殖戶關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏，及時(shí)把握出欄時(shí)機(jī)！