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張網(wǎng)漁業(yè)與有翼張網(wǎng)捕撈海魚(yú)
張網(wǎng)漁業(yè)是以定置于水域中的囊狀網(wǎng)具,借助潮流迫使捕撈對(duì)象入網(wǎng)的一種產(chǎn)業(yè)。網(wǎng)具用樁(橛)、錨或船固定在潮流較急的沿岸或近海水域,是海洋捕撈的重要組成部分之一,也是捕撈小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)、蝦類的有效作業(yè)。在中國(guó)的渤海、黃海、東海區(qū)不僅數(shù)量多,分布面也較廣,南海區(qū)則較少。內(nèi)陸水域也有少量使用。沿海國(guó)家一般均有分布。
張網(wǎng)作業(yè)多采用與其他漁具輪作的漁船,一般為1~2載重噸,每船3~5人,管理10~20頂網(wǎng)具。而大型張網(wǎng)用較大型機(jī)動(dòng)漁船拖帶舢舨作業(yè),一般為40~60載重噸,主機(jī)功率為58.8~110.25千瓦,船上裝立式絞綱機(jī)1~2臺(tái),每臺(tái)絞拉力為1.5噸,船員10~15人,管理一頂至數(shù)頂網(wǎng)具。
網(wǎng)具多呈囊袋狀,為了使網(wǎng)口張開(kāi),有的網(wǎng)口裝有框架,如架子網(wǎng)、蝦板網(wǎng)等;有的網(wǎng)口裝有桁桿,如鮟鱇網(wǎng);有的網(wǎng)口兩側(cè)用豎桿,如壇子網(wǎng);有的網(wǎng)口只裝有綱索,其上、下綱分別裝配浮桶和沉石,如大莆網(wǎng);也有的呈一囊兩翼形網(wǎng)具,形似有袖拖網(wǎng),網(wǎng)具上、下綱分別裝配浮子和沉子,如有翼張網(wǎng)。
按網(wǎng)具固定敷設(shè)方式可分為樁(橛)張網(wǎng)、錨(碇)張網(wǎng)、船張網(wǎng)和檣張網(wǎng)四種:①樁(橛)張網(wǎng)。用樁(橛)固定網(wǎng)具。有單樁和雙樁之分,以單樁張網(wǎng)的數(shù)量最多,但網(wǎng)具較小,一船可以管理數(shù)十頂網(wǎng)具作業(yè)。主要捕撈對(duì)象為毛蝦,其次為小型魚(yú)、蝦類以及經(jīng)濟(jì)魚(yú)類的幼體,適用于近岸旋轉(zhuǎn)流向的淺水區(qū)域,流速1.5~2.5節(jié)為宜。雙樁張網(wǎng)比單樁張網(wǎng)略大,每船管理的網(wǎng)具較少,適用于近岸兩面流向?yàn)橹鞯臏\水區(qū)域。②錨(碇)張網(wǎng)。用錨(碇)固定網(wǎng)具,可以根據(jù)漁情的變化轉(zhuǎn)移作業(yè)漁場(chǎng),網(wǎng)具較大。③船張網(wǎng)。用錨泊船并固定網(wǎng)具,都在沿海河口附近或江河水域作業(yè)。④檣張網(wǎng)。用竹(木)桿固定網(wǎng)具,數(shù)量多但網(wǎng)具小,分布在沿岸淺水區(qū)域,一般漁船可以管理數(shù)十頂網(wǎng)具作業(yè)。
張網(wǎng)漁業(yè)是分布面廣、作業(yè)單位多、能耗省、成本低、漁獲量穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便的產(chǎn)業(yè)。隨著漁具材料的合成纖維化和漁船機(jī)動(dòng)化較大型的張網(wǎng)如潮帆張網(wǎng)和有翼張網(wǎng)得到迅速發(fā)展,提高了捕撈效率。但對(duì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類資源捕撈過(guò)度,尤其對(duì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類幼體損害更大,并與其他漁具形成爭(zhēng)奪漁場(chǎng)的矛盾。為此,必須控制各種張網(wǎng),尤其是大型張網(wǎng)的發(fā)展數(shù)量,嚴(yán)格限制捕撈經(jīng)濟(jì)魚(yú)類幼體的數(shù)量。
有翼張網(wǎng)捕魚(yú)是雙樁張網(wǎng)捕魚(yú)的一種,可常年作業(yè)。捕撈毛蝦、七星魚(yú)、龍頭魚(yú)、日本鳀、小公魚(yú)和帶魚(yú)、大黃魚(yú)、烏賊、海蜇等。分布于中國(guó)的福建、浙江、遼寧等省沿海,作業(yè)水深在50米以內(nèi),往復(fù)潮流、泥或泥沙底質(zhì)的海區(qū)。福建最多(稱腿繒),1982年發(fā)展到6萬(wàn)余個(gè)網(wǎng)具,占該省張網(wǎng)總數(shù)的80%;漁獲量4萬(wàn)余噸,占該省張網(wǎng)總捕撈量的75%。浙江于20世紀(jì)70年代初期開(kāi)始這種作業(yè),1982年已發(fā)展到2000余頂網(wǎng)具。遼寧于1958年試驗(yàn)成功有翼張網(wǎng)捕海蜇,到80年代初,有取代新興起的海蜇錨張網(wǎng)的趨勢(shì)。據(jù)歷史記載,福建省晉江縣祥芝一帶,早在南宋時(shí)期就有這種作業(yè)。
漁船以載重量8~15噸、主機(jī)功率14.7~58.8千瓦船為主,每船6~12人;小型漁船載重量1~2噸,8.82千瓦,每船3~5人。
網(wǎng)具由兩網(wǎng)翼和一網(wǎng)囊組成,網(wǎng)口網(wǎng)衣拉直周長(zhǎng)為70~160米,總長(zhǎng)度70~100米,兩網(wǎng)翼長(zhǎng)度各為20~50米。網(wǎng)口的網(wǎng)目長(zhǎng)度250~270毫米,逐段縮小到網(wǎng)囊的10~16毫米。網(wǎng)衣采用乙綸網(wǎng)線編結(jié)。網(wǎng)翼的上、下緣分別裝配上、下綱和一定數(shù)量的浮子、浮筒和沉子。
潮流平緩時(shí),漁船駛達(dá)漁場(chǎng),將網(wǎng)具的上、下綱分別與樁或錨的上、下綱繩連接(見(jiàn)圖)。依次放出網(wǎng)翼、網(wǎng)身和網(wǎng)囊。平潮時(shí),漁船駛達(dá)網(wǎng)位處,先撈起帶網(wǎng)繩,拉進(jìn)網(wǎng)衣到網(wǎng)囊時(shí),解開(kāi)網(wǎng)囊,倒出漁獲物。
(宋廣譜)
有翼張網(wǎng)作業(yè)示意圖
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