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養(yǎng)魚投喂餌料選擇很重要:對不同養(yǎng)殖魚類的餌料選擇
民以食為天,魚靠食增重。這很好理解,養(yǎng)殖的魚沒有更多的能夠獲得食物的機會,它們主要的食物來源就是我們投喂的餌料 。談到魚的食物,就涉及養(yǎng)殖朋友說的適口性的問題。適口性既是說食物的大小合適,也是說這食物投給魚它會吃,而且能很好地吸收轉化。這樣,我們投喂的飼料或其他餌料才有效果,魚才能長得快,我們才能縮短養(yǎng)殖周期,縮短了養(yǎng)殖周期就意味著我們能獲得更多利益。
哺乳動物有食草的有吃肉的。魚類也有吃草(植物)的也有吃肉的,還有草和肉都吃的。我們在養(yǎng)殖時,就可以根據(jù)魚類的食性來選擇合適的餌料投喂,既可以縮短養(yǎng)殖周期,又可以減少養(yǎng)殖成本。
(四大家魚)
一、濾食性魚類
大家都知道,鰱鳙魚是濾食性魚類。但二者也有區(qū)別。鰱魚嚴格說來是濾食浮游植物的(鰱魚在魚苗期也有濾食浮游動物的生長階段),也就是水中的藻類;鳙魚是濾食浮游動物的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖中,鰱鳙魚是常見搭配養(yǎng)殖品種,因為多數(shù)魚塘都是水會變肥養(yǎng)殖,鰱鳙魚的吃食特性能夠讓養(yǎng)殖者不用過多去操勞如何投喂他們的問題。也就是說,肥水就是他們的食物。
但是,也有專門主養(yǎng)鰱鳙魚的,這時候的投喂方法:一是注意追肥,使水肥育起來,培養(yǎng)浮游動物和浮游植物,比如施用綠肥、腐熟的糞肥等;二是可以投喂米糠、麥麩、豆?jié){、豆渣等,這些食物鰱鳙魚都能濾食到。
(草魚)
二、植(草)食性魚類
養(yǎng)殖品種中,常見的植食性魚類是草魚、魴、鳊。從吃食的角度來說,這幾種魚是好喂養(yǎng)、飼料成本低的品種。如常見的草類和藻類,以及菜葉、瓜葉、紅薯葉、玉米、小麥等莊稼植物和陸上生長的其他植物都可以投喂,食物來源廣泛。
養(yǎng)殖這幾種魚時,可以自己種植飼料飼草。比如,可以水塘培育浮萍(浮薸),可以在塘邊種植高產(chǎn)的菜和瓜,也有養(yǎng)殖朋友種植蘇丹草和黑麥草的,投喂效果好。
最好的方式是,用人工配合飼料加植物性餌料投喂。因為單一用某種植物投喂,這些魚類攝入的營養(yǎng)物質較為單一,而飼料的營養(yǎng)物質豐富,和植物性餌料一起投喂能提高食物的轉化率,對魚病預防也有好處。
(烏魚)
三、肉食性魚類
淡水常見養(yǎng)殖品種中,烏鱧(烏魚)、鱖魚(桂魚)、鱸、鱘魚、虹鱒、金鱒等是肉食性魚類。養(yǎng)殖上,肉食性魚類有投喂冰鮮魚、雜魚肉、雞下腳料的,也有投喂專用飼料。
就飼料成本來說,專用飼料的價格貴,成本稍高;但就餌料給水環(huán)境帶來的影響來說,動物性餌料容易給水質帶來污染,加大了水質變壞的風險。如用雞下腳料去投喂烏魚,魚吃剩下的下腳料會敗壞、腐爛,污染水質,下腳料上的動物油還會在水面上形成一層油膜。所以,這類魚的養(yǎng)殖,可以用專用飼料,搭配新鮮雜魚肉、蚌肉等動物學餌料的方式,并且動物性餌料要少。
(大鱗鲃)
四、雜食性魚類
常見養(yǎng)殖的青魚、鯉、鯽、羅非魚、鯪、大鱗鲃等屬于雜食性魚類,特種養(yǎng)殖中的黃鱔、泥鰍、鯰魚、鮰魚等也是雜食性魚類。有的人問了,青魚、黃鱔、鯰魚、鮰魚應該肉食性魚類,怎么是雜食性呢。其實,這幾種魚主要是偏肉食,但也吃其他類食物,比如養(yǎng)殖時投喂飼料它們也吃,和其他魚類混養(yǎng)時,它們也吃殘食、碎屑等。
雜食性魚類的投喂還有些差別:鯽、大鱗鲃、羅非魚、鯪是偏植物性的雜食性魚類,養(yǎng)殖時可以米糠、麥麩、豆粕、豆渣、花生餅、瓜果菜葉等等容易得到的植物性餌料為主,結合人工飼料投喂,甚至有的朋友在養(yǎng)殖時都不投喂人工飼料;鯉、青魚、黃鱔、鯰魚、鮰魚等是偏動物性的雜食性魚類,可以飼料為主,結合雜魚肉、螺螄、蚌肉以及少量的植物性餌料投喂。偏動物性的雜食性魚類的養(yǎng)殖,要注重水體環(huán)境的維護,不能為了降低養(yǎng)殖成本而大量使用動物性餌料,以免造成水質變化,給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來影響。
養(yǎng)殖畢竟是人為性較強的生產(chǎn)行為,因此在生產(chǎn)時,既要考慮成本,又要考慮養(yǎng)殖環(huán)境壓力,還要考慮魚體健康。單一食性的魚類,如果只投喂一種餌料,可能會造成營養(yǎng)缺乏,或者帶來水質問題;雜食性魚類要注意根據(jù)魚類是食物偏向性來選擇,與人工飼料搭配養(yǎng)殖,可以減少成本。
另外,從魚類的吃食角度講,合理混養(yǎng)也是充分利用餌料、降低養(yǎng)殖成本的方法。例如主養(yǎng)草魚,投入的植物餌料會讓水體變肥,充滿浮游生物,混養(yǎng)鰱鳙魚可以凈化水質,混養(yǎng)鯽魚可以減少殘餌。
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