湖北：陶店鄉(xiāng)幸福村魚苗孵化第一村的“三級(jí)跳”

                  幸福村航拍圖 （視界網(wǎng) 張青 攝）

6月初，到幸福村采訪，有兩個(gè)沒想到——

沒想到，這個(gè)偏于黃州區(qū)陶店鄉(xiāng)一隅的村莊這么熱鬧，每天南來北往的貨車來回穿梭，上億尾魚苗從這里游向全國(guó)各地。

沒想到，這一個(gè)村魚苗產(chǎn)量占全省20%，去年孵化四大家魚、鱖魚、黃顙魚等魚苗170億尾，產(chǎn)值1100萬元，全村368戶農(nóng)民3成以養(yǎng)魚為業(yè)，戶均年收入10萬元以上。

從上世紀(jì)60年代年產(chǎn)魚苗不足1億尾，到如今被譽(yù)為“湖北魚苗孵化第一村”，幸福村走過怎樣的發(fā)展之路？

第一跳：“飛地”養(yǎng)魚

舀魚苗、裝袋、充氧、封口、稱重、裝箱、搬進(jìn)貨車……進(jìn)入5月，幸福村黨支部書記、幸福魚苗合作社理事長(zhǎng)周華平每天忙得腳不沾地，而且一直要忙到7月初?！耙粋€(gè)月下來賣出魚苗100億多尾，每萬尾價(jià)格6元，收入大約600萬元?！?54年前，周華平的父親周連成，是幸福村第一批從事魚苗孵化的村民?！按遄影ぶ?00畝幸福水庫(kù)，有養(yǎng)魚傳統(tǒng)，但魚苗全靠外地購(gòu)進(jìn)，那時(shí)是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，不好買?！敝苋A平回憶說，村黨支部經(jīng)過研究后大膽作出決定：在幸福水庫(kù)以下三個(gè)小組中挪出20畝水面，安排8名有水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的村民組成水產(chǎn)隊(duì)，從事魚苗人工繁育，農(nóng)民出勤記工分，收入歸集體所有。當(dāng)時(shí)，年孵化魚苗不足1億尾。

進(jìn)入二十一世紀(jì)，看到每萬尾魚苗3元至4元的價(jià)格，部分農(nóng)戶開始在自家承包的水面和稻田中改建水池，自己孵化魚苗，但小打小鬧總是形成不了規(guī)模。2008年，在黃州區(qū)水產(chǎn)局支持下，幸福村成立魚苗合作社，幾年時(shí)間逐步吸納121農(nóng)戶入股，由原來一家一戶零星分散作業(yè)轉(zhuǎn)向集中連片孵化，村里90%以上水田改為精養(yǎng)魚池，加上流轉(zhuǎn)周邊村水面，魚苗孵化水面穩(wěn)定在4700畝，成為湖北最大的魚苗孵化基地。

第二跳：借智生產(chǎn)

在幸福村魚苗孵化基地，52個(gè)孵化車間整齊排列，每個(gè)車間擺放18口半人高的水缸，從幸福水庫(kù)引來的凈水緩緩注入缸內(nèi)?！棒~苗就是在水缸里孵化出來的?！别B(yǎng)殖戶楊小平介紹，親魚（即用來產(chǎn)卵的魚）產(chǎn)卵后，魚卵就投入孵化缸內(nèi)，通過水流從缸底涌動(dòng)，使其獲得充分的氧氣和能量，5天左右就會(huì)長(zhǎng)成麥須大小的“魚花”，然后上市運(yùn)往全國(guó)各地。

整個(gè)孵化過程，并非聽上去那么簡(jiǎn)單。楊小平舉例說，給水缸加水，要根據(jù)天氣的好壞、水中含氧量的高低、魚花浮沉的速度來控制流量；水溫必須控制在18度至28度之間，水質(zhì)PH值7.5，不然容易產(chǎn)生綠藻，綠藻是魚苗的天敵；一個(gè)水缸里，雌魚卵子和雄魚精子的搭配比例10：1，避免近親繁殖，這樣產(chǎn)量高易成活?！拔覀兎趸龅聂~苗，成活率高，長(zhǎng)得快，不愁賣?！睏钚∑秸f，2008年起，幸福村魚苗繁育實(shí)現(xiàn)基地化、工廠化、規(guī)?；a(chǎn)，整體上破解了孵化過程中的各類技術(shù)難題。此后，該村牽手中科院水產(chǎn)研究所培育出20多個(gè)淡水魚新品種，具有生長(zhǎng)快、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，魚苗畝產(chǎn)率也是直線上升——從最初的畝產(chǎn)500萬尾到現(xiàn)在的3000萬尾。

第三跳：網(wǎng)上賣魚

你見過母魚產(chǎn)卵嗎？4月底，幸福魚苗合作社將魚苗配種孵化全過程拍成視頻，不到一個(gè)月，在抖音上的播放量達(dá)到百萬，引來幾十名新客戶下單訂貨。

這段短視頻的創(chuàng)作者，是34歲的孫子臣。5年前，他辭去武漢的工作，回到老家幸福村幫父親孵化魚苗?！伴L(zhǎng)期以來，我們賣魚苗都靠口碑相傳，由客戶介紹客戶，現(xiàn)在5G時(shí)代了，我們得跟上潮流?！睂O子臣說，他回鄉(xiāng)后，在幸福魚苗合作社支持下，創(chuàng)辦“幸福漁農(nóng)”電商平臺(tái)，在互聯(lián)網(wǎng)上賣魚苗——“沒見面，先打款，后發(fā)貨”。

河南商丘人孫勇，是孫子臣創(chuàng)辦電商后的第3位網(wǎng)上客戶，“這是我連續(xù)第5年來這里買魚苗，今年訂了8000萬尾?！睂O勇說，此前交易都是“網(wǎng)來網(wǎng)去”，這次剛好有時(shí)間，實(shí)地觀摩一下，想學(xué)點(diǎn)技術(shù)回去。

“觸網(wǎng)”，使幸福村改變很多——合作社注冊(cè)了“幸福牌魚苗”商標(biāo)，對(duì)農(nóng)戶孵化繁育的魚苗實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一運(yùn)輸、統(tǒng)一銷售，魚苗必須經(jīng)過漁政部門檢疫合格后方可進(jìn)出；魚苗銷售市場(chǎng)從中南地區(qū)占主導(dǎo)，逐步擴(kuò)大到四川、新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、山東等20多個(gè)省市區(qū)，網(wǎng)銷量占比40%，魚苗運(yùn)輸也由原來的車運(yùn)、船運(yùn)發(fā)展到現(xiàn)在的空運(yùn)。

孫子臣說，村里正在實(shí)施一項(xiàng)新計(jì)劃——給運(yùn)往全國(guó)各地的每個(gè)魚箱貼一張二維碼，手機(jī)掃一掃就能看到諸如池塘號(hào)、裝箱時(shí)間等養(yǎng)殖、檢測(cè)、物流信息，遠(yuǎn)方的人們對(duì)每一批魚的“身世”都了如指掌，全程可追溯。

來源：湖北日?qǐng)?bào)