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生態(tài)防治魚(yú)病方法淺析
生態(tài)預(yù)防魚(yú)病是利用魚(yú)類生態(tài)和養(yǎng)殖水體生態(tài)學(xué)原理預(yù)防魚(yú)病的方法。它是按照養(yǎng)殖魚(yú)類的生態(tài)屬性和養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn),根據(jù)魚(yú)病發(fā)生和發(fā)展的規(guī)律來(lái)防止魚(yú)病的發(fā)生,抑制魚(yú)病的發(fā)展,直至消除魚(yú)病的方法,它是傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)方法和現(xiàn)代生態(tài)學(xué)原理預(yù)防魚(yú)病的有機(jī)結(jié)合。目前,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,濫用藥物的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,水產(chǎn)品中的藥物殘留超標(biāo)嚴(yán)重影響了水產(chǎn)品質(zhì)量。尤其是進(jìn)入新世紀(jì)后,歐盟等對(duì)我國(guó)某些水產(chǎn)品的封殺,其教訓(xùn)尤為深刻,對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的不利影響巨大和深遠(yuǎn)。采用生態(tài)方法,調(diào)整、改善、保護(hù)魚(yú)類自身及生活的環(huán)境,控制甚至消滅病原,達(dá)到合理調(diào)整水體生境、又可保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的,這也是順應(yīng)當(dāng)代綠色養(yǎng)殖及環(huán)保的需要。
一、改良養(yǎng)殖品種
根據(jù)不同養(yǎng)殖魚(yú)類的生態(tài)特點(diǎn),利用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行魚(yú)類種質(zhì)改良,選育抗逆性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)的優(yōu)良品種作為主要養(yǎng)殖品種。這種方法主要是通過(guò)改變魚(yú)類本身的抗病性能而達(dá)到預(yù)防魚(yú)病的目的。
二、增強(qiáng)養(yǎng)殖魚(yú)類的自身免疫力
一個(gè)養(yǎng)殖水體的魚(yú)患病,一部分較輕,甚至不感染;另一部分嚴(yán)重,甚至死亡,主要是源于魚(yú)體自身的免疫力和抵抗力不同造成的。在養(yǎng)殖中,可通過(guò)調(diào)節(jié)魚(yú)體活動(dòng)、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和飼養(yǎng)方法來(lái)提高魚(yú)體自身抵抗力,還可以利用魚(yú)類種間免疫的特點(diǎn),使魚(yú)體獲得對(duì)某些疾病的免疫力,從而達(dá)到防病抗病的目的。具體可從養(yǎng)殖的各方面做起:一是在養(yǎng)殖夏花魚(yú)苗和冬片魚(yú)種中,除加強(qiáng)養(yǎng)殖管理,還要適時(shí)進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉。拉網(wǎng)鍛煉可促進(jìn)魚(yú)體新陳代謝,排出體內(nèi)廢物,增強(qiáng)魚(yú)苗體質(zhì),可以提高運(yùn)輸和分塘養(yǎng)殖的成活率,還可提高養(yǎng)殖魚(yú)類的生長(zhǎng)速度。二是在江西,魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間上秋冬放養(yǎng)優(yōu)于春放。因?yàn)榇悍诺聂~(yú)種在經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)冬季,魚(yú)體消耗很大,體質(zhì)弱,自身抵抗力和免疫力差,再是隨著溫度的上升,此時(shí)拉網(wǎng)、運(yùn)輸對(duì)魚(yú)體的刺激和拉網(wǎng)擦傷易使魚(yú)患水霉病,甚至造成死亡。三是放養(yǎng)魚(yú)種的消毒。生產(chǎn)實(shí)踐證明,即使健壯的魚(yú)種也難免帶有病原體。在魚(yú)種落塘、分塘、轉(zhuǎn)塘等放養(yǎng)前,應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)魚(yú)體進(jìn)行藥浴消毒。四是養(yǎng)殖模式。不同魚(yú)類食性、棲息環(huán)境不同,合理混養(yǎng)既可以充分利用水體空間和餌料資源,又可以防治某些疾病;可根據(jù)不同魚(yú)類的生態(tài)習(xí)性,合理搭養(yǎng)和混養(yǎng)魚(yú)類,利用雜食性魚(yú)類清除殘餌的功能、濾食性魚(yú)類凈化水質(zhì)的作用,合理調(diào)整吃食性、雜食性和濾食性魚(yú)類的品種和比例。五是魚(yú)種放養(yǎng)規(guī)格??筛姆判∫?guī)格魚(yú)種為放大規(guī)格魚(yú)種;還可采用稀放快速養(yǎng)魚(yú)法,將夏花當(dāng)年育成斤兩魚(yú)種或商品魚(yú)等。這些方法都有效地阻止魚(yú)病發(fā)生,提高了養(yǎng)殖魚(yú)類的成活率。六是可根據(jù)某些病原對(duì)寄主的專一性,實(shí)行隔年輪養(yǎng)不同魚(yú)類品種方法,達(dá)到預(yù)防魚(yú)病。七要適應(yīng)魚(yú)類的生態(tài)要求,加強(qiáng)投飼管理措施。在按常規(guī)“四定”投飼的同時(shí),應(yīng)根據(jù)魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)要求和攝食規(guī)律,尤其是在飼養(yǎng)草魚(yú)時(shí),一定要精粗結(jié)合,以防草魚(yú)腸炎病和猝死的發(fā)生和蔓延;根據(jù)季節(jié)和水溫的變化,靈活掌握投飼;另外堅(jiān)持巡塘、及時(shí)清除殘餌雜物等。
三、改善甚至控制養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境
養(yǎng)殖水體是魚(yú)類的生存環(huán)境,水質(zhì)如何,直接影響魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育和疾病的發(fā)生,改善甚至控制養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境(如水體的溫度、溶氧、酸堿度、透明度、某些離子的濃度等)是降低魚(yú)類發(fā)病率的有效措施之一。掌握和控制水體的生態(tài)條件來(lái)防治魚(yú)病是探索生態(tài)防治魚(yú)病的重要途徑。
1.池塘的清理,即改善底質(zhì)
淤泥是養(yǎng)殖水體的耗氧源之一,也是病原體的藏身之處,其中還含大量有害物質(zhì);在缺氧、極端溫度和極端氣候等不良的情況下會(huì)產(chǎn)生硫化氫等有害氣體,直接或間接引起魚(yú)類發(fā)病或死亡。因此高產(chǎn)魚(yú)池有必要每年清淤消毒。具體可在冬季干塘捕撈后,排干塘水,結(jié)合維修塘堤,清淤、鏟除塘邊雜草、進(jìn)行曬塘處理。在投放魚(yú)苗前一周,用生石灰(每畝150~200千克)清塘消毒。
2.清理并改造進(jìn)排水系統(tǒng)
做到進(jìn)排水道分開(kāi),防止魚(yú)病的交叉?zhèn)魅荆苊?/span>“老水”同灌,不同的池塘互相排灌,并能應(yīng)付突發(fā)事故。
3.科學(xué)調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水體的水質(zhì)包括物理、化學(xué)和生物方法。
(1)精養(yǎng)池塘采用水泵等適時(shí)抽取老水、更換新水也是行之有效的防病措施,但每次換水量應(yīng)在20%~30%。用增氧機(jī)增加水中溶氧及改善溶氧的分布狀況,并排除有害氣體等。對(duì)集約化養(yǎng)殖,養(yǎng)殖魚(yú)類發(fā)病率在不同水溫下有明顯不同的特點(diǎn),采用升高或降低水溫的辦法來(lái)減少疾病的發(fā)生。
(2)主要的養(yǎng)殖魚(yú)類都適宜生長(zhǎng)在中性或微堿性水體中,偏酸性的水對(duì)養(yǎng)魚(yú)有害處。利用生石灰可以達(dá)到清塘、消毒和調(diào)節(jié)水的酸堿度的目的。適當(dāng)采用水質(zhì)改良劑如沸石粉、麥飯石也可改善水質(zhì),有去除有害氣體、有害離子的作用。
(3)利用光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌及復(fù)合微生物在水中增氧及分解有機(jī)物等來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。水體透明度過(guò)小時(shí),視情況可采用水生植物凈化或用明礬沉淀有機(jī)物。
四、其他
如養(yǎng)殖工具消毒。養(yǎng)魚(yú)的各種工具、網(wǎng)具往往成為傳播疾病的媒介,而往往又被人們忽視。一般網(wǎng)具可用10~15毫克/升硫酸銅溶液浸洗 20~30分鐘,曬干后使用;木制或塑料用具可用 5%~10%漂白粉溶液消毒后,在清水中洗凈再用。另外,針對(duì)某些魚(yú)病,在放養(yǎng)魚(yú)種前先對(duì)魚(yú)種進(jìn)行疫苗處理,使養(yǎng)殖魚(yú)類獲得免疫保護(hù)作用,達(dá)到防治魚(yú)病的目的??傊鷳B(tài)防治魚(yú)病在現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)中具有廣闊的發(fā)展前景,可實(shí)現(xiàn)真正意義上的健康養(yǎng)魚(yú),達(dá)到可持續(xù)發(fā)展和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的。雖然在生態(tài)防治魚(yú)病系統(tǒng)研究和推廣上還有待做大量的工作,堅(jiān)信隨著研究的深入和生產(chǎn)的應(yīng)用,生態(tài)防治魚(yú)病將會(huì)真正造福于環(huán)境和人類。
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