一、典籍摘要

《神農本草經》：“味甘，平。主五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力,金瘡腫,解毒。久服輕身延年。”

《名醫(yī)別錄》:“溫中下氣，煩滿短氣，傷臟咳嗽，止渴，通經脈，利血氣，解百藥毒?！?/span>

《本草經集注》：“味甘，平，無毒。主治五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍力，金瘡尰，解毒。溫中下氣，煩滿短氣，傷臟咳嗽，止渴，通經脈，利血氣，解百藥毒，為九土之精，安和七十二種石，一千二百種草。久服輕身，延年?！?/span>

《用藥法象》:“補脾胃，潤肺?！?/span>

《本草綱目》:“解小兒胎毒，驚癇，降火止痛。”

《本草正》:“得中和之性，有調補之功，故毒藥得之解其毒，剛藥得之和其性，表藥得之助其外，下藥得之緩其速?！?/span>

《長沙藥解》：“味甘，氣平，性緩。入足太陰脾、足陽明胃經。備沖和之正味，秉淳厚之良資，入金木兩家之界，歸水火二氣之間，培植中州，養(yǎng)育四旁，交媾精神之妙藥，調濟氣血之靈丹?！?/span>

《雷公炮制藥性解》：“味甘，性平，無毒。入心、脾二經，生則分身、梢而瀉火，炙則健脾胃而和中。解百毒，和諸藥，甘能緩急，尊稱國老?！薄拔陡嗜肫?，為九土之精，安和七十二種金石，一千二百種草木，有調攝之功，故名國老?！?/span>

《本草經解》葉天士

氣平，味甘，無毒。主五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力，金瘡尰，解毒。久服輕身延年。（生用清火，炙用補中）

甘草氣平，稟天秋涼之金氣，入手太陰肺經；味甘無毒，稟地和平之土味，入足太陰脾經。氣降味升，陽也。

肺主氣，脾統(tǒng)血，肺為五臟之長，脾為萬物之母；味甘可以解寒，氣平可以清熱；甘草甘平，入肺入脾，所以主五臟六腑寒熱邪氣也。

肝主筋，腎主骨，肝腎熱而筋骨軟；氣平入肺，平肝生腎，筋骨自堅矣。脾主肌肉，味甘益脾，肌肉自長；肺主周身之氣，氣平益肺，肺益則氣力自倍也。

金瘡熱則尰，氣平則清，所以治尰；味甘緩急，氣平清熱，故又解毒。久服肺氣清，所以輕身；脾氣和，所以延年也。

二、現代研究

成分：主含甘草甜素、甘草酸、甘草黃酮、異甘草黃酮、甘草素等，尚含生物堿、多糖、香豆素、氨基酸等?！吨袊幍洹芬?guī)定：含甘草苷不得少于0.50%,甘草酸不得少于2.0%。

作用：本品有抗消化道潰瘍、調整胃腸活動、抗肝損傷、抗肺損傷、增強免疫、延緩衰老、抗病毒、抗菌、解毒、抑制子宮平滑肌收縮，以及對中樞、心腦血管、血液系統(tǒng)影響和皮質激素樣等作用。

藥理：

①有類腎上腺皮質激素樣作用:鹽皮質類甾醇樣作用，能使多種實驗動物尿量及鈉的排出減少，鉀排出增加，血鈉上升，血鈣降低，腎上腺皮質小球帶萎縮；糖皮質類甾醇樣作用，能使尿中游離型17一羥皮質類甾醇排泄增加；

②甘草次酸有抗炎及抗變態(tài)反應的作用；

③甘草甜素有解毒作用，其機制包括葡萄糖醛酸的結合解毒作用，甘草甜素的吸附作用及其類腎上腺皮質激素樣作用；

④對實驗性胃潰瘍有明顯抑制作用，甘草流浸膏灌胃，能直接吸附胃酸，并能抑制其基礎分泌量、緩解胃腸痙攣，且與芍藥花甙有協同作用；

⑤有中樞性鎮(zhèn)咳作用；

⑥有鎮(zhèn)痛與抗驚厥作用，此作用又與芍藥花甙互相協同。