敵百蟲和敵殺死是兩種不同的農(nóng)藥，它們?cè)诨瘜W(xué)成分、作用方式以及毒性殘留等方面存在區(qū)別。以下是具體分析：

化學(xué)成分

敵百蟲：敵百蟲是一種有機(jī)磷類農(nóng)藥，化學(xué)名稱為O,O-二甲基-(2,2,2-三氯-1-羥基乙基)膦酸酯。它屬于較早使用的一類殺蟲劑，主要用于防治各種作物上的害蟲。水產(chǎn)養(yǎng)殖中也經(jīng)常用作殺蟲劑。

敵百蟲工業(yè)產(chǎn)品為白色固體,純品熔點(diǎn)83~84℃，能溶于水和有機(jī)溶劑，性質(zhì)較穩(wěn)定，但遇堿則水解成敵敵畏,急性毒性LD50值:大白鼠經(jīng)口為560~630mg/kg。

敵百蟲屬于有機(jī)磷農(nóng)藥磷酸酯類型的一種。磷酸分子中羥基被有機(jī)集團(tuán)置換形成磷碳鍵的化合物成為磷酸，磷酸被酯化即為磷酸酯。每日允許攝入量為0.01mg/(kg.d)成為有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性條件下易分解而失去毒性，在酸性及中性溶液中較穩(wěn)定，但敵百蟲在堿性條件下分解的產(chǎn)物敵敵畏，其毒性增大了10倍。其毒性以急性中毒為主，慢性中毒較小。

敵殺死：敵殺死是一種溴氰菊酯農(nóng)藥，其有效成分是天然植物除蟲菊中殺蟲成分的人工合成物。具有用量少、低毒、低殘留、高效等優(yōu)點(diǎn)，被認(rèn)為是更環(huán)保的選擇。

溴氰菊酯(分子式C22H19Br2NO3，式量505.24)是白色斜方針狀晶體，熔點(diǎn)101~102℃，沸點(diǎn)300℃。常溫下幾乎不溶于水，溶于多種有機(jī)溶劑。對(duì)光及空氣較穩(wěn)定。在酸性介質(zhì)中較穩(wěn)定，在堿性介質(zhì)中不穩(wěn)定。

溴氰菊酯是菊酯類殺蟲劑中毒力最高的一種，對(duì)害蟲的毒效可達(dá)滴滴涕的100倍，西維因的80倍，馬拉硫磷的550倍，對(duì)硫磷的40倍。具有觸殺和胃毒作用，觸殺作用迅速，擊倒力強(qiáng)，沒有熏蒸和內(nèi)吸作用，在高濃度下對(duì)一些害蟲有驅(qū)避作用。持效期長(zhǎng)(7~12天)。配制成乳油或可濕性粉劑，為中等殺蟲劑。殺蟲譜廣，對(duì)鱗翅目、直翅目、纓翅目、半翅目、雙翅目、鞘翅目等多種害蟲有效，但對(duì)螨類、介殼蟲、盲蝽象等防效很低或基本無效，還會(huì)刺激螨類繁殖，在蟲螨并發(fā)時(shí)，要與專用殺螨劑混用。

溴氰菊酯屬于中毒毒類。皮膚接觸可引起刺激癥狀，出現(xiàn)紅色丘疹。急性中毒時(shí)，輕者有頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、食欲不振、乏力，重者還可出現(xiàn)肌束震顫和抽搐。對(duì)人的皮膚及眼粘膜有刺激作用，對(duì)魚和蜜蜂劇毒。對(duì)滴滴涕產(chǎn)生抗藥性的昆蟲，對(duì)溴氰菊酯表現(xiàn)有交互抗藥性。

作用方式

敵百蟲：作為有機(jī)磷農(nóng)藥，敵百蟲主要通過抑制害蟲體內(nèi)的乙酰膽堿酯酶起作用，導(dǎo)致害蟲過度興奮并最終死亡。這類農(nóng)藥一般具有較強(qiáng)的毒性，并且長(zhǎng)期使用可能導(dǎo)致害蟲產(chǎn)生抗藥性。

敵殺死：擬菊酯類農(nóng)藥如敵殺死，作用于害蟲的神經(jīng)系統(tǒng)，通過干擾神經(jīng)信號(hào)傳遞來殺死害蟲。與有機(jī)磷農(nóng)藥相比，擬菊酯類農(nóng)藥的作用機(jī)制有所不同，且通常對(duì)人類和非靶標(biāo)生物的毒性較低。

毒性殘留

敵百蟲：敵百蟲具有一定的毒性，并且在環(huán)境中的降解速度相對(duì)較慢。長(zhǎng)期或大量使用可能會(huì)對(duì)環(huán)境和非靶標(biāo)生物造成不良影響。

敵殺死：擬菊酯類農(nóng)藥如敵殺死，其毒性相對(duì)較低，對(duì)環(huán)境的影響較小，而且由于用量少，其殘留問題也相對(duì)較輕。這種農(nóng)藥在當(dāng)前綠色農(nóng)業(yè)中被廣泛推崇。

應(yīng)用范圍

敵百蟲：敵百蟲可以用于多種農(nóng)作物上，包括蔬菜、棉花、果樹等，用于防治多種咀嚼式和刺吸式口器的害蟲。

敵殺死：敵殺死的應(yīng)用范圍同樣廣泛，但由于其低毒特性，更適合在需要嚴(yán)格限制農(nóng)藥殘留的作物上使用，例如蔬菜、瓜果等。

安全性

敵百蟲：在使用時(shí)要特別注意安全，避免對(duì)人體造成傷害。同時(shí)，敵百蟲的長(zhǎng)期使用可能對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成負(fù)面影響，特別是對(duì)水體和土壤微生物的危害較大。

敵殺死：由于其較低的毒性和較好的環(huán)境友好性，敵殺死在安全性方面表現(xiàn)更佳。不過，任何農(nóng)藥的使用都應(yīng)嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行，以保證食品安全和環(huán)境保護(hù)。

針對(duì)上述分析，提出以下幾點(diǎn)建議：

優(yōu)先考慮使用低毒、高效的農(nóng)藥，如擬菊酯類農(nóng)藥，以符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

遵循正確的使用方法和劑量，避免濫用農(nóng)藥，減少對(duì)環(huán)境和人體的不利影響。

關(guān)注和支持新型生態(tài)友好型農(nóng)藥的研發(fā)和使用，逐步減少對(duì)傳統(tǒng)高毒農(nóng)藥的依賴。

加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)監(jiān)管，確保市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合國(guó)家農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)消費(fèi)者健康。

推廣綜合病蟲害管理（IPM）的理念，結(jié)合物理、生物等多種方法，實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的有效控制，減少農(nóng)藥的使用。

總的來說，敵百蟲和敵殺死雖然都能有效地防治害蟲，但在現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展的要求下，擬菊酯類農(nóng)藥如敵殺死因其低毒、高效的特性而更具優(yōu)勢(shì)。

在選擇農(nóng)藥時(shí)，農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)考慮農(nóng)藥的環(huán)境影響、人體健康以及長(zhǎng)期的生態(tài)效益，從而做出更加負(fù)責(zé)任的選擇。