水產(chǎn)中常用菌種

菌種在水產(chǎn)養(yǎng)殖中是非常常見的，也是常用的，而且每個(gè)菌種功效也是不一樣的。其實(shí)用菌的主要目的就是調(diào)水的，當(dāng)然還有一些菌是可以內(nèi)服改善腸道。＂常用菌都有哪些下面就來講一講。首先了解一下菌的作用：

a、首先是水質(zhì)改良和凈化水質(zhì)，這種菌以水體中的有機(jī)物、二氧化碳等作為碳源，以氨、氨鹽、硝酸鹽和亞硝酸鹽等為氨源，所以光合菌可以有效降低氨氮和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)；

b、其次菌可以作為魚苗的天然餌料，能更好的被浮游生物捕食，從而培養(yǎng)更多的浮游生物，浮游生物又是魚苗的天然餌料，而且光合菌營養(yǎng)豐富，蛋白含量高達(dá)58％，粗脂肪為7.9％，可溶性糖類為20.8％，并含有16種必需氨基酸

c、免疫增強(qiáng)劑預(yù)防魚病，菌含有抗病毒因子及多種免疫促進(jìn)因子，可活化機(jī)體的免疫系統(tǒng)：可釋放具有抗病力的酵素對水體中可引起魚、蝦、貝類的細(xì)菌性疾病的病原體具有一定的抑制作用。

1、光合菌

光合菌（簡稱PSB），是地球上最早出現(xiàn)具有原始光能合成體系的原核生物，是在厭氧條件下進(jìn)行不放氧光合作用的細(xì)菌的總稱，其廣泛存在于地球生物圈的各處。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中能夠降解水體中的亞硝酸鹽、硫化物等有毒物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)充當(dāng)餌料、凈化水質(zhì)、預(yù)防疾病、作為飼料添加劑等功能，它的諸多特性，使其在無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有巨大的應(yīng)用價(jià)值。光合菌可以利用光進(jìn)行光合作用但是不產(chǎn)氧的，它適應(yīng)水溫是15－40°C，最適宜的水溫是28－36C。

2、復(fù)合芽抱桿菌

芽抱菌是一種耗氧菌，耐高溫、耐擠壓。芽跑菌在水產(chǎn)中的作用比較廣泛，首先就是改善水質(zhì)問題，芽抱可以分解水體中的大分子顆粒，把大分子顆粒分解為小分子顆粒；所以芽抱菌可以有效降低水體濃度，起到凈化水質(zhì)的作用。

3、硝化細(xì)菌

硝化細(xì)菌是一個(gè)可以有效降低氨氮和亞硝酸鹽的自養(yǎng)型菌種，主要作用就是有效降低水體中的氨氮和亞硝酸鹽。

4、EM菌

EM菌為有效微生物群的英文縮寫，它是由光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、絲狀菌等五大類菌群中80余種有益菌種復(fù)合培養(yǎng)而成。所以EM菌是調(diào)水穩(wěn)水的主要菌種。

5、酵母菌

酵母細(xì)胞營養(yǎng)價(jià)值豐富，其中有機(jī)物含量占90－94％，還富舍多種維生素、礦物質(zhì)和各種消化酶，含有多種色素和未知的活性物質(zhì)。酵母菌主要用于飼料添加和凈化水質(zhì)。

6、乳酸菌

乳酸菌是一類能夠利用可發(fā)酵性碳水化合物?。ㄖ饕翘穷悾‘a(chǎn)生大量乳酸的無芽跑、革蘭氏陽性細(xì)菌的總稱；乳酸菌拌料能有效預(yù)防疾病，同時(shí)促進(jìn)腸道吸收；同時(shí)還可有效分解養(yǎng)殖水體中的殘餌、糞便等有機(jī)質(zhì)，降低氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質(zhì)含量，凈化水質(zhì)。