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陳昌福：水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害頻發(fā)，濫用藥物導(dǎo)致雪上加霜
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防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病大概有三條途徑：生態(tài)防控、免疫防控和藥物防控。面對我國當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)際狀況，實(shí)施對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的生態(tài)防控和免疫防控，尚存在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者無法克服的一些困難。
由于部分水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的意識比較薄弱，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物一旦發(fā)生疾病，為了避免造成更大的經(jīng)濟(jì)損失而病急亂投醫(yī)，只能將希望均寄托在藥物治療上。而我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者，在采用藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害過程中，大多存在如下的困難與問題。
1 正確防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害過程中的困難與問題
1.1 因?yàn)椴荒艽_診疾病種類，所以難以做到對癥用藥
水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的種類很多，如果按照病原種類計算的話，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病至少有數(shù)千種之多。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者面對如此眾多的水產(chǎn)動物病害時，要做到準(zhǔn)確地診斷每一種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害，顯然是非常困難的。
如果要做到有效地治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害，做到對癥用藥就是前提。而既然水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者不能做到準(zhǔn)確地診斷水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病，難以做到對癥用藥就是必然的結(jié)果。也可能正是因?yàn)檫@個原因吧，在我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場的一些錯誤使用漁藥的理念和方法，如“治病先殺蟲”、“猛藥能治病”、“潑灑沒有錯”等，至今依然以流傳甚廣，還在被不少養(yǎng)殖業(yè)者沿用著。
1.2 因?yàn)闊o法篩選合格藥物，所以難以做到正確用藥
毋庸諱言，較長時間以來，中國的漁藥市場上呈現(xiàn)出來的是一派亂象。部分漁藥企業(yè)已經(jīng)將微生態(tài)制劑、各種消毒劑、多種中草藥、部分抗生素甚至是殺蟲的農(nóng)藥等，均包裝成了水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的“非藥品”。
因?yàn)閺V大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者，沒有篩選和鑒別各種藥物合格與否的能力與條件，尤其是養(yǎng)殖業(yè)者在面對市場上的成千上萬種“非藥品”時，僅僅依靠閱讀制造者印刷在包裝袋上的內(nèi)容大同小異、功能神奇無比的產(chǎn)品說明書，是難以找到合格而對癥的水產(chǎn)用藥物的。而沒有合格和對癥的藥物，對癥用藥也就自然是成為了一句空話！
1.3 因?yàn)闊o法確定藥物用量，所以難以做到精準(zhǔn)用藥
眾所周知，某種藥物的使用效果是與藥物的作用對象，即病原生物對該藥物的感受性相關(guān)的。因此，藥物使用劑量的確定，是應(yīng)該以能抑制或者殺滅致病生物而不會對致病病原寄主機(jī)體造成傷害為前提。而在采用藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病時，要做到既消滅或者抑制病原生物，又不傷害到水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的機(jī)體，就必須能做到精準(zhǔn)用藥。
自上世紀(jì)八十年代以來，我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖中開始使用抗生素類藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的細(xì)菌性疾病。一個不難明白的道理是，一旦養(yǎng)殖業(yè)者在某一個養(yǎng)殖水體使用了某種抗生素后，這個養(yǎng)殖環(huán)境中對這種抗生素敏感的菌株就被抑制或者消滅了，而對這種藥物不敏感（或者說具有抗藥性）的菌株則被選擇性地存活下來了。如果水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在某個養(yǎng)殖水體中多次使用某一種抗生素類藥物的話，在這樣養(yǎng)殖水體中留下來的一定就是對這種抗生素類藥物具有較強(qiáng)抗藥性的致病生物了。幾十年時間過去了，在這幾十年的時間內(nèi)，我國并沒有完成對全國范圍內(nèi)養(yǎng)殖水體中致病微生物藥物敏感性的監(jiān)測工作。因此，不同區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中致病生物對各種藥物的敏感性，無論是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者還是相關(guān)技術(shù)人員都是并不清楚的。
較長期時期以來，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在不斷地使用一些抗生素類藥物，治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的各種傳染性的疾病，病原生物對藥物的感受性也一定是在不斷地變化的。而由于我們長期以來缺乏對病原生物藥物敏感性的調(diào)查與監(jiān)測，也就不知道各種病原生物對各種藥物感受性究竟發(fā)生了何種程度的變化。在這種情況下，要準(zhǔn)確地確定藥物的用量是很困難的，而用藥劑量不能準(zhǔn)確確定的話，所謂精準(zhǔn)用藥也就根本不可能了。
在各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場，我們常見的景象是養(yǎng)殖業(yè)者在使用一些藥物覺得沒有效果時，就換用另外的一些藥物繼續(xù)進(jìn)行“實(shí)驗(yàn)性治療”。將自己用藥治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的效果全部寄托在自己的好運(yùn)氣上。
2.如何解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病診治中面臨的困難與問題
為了從根本上解決我國廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者遇到的上述三大困難與問題，自2013年以來，我們先后在全國的幾個水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，建設(shè)了幾個簡易的水生動物致病生物藥物敏感性檢測實(shí)驗(yàn)室。這種建議實(shí)驗(yàn)室的宗旨就是致力于解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的三大困難與問題。
2.1 通過常年堅(jiān)持分離、鑒定病原，解決了無法確診疾病種類問題
通過在實(shí)驗(yàn)室中工作的技術(shù)人員，與養(yǎng)殖業(yè)者建立密切合作關(guān)系。堅(jiān)持常年檢查由養(yǎng)殖業(yè)者在巡塘過程中發(fā)現(xiàn)的活動異常的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物，通過從這些不正常的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物機(jī)體內(nèi)分離、鑒定致病菌及其他致病生物，解剖水產(chǎn)養(yǎng)殖動物檢查其體內(nèi)外寄生的各種寄生蟲等，確診患病水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者解決無法確診水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病種類的問題。
2.2 通過對于市售漁藥質(zhì)量的檢測，解決了無法篩選合格漁藥問題
利用分離的致病菌和發(fā)現(xiàn)的致病生物，通過對市售的各種漁用藥物進(jìn)行藥物敏感性或者效果試驗(yàn)，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者尋找質(zhì)量上乘以及適合用于某種疾病治療的漁藥。利用對各種致病菌的藥物敏感性試驗(yàn)，比較各種市售抗菌藥物的抑制、殺菌效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者篩選合格的抗生素類藥物；利用從養(yǎng)殖池塘中取的池水完成殺菌試驗(yàn)，比較各種市售的水產(chǎn)用消毒劑在養(yǎng)殖池水中的殺菌效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者篩選合格的水產(chǎn)用消毒劑；利用殺滅養(yǎng)殖魚類上的寄生蟲試驗(yàn)（圖10），比較各種市售殺蟲藥對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物寄生蟲的殺滅和驅(qū)除效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者篩選安全有效的水產(chǎn)用殺蟲藥物。
2.3 通過對于病原生物的藥敏試驗(yàn)，解決了難以做到精準(zhǔn)用藥問題
在分離和檢查病原生物的基礎(chǔ)上，通過針對水產(chǎn)動物的各種致病生物進(jìn)行藥物敏感性試驗(yàn)，利用藥物敏感性試驗(yàn)結(jié)果，在比較各種市售水產(chǎn)用漁藥藥用效果及其性價比的基礎(chǔ)上，向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)推薦安全有效、質(zhì)量上乘的水產(chǎn)用藥物。
幾年來，我們認(rèn)為只有這樣做，才能真正解決我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者面臨的一些困惑，以及保證廣大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者能做到精準(zhǔn)地使用水產(chǎn)用藥物。
(來源：科學(xué)養(yǎng)魚雜志社 作者：華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 陳昌福)
由于部分水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的意識比較薄弱，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物一旦發(fā)生疾病，為了避免造成更大的經(jīng)濟(jì)損失而病急亂投醫(yī)，只能將希望均寄托在藥物治療上。而我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者，在采用藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害過程中，大多存在如下的困難與問題。
1 正確防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害過程中的困難與問題
1.1 因?yàn)椴荒艽_診疾病種類，所以難以做到對癥用藥
水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的種類很多，如果按照病原種類計算的話，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病至少有數(shù)千種之多。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者面對如此眾多的水產(chǎn)動物病害時，要做到準(zhǔn)確地診斷每一種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害，顯然是非常困難的。
如果要做到有效地治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害，做到對癥用藥就是前提。而既然水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者不能做到準(zhǔn)確地診斷水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病，難以做到對癥用藥就是必然的結(jié)果。也可能正是因?yàn)檫@個原因吧，在我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場的一些錯誤使用漁藥的理念和方法，如“治病先殺蟲”、“猛藥能治病”、“潑灑沒有錯”等，至今依然以流傳甚廣，還在被不少養(yǎng)殖業(yè)者沿用著。
1.2 因?yàn)闊o法篩選合格藥物，所以難以做到正確用藥
毋庸諱言，較長時間以來，中國的漁藥市場上呈現(xiàn)出來的是一派亂象。部分漁藥企業(yè)已經(jīng)將微生態(tài)制劑、各種消毒劑、多種中草藥、部分抗生素甚至是殺蟲的農(nóng)藥等，均包裝成了水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的“非藥品”。
因?yàn)閺V大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者，沒有篩選和鑒別各種藥物合格與否的能力與條件，尤其是養(yǎng)殖業(yè)者在面對市場上的成千上萬種“非藥品”時，僅僅依靠閱讀制造者印刷在包裝袋上的內(nèi)容大同小異、功能神奇無比的產(chǎn)品說明書，是難以找到合格而對癥的水產(chǎn)用藥物的。而沒有合格和對癥的藥物，對癥用藥也就自然是成為了一句空話！
1.3 因?yàn)闊o法確定藥物用量，所以難以做到精準(zhǔn)用藥
眾所周知，某種藥物的使用效果是與藥物的作用對象，即病原生物對該藥物的感受性相關(guān)的。因此，藥物使用劑量的確定，是應(yīng)該以能抑制或者殺滅致病生物而不會對致病病原寄主機(jī)體造成傷害為前提。而在采用藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病時，要做到既消滅或者抑制病原生物，又不傷害到水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的機(jī)體，就必須能做到精準(zhǔn)用藥。
自上世紀(jì)八十年代以來，我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖中開始使用抗生素類藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的細(xì)菌性疾病。一個不難明白的道理是，一旦養(yǎng)殖業(yè)者在某一個養(yǎng)殖水體使用了某種抗生素后，這個養(yǎng)殖環(huán)境中對這種抗生素敏感的菌株就被抑制或者消滅了，而對這種藥物不敏感（或者說具有抗藥性）的菌株則被選擇性地存活下來了。如果水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在某個養(yǎng)殖水體中多次使用某一種抗生素類藥物的話，在這樣養(yǎng)殖水體中留下來的一定就是對這種抗生素類藥物具有較強(qiáng)抗藥性的致病生物了。幾十年時間過去了，在這幾十年的時間內(nèi)，我國并沒有完成對全國范圍內(nèi)養(yǎng)殖水體中致病微生物藥物敏感性的監(jiān)測工作。因此，不同區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中致病生物對各種藥物的敏感性，無論是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者還是相關(guān)技術(shù)人員都是并不清楚的。
較長期時期以來，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在不斷地使用一些抗生素類藥物，治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的各種傳染性的疾病，病原生物對藥物的感受性也一定是在不斷地變化的。而由于我們長期以來缺乏對病原生物藥物敏感性的調(diào)查與監(jiān)測，也就不知道各種病原生物對各種藥物感受性究竟發(fā)生了何種程度的變化。在這種情況下，要準(zhǔn)確地確定藥物的用量是很困難的，而用藥劑量不能準(zhǔn)確確定的話，所謂精準(zhǔn)用藥也就根本不可能了。
在各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場，我們常見的景象是養(yǎng)殖業(yè)者在使用一些藥物覺得沒有效果時，就換用另外的一些藥物繼續(xù)進(jìn)行“實(shí)驗(yàn)性治療”。將自己用藥治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的效果全部寄托在自己的好運(yùn)氣上。
2.如何解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病診治中面臨的困難與問題
為了從根本上解決我國廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者遇到的上述三大困難與問題，自2013年以來，我們先后在全國的幾個水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，建設(shè)了幾個簡易的水生動物致病生物藥物敏感性檢測實(shí)驗(yàn)室。這種建議實(shí)驗(yàn)室的宗旨就是致力于解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的三大困難與問題。
2.1 通過常年堅(jiān)持分離、鑒定病原，解決了無法確診疾病種類問題
通過在實(shí)驗(yàn)室中工作的技術(shù)人員，與養(yǎng)殖業(yè)者建立密切合作關(guān)系。堅(jiān)持常年檢查由養(yǎng)殖業(yè)者在巡塘過程中發(fā)現(xiàn)的活動異常的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物，通過從這些不正常的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物機(jī)體內(nèi)分離、鑒定致病菌及其他致病生物，解剖水產(chǎn)養(yǎng)殖動物檢查其體內(nèi)外寄生的各種寄生蟲等，確診患病水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者解決無法確診水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病種類的問題。
2.2 通過對于市售漁藥質(zhì)量的檢測，解決了無法篩選合格漁藥問題
利用分離的致病菌和發(fā)現(xiàn)的致病生物，通過對市售的各種漁用藥物進(jìn)行藥物敏感性或者效果試驗(yàn)，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者尋找質(zhì)量上乘以及適合用于某種疾病治療的漁藥。利用對各種致病菌的藥物敏感性試驗(yàn)，比較各種市售抗菌藥物的抑制、殺菌效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者篩選合格的抗生素類藥物；利用從養(yǎng)殖池塘中取的池水完成殺菌試驗(yàn)，比較各種市售的水產(chǎn)用消毒劑在養(yǎng)殖池水中的殺菌效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者篩選合格的水產(chǎn)用消毒劑；利用殺滅養(yǎng)殖魚類上的寄生蟲試驗(yàn)（圖10），比較各種市售殺蟲藥對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物寄生蟲的殺滅和驅(qū)除效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者篩選安全有效的水產(chǎn)用殺蟲藥物。
2.3 通過對于病原生物的藥敏試驗(yàn)，解決了難以做到精準(zhǔn)用藥問題
在分離和檢查病原生物的基礎(chǔ)上，通過針對水產(chǎn)動物的各種致病生物進(jìn)行藥物敏感性試驗(yàn)，利用藥物敏感性試驗(yàn)結(jié)果，在比較各種市售水產(chǎn)用漁藥藥用效果及其性價比的基礎(chǔ)上，向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)推薦安全有效、質(zhì)量上乘的水產(chǎn)用藥物。
幾年來，我們認(rèn)為只有這樣做，才能真正解決我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者面臨的一些困惑，以及保證廣大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者能做到精準(zhǔn)地使用水產(chǎn)用藥物。
(來源：科學(xué)養(yǎng)魚雜志社 作者：華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 陳昌福)
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