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林文輝、陳昌福、楊先樂發(fā)聲:非藥品到底如何監(jiān)管?

發(fā)表時間:2021/03/17 08:34:23  來源:農財寶典-大國漁業(yè)  瀏覽次數(shù):1481  
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著名專家林文輝為真‘非藥品’發(fā)聲被嚴重誤讀的《農漁發(fā)【2021】1號》文件!”一文,在業(yè)內引起廣泛關注與討論。專家林文輝認為,1號文件的核心目的是嚴厲打擊不規(guī)范、非法使用水產品藥品,確保水產品的“食物安全”。


針對專家林文輝的言論,3月15日華中農業(yè)大學教授陳昌福也發(fā)表了看法,大意是:目前水產養(yǎng)殖投入品在產品開發(fā)、申報、銷售等環(huán)節(jié)都存在不足,有嚴重的質量問題,需要嚴格監(jiān)管,尤其是市面流行的非藥品。加強對投入品的質量管理,相信業(yè)內都十分認同這一觀點,關鍵是非藥品歸哪個部門管、如何管?業(yè)界并沒有共識。


讓業(yè)內人士較為頭疼的是在1號文件中的第四條規(guī)定:“水產養(yǎng)殖生產過程中除合法使用水產養(yǎng)殖用獸藥、飼料和飼料添加劑等白名單投入品外,不得非法使用其他投入品,否則依法予以查處或警示?!薄?/span>


白名單中并未包含水質、底質改良劑等非藥品,但僅是禁止使用,并未嚴格禁止相關企業(yè)生產、銷售,這該如何鑒定?農業(yè)農村部副部長于康震就《關于加強水產養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管的通知》答記者問中提到,市場上所謂“水質改良劑”“底質改良劑”“微生態(tài)制劑”等產品中,用于預防、治療、診斷水產養(yǎng)殖動物疾病或者有目的地調節(jié)水產養(yǎng)殖動物生理機能的,應按照獸藥監(jiān)督管理。


為此,農財寶典-大國漁業(yè)記者采訪眾多動保企業(yè)?!罢J真學習并執(zhí)行文件要求,不敢發(fā)聲”。轉型過程必然是陣痛的,企業(yè)多是有苦難言。目前企業(yè)最普遍的應對方式是,根據(jù)現(xiàn)有法律法規(guī)改換包裝以及說明書。同時申報飼料添加劑、獸藥、飼料等相關生產資質,由于流程復雜、歷時長,還有較多產品并不匹配,只能等待進一步的管理細則出臺。


除了水質、底質改良劑等常規(guī)投入品外,不少養(yǎng)殖人士對其他類型投入品使用是否非法也發(fā)出疑問:“難道海水也不能加了?”在珠海地區(qū)由于鹽度低,多數(shù)養(yǎng)殖戶都需要在放苗前往池塘加海水來提高放苗成活率。經過長期摸索,不同養(yǎng)殖地區(qū)形成了千奇百怪但效果顯著的投入品使用經驗,比如鮑魚菜池塘用的碳銨加魚漿發(fā)酵品、養(yǎng)蝦用的自制水果酵素以及其他微生物制劑,養(yǎng)鮑魚則用自制發(fā)酵的海帶等等。


針對這一問題農業(yè)農村部副部長于康震就《關于加強水產養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管的通知》答記者問中也提到,養(yǎng)殖者使用白名單以外的投入品行為,并未違反現(xiàn)行法律法規(guī)的,仍公開發(fā)布質量安全風險隱患警示信息。


總而言之,除了飼料、飼料添加劑和獸藥外,還有養(yǎng)殖必須的其他投入品應該歸口哪些部門管理?是當前一大難題。由于水質、底質改良劑等轉申報為獸藥難度大,因此不少業(yè)內人士呼吁應將常規(guī)水質、底質改良劑等非藥品歸入白名單管理。上海海洋大學教授楊先樂也曾發(fā)文呼吁:對于肥料這類投入品,不可不用,更不可禁用,有關部門應對此予以界定。專家林文輝則呼吁:“監(jiān)管人員不能將肥料、土壤改良劑等非藥物投入品歸入白名單進行執(zhí)法,土壤改良劑和肥料應歸口農業(yè)相關領域,按農業(yè)上土壤改良劑和肥料質量標準和法律法規(guī)嚴格進行監(jiān)督和執(zhí)法?!薄?/span>


為此,農財寶典-大國漁業(yè)記者分別采訪了中國漁業(yè)協(xié)會水產動保分會會長徐劍鋒、中國漁業(yè)協(xié)會水產養(yǎng)殖投入品分會會長邢華,了解目前其協(xié)會會員的動態(tài),以及協(xié)會的態(tài)度。同時也采訪了部分動保企業(yè)負責人。


中國漁業(yè)協(xié)會水產動保分會會長徐劍鋒

大部分企業(yè)根據(jù)白名單的指引,有GMP生產許可證的按獸藥規(guī)定處理,有飼料添加劑生產許可證的按照飼料添加劑規(guī)定處理。部分中小企業(yè)沒有這兩個許可證,都在抓緊辦理,特別是飼料添加劑生產許可證。


水產動保分會一直關心和支持會員企業(yè)學習領會農業(yè)農村部1號文件精神,協(xié)助企業(yè)根據(jù)新的要求,做出相應的變革,沒有飼料添加劑生產許可證的企業(yè)盡快取得相應的資質,原來不規(guī)范的說明書和包裝,按照新要求規(guī)范化。


對于1號文件的理解和解讀,監(jiān)管部門,專家和業(yè)界有相當大的差異,可以說,從來沒有哪一個文件在民間有那么大的不同看法,這說明什么?行業(yè)缺少引導和指引,沒有達成共識。


我也關注到林文輝老師和陳昌福老師不同的意見,我認為這是好事,真理會越辨越明,也會引起監(jiān)管部門的重視。

中國漁業(yè)協(xié)會水產養(yǎng)殖投入品分會會長邢華

目前處于敏感時期,不便過多言論。文件下達了,就認真學習,嚴格執(zhí)行。關于水質、底質改良劑、肥水產品等相關產品,企業(yè)也都在積極申請新獸藥。沒有達到要求的產品,具體怎么處理,還要等新的管理細則出臺。

A企業(yè)負責人

水質改良劑是水產界的一大創(chuàng)舉,對改善水環(huán)境起到至關重要的作用,目前這一政策對水質改良劑并不友好,如果全部用回獸藥是開歷史的倒車。

B企業(yè)負責人

1號文件已下達,企業(yè)能做的就是自查自糾,也沒什么好討論的,我們算是做得比較規(guī)范的,應該問題不大。

C企業(yè)負責人

盡快熟悉水產養(yǎng)殖相關的法律法規(guī),規(guī)范說明書才是重點。

D企業(yè)負責人

目前飼料添加劑有嚴格的規(guī)范,能夠生產的產品極其有限,而且給養(yǎng)殖戶潑水也不太合規(guī),大部分動同行是風聲鶴唳,畏手畏腳,在銷售上不敢放開賣。

原珠江水產研究所研究員林文輝在其QQ空間日志提到:

池塘投入品至少包括土壤改良劑(干塘期間進行池塘底部土壤改良),肥料(回水后建立藻菌生態(tài)系統(tǒng)),飼料以及飼料添加劑(放苗后)和藥品(水源消毒或發(fā)病時用于治療)。《水產養(yǎng)殖用藥明白紙2020》(俗稱白名單)規(guī)定和監(jiān)管的應該只是藥品,所以,監(jiān)管人員不能將前兩種“非藥物投入品”納入白名單進行執(zhí)法,土壤改良劑和肥料應歸口農業(yè)相關領域,按農業(yè)上土壤改良劑和肥料質量標準和法律法規(guī)嚴格進行監(jiān)管和執(zhí)法(農林牧副漁——水產屬于大農業(yè)),否則名不正,言不順!


非藥物投入品是相對于藥物投入品而言,天底下沒有一種產品叫“非藥品”,每一種產品都有其歸屬。


上有政策,下有對策!可以肯定,由于“誤讀”文件,使得目前幾乎所有動保企業(yè)為了生存,不得不將原本沒問題的“非藥物投入品”(也非“飼料添加劑”)重新以“飼料添加劑”進行申報備案(必將由獸藥市場混亂轉變?yōu)樘砑觿┦袌龌靵y),同樣一個產品,企業(yè)必須重新設計印刷包裝來應付這一“試行辦法”!豈止是勞民傷財,更與政府正在想方設法減輕企業(yè)負擔的努力背道而馳!嚴格監(jiān)管是必要的,但必須科學合理。懇請有關部門三思!

華中農業(yè)大學教授陳昌福:

我國水產養(yǎng)殖用獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品的生產、經營環(huán)節(jié)的管理權限屬于農業(yè)農村部獸醫(yī)局,而漁業(yè)漁政管理局只是負責對這些水產養(yǎng)殖用投入品的使用環(huán)節(jié)進行規(guī)范管理。因此,由農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局發(fā)布的這個“白名單制度”,是無法“越權”到對水產養(yǎng)殖用獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品的生產、經營環(huán)節(jié)實施管理的。


根據(jù)我們多年來防控水產養(yǎng)殖動物各種病害的經驗與教訓,根據(jù)我國現(xiàn)有100多種“國標漁藥”的產品說明書上標示的用法用量,是難以做到有效地防控水產養(yǎng)殖動物病害的。要想白名單中推薦的水產養(yǎng)殖用獸藥(即“國標漁藥”),能真正發(fā)揮治療水產養(yǎng)殖動物疾病的效果,建議:


一、漁業(yè)漁政管理局等主管部門盡快組織較多的人力物力,對我國水產養(yǎng)殖動物致病生物耐藥性變化狀況完成的系統(tǒng)調查,并且根據(jù)調查獲得的病原生物對藥物敏感性的基礎數(shù)據(jù),對現(xiàn)有抗生素類“國標漁藥”的適應癥及用法用量進行必要的修訂,以確保水產養(yǎng)殖業(yè)者在使用這些“國標漁藥”后,能夠獲得期待的藥物療效。


二、避免強調將中草藥漁藥制劑用于治療水產養(yǎng)殖動、植物疾病的功效,而將中草藥漁藥制劑作為預防水生動物疾病的藥物開展研究與開發(fā),才是展現(xiàn)中草藥漁藥制劑優(yōu)勢的途徑。

上海海洋大學教授楊先樂對“1號文件”的看法和建議(摘自科學養(yǎng)魚)

1、“1號文件”的頒發(fā)和執(zhí)行,將會對水產養(yǎng)殖動物投入品產業(yè)進行一次大的洗牌,或許在一定時期內會對水產養(yǎng)殖及其相關行業(yè)造成一定的影響,也會出現(xiàn)一些陣痛,但從長遠看,通過這次整頓,會徹底解決水產養(yǎng)殖投入品產業(yè)上久治未愈的頑癥,使其健康地發(fā)展,同時也基本解決了水產品因投入品帶來的安全隱患,進而推動水產養(yǎng)殖的絕色發(fā)展,使水產養(yǎng)殖進入一個新的發(fā)展臺階。


2、為了對“1號文件”強力執(zhí)行,建議有關部門在后續(xù)的工作中對以下問題予以考慮或明確:


⑴肥水養(yǎng)魚是我國幾千年來老祖宗傳下來的寶貴財富,據(jù)此形成了“肥活嫩爽”“看水養(yǎng)魚”的養(yǎng)殖精髓,合理施肥就是這一養(yǎng)殖精髓實施基本出發(fā)點。因此在水產養(yǎng)殖投入品中,肥料占著比較重要的位置,不僅使用廣泛,而且使用量也比較大。水產養(yǎng)殖中對肥料的應用,主要培育水體中的藻類、浮游生物,調節(jié)水產養(yǎng)殖環(huán)境,或直接為水產養(yǎng)殖動物提供餌料。對于“肥料僅用于種植業(yè)”、不可用于水產養(yǎng)殖的說法,筆者認為不妥。對于肥料,有《中華人民共和國肥料管理條例》(2017年11月27日)進行約束,無論如何肥料既不屬于獸藥,更與飼料或飼料添加劑無關。因此“1號文件”規(guī)定的三類投入品,無法將肥料納入其中。對于這類投入品,不可不用,更不可禁用,有關部門應對此予以界定。


⑵大部分水產養(yǎng)殖動物終生生活在水中,水環(huán)境的好壞與水產養(yǎng)殖動物的健康息息相關,水產養(yǎng)殖成功與否的關鍵之一是養(yǎng)水和改底,這是與家畜、家禽養(yǎng)殖的重要區(qū)別。不可否認,水質(底質)改良的投入品的使用在減少病害防治過程中對水產養(yǎng)殖用獸藥的依賴,特別是降低抗生素的使用量方面起到一些積極的因素,它們在一定程度上提高了水產養(yǎng)殖產業(yè)的技術水平,因此水產養(yǎng)殖在很大程度上形成了對水質(底質)改良投入品較大程度的依賴性。


水質(底質)改良投入品作用的對象主要是水環(huán)境,只是間接對水產養(yǎng)殖動物有一定的影響,可以肯定的說,大部分產品并非如某些專家想象的那樣危言聳聽,否則它就不可能在地標升國標后的16年中迅速發(fā)展,占到投入品(不包括飼料、飼料添加劑)的70%以上。當然由于管理的缺失,魚龍混雜,這類產品也存在著一些安全隱患,但不能就此因噎廢食,全盤否定。對水質(底質)改良投入品加強管理,已是生產者、經營者、使用者和監(jiān)管者的共同聲音,問題是如何管理。


水質(底質)改良投入品有其特殊性,目前獸藥的評審機制和方法均不適用于這類產品,如果按原來的評審機制和方法,勢必會出現(xiàn)以下二種狀況:①形成水質(底質)改良投入品的真空。除生石灰等外目前現(xiàn)有批準文號的這類產品寥寥無幾,而獲得一個像獸藥批準文號的產品企業(yè)需要投入大量的人力、物力和財力,代價比較高,企業(yè)將會得不償失,大多數(shù)企業(yè)不太愿意去申報,即使申報也是一個漫長的過程,很難在短期內獲得生產和使用許可。水產養(yǎng)殖不可缺失這類投入品,如果缺失,勢必會對水產養(yǎng)殖造成較大的影響,這需要有關部門對其利弊做一個權衡。②由于水產養(yǎng)殖生產的需要,盡管高強度的執(zhí)法,沒有獲得合法身份的水質(底質)改良投入品依舊泛濫,無法達到“1號文件”的初衷。根據(jù)這一情況,建議有關部門針對水質(底質)改良投入品的特殊性,在原有獸藥評審的框架下形成專門的評審機制和方法,或者采取2005年地標升國標的方式,對那些不涉及預防、治療、診斷水產養(yǎng)殖動物疾病或調節(jié)水產養(yǎng)殖動物生理機能,使用效果較好,產品配方清晰、無(或僅較?。┪:π缘漠a品進行集中申報與評審,進行專門審批。


⑶在投入品中有些已批準使用的飼料添加劑(如酸類、糖類、氨基酸等),微生態(tài)制劑(如乳酸菌、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌等)的使用方法大多數(shù)是口服,而在水產養(yǎng)殖中卻是潑灑,這是因為水產養(yǎng)殖動物對這些口服類投入品需要以水為媒介才能被獲取。對于這類投入品,有關部門需要認真予以界定,不能動輒就將其納入“黑名單”。


3、有關方面要清晰地認識,水產養(yǎng)殖與家畜、家禽養(yǎng)殖有著重大的區(qū)別,除了養(yǎng)殖對象是變溫動物、對于水產動物病害的發(fā)生和防治是以群體而不是個體外,生活的環(huán)境主要是水,大部分投入品的利用或攝取均需以水為媒介,絕不能用家畜、家禽的觀點去看待水產養(yǎng)殖動物。另一方面,我國是世界上第一水產養(yǎng)殖大國,在水產養(yǎng)殖理論、方法、經驗等諸方面均處于世界領先水平,國外沒有借鑒,不能用發(fā)達國家的眼光對待我國的水產養(yǎng)殖。由于水產養(yǎng)殖用獸藥(其實這個名字也非常別扭)的評審機制和方法上存在著較大的弊端,而導致了地標升國標以來的16年中,除了有一個化學藥物(美婷)僥幸獲得批號外,再沒有出現(xiàn)第二個化學類的水產養(yǎng)殖用獸藥的藥號(筆者將對這一觀點另文闡述),這應該是一種很不正常的現(xiàn)象??梢韵胂蟆?號文件”的實施,會導致有些企業(yè)為了生存而去申報水產養(yǎng)殖用獸藥,這應該是一個轉變。但是如果不對評審機制和方法進行符合水產養(yǎng)殖客觀規(guī)律進行調整,企業(yè)在考慮成本的情況下將會止步于漫長的申報之路,導致的結果將會出現(xiàn)水產養(yǎng)殖投入品萎縮,水產養(yǎng)殖發(fā)展前行受阻。

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