魚(yú)靠鼻子來(lái)覓食和躲避危險(xiǎn)

魚(yú)的鼻孔不是用來(lái)呼吸的，而是用來(lái)“嗅”。

魚(yú)的鼻孔

一般的魚(yú)類(lèi)（魚(yú)類(lèi)家族龐大，分支較多，這里指四大家魚(yú)一類(lèi)的魚(yú)），鼻孔上還有一個(gè)瓣膜，將鼻孔分為兩部分，使得盲囊（嗅覺(jué)器官）成為管狀，來(lái)加強(qiáng)流過(guò)嗅覺(jué)感受器的水流，因此看上去像一邊有兩個(gè)鼻孔一樣。且魚(yú)的鼻孔不與口腔相通。 嗅覺(jué)是一種遠(yuǎn)感（通過(guò)長(zhǎng)距離感受化學(xué)刺激的感覺(jué)），魚(yú)兒通過(guò)嗅覺(jué)尋找，發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處的食物。臺(tái)釣誘魚(yú)就是利用了魚(yú)的嗅覺(jué)，但是餌料能夠很好起到誘魚(yú)效果主要由兩個(gè)因素決定。

嗅覺(jué)靈敏度

人也有較為靈敏的嗅覺(jué)，通常用嗅覺(jué)閾（能夠引起嗅覺(jué)的有氣味物質(zhì)的最小濃度）來(lái)測(cè)定。用人造麝香的氣味測(cè)定人的嗅覺(jué)時(shí)，在一升空氣中含有5E-10毫克的麝香便可以嗅到。 嗅覺(jué)敏感度并不是恒定值，個(gè)體間有差異，也會(huì)隨著環(huán)境的溫度、濕度和氣壓變化，而且還會(huì)對(duì)某一些特殊氣味更敏感和偏好。 鯽魚(yú)偏愛(ài)濃香、鯉魚(yú)則偏愛(ài)微腥、草魚(yú)偏愛(ài)曲酒氣味。而肉食性魚(yú)類(lèi)更加偏愛(ài)血腥氣味，因此在垂釣中應(yīng)針對(duì)主釣魚(yú)類(lèi)對(duì)餌料做出針對(duì)性的搭配。

就算同樣的氣味，魚(yú)也會(huì)做出不同的反應(yīng)。中國(guó)地大物博，一方水土養(yǎng)一方魚(yú)，一個(gè)地方魚(yú)習(xí)慣某種氣味會(huì)放松警惕，當(dāng)出現(xiàn)一種新的氣味時(shí)，反而會(huì)提高警覺(jué)，所用在甲地的餌料非常好使，到乙地就不靈，也不足為怪了。 因此在垂釣中應(yīng)根據(jù)各地魚(yú)的特點(diǎn)，制造餌料，也不存在一招走遍天下的餌料配方。

物質(zhì)的揮發(fā)

引起嗅覺(jué)的刺激主要是具有揮發(fā)性、可溶性的物質(zhì)。有六類(lèi)基本氣味，依次為花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、惡臭。 氣味在水中傳播的多快多遠(yuǎn)，取決于化學(xué)物質(zhì)的多少、水溶性能，水量的多少、及水流的速度、方向。 曾經(jīng)有人形容鯊魚(yú)超強(qiáng)的嗅覺(jué)，一滴血滴到海里，在一百公里外也能感覺(jué)到，你認(rèn)為可信嗎？

幾種不同的氣味混合，可以產(chǎn)生三種不同的效果：

1、產(chǎn)生新的氣味；

2、一種代替或掩蓋另外一種氣味；

3、氣味中和，混合氣味完全不引起嗅覺(jué)

根據(jù)以上原理，所以搭配餌料一定要講究合適的比例，不能一股腦兒的瞎搭配，弄一鍋大雜燴，反而使餌料平淡無(wú)奇。 餌料的氣味，需要根據(jù)作釣?zāi)繕?biāo)魚(yú)的偏好，針對(duì)性的突出某種氣味。

另外釣友在使用小藥時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)死窩的情況。是因?yàn)橐恍┗ば∷帤馕短?，?duì)魚(yú)的刺激也太大，“辣眼睛”，引起了魚(yú)兒的警覺(jué)。另外氣味不對(duì)路，不能誘魚(yú)，反而驚窩。 野釣環(huán)境下，需盡量避免使用化工類(lèi)小藥。

無(wú)處不在味覺(jué)

魚(yú)長(zhǎng)鼻孔多此一舉？別急，釣魚(yú)就是靠這些感官，漁獲才多。 對(duì)于很多魚(yú)來(lái)說(shuō)，嗅覺(jué)并不是它覓食的強(qiáng)大的武器，味覺(jué)才是。 不僅魚(yú)的口中有味覺(jué)，其他的部位也有！

魚(yú)的味蕾主要集中在口中，除此之外，鰓、唇、口附近的觸須也有，有的魚(yú)還遍布全身，甚至鰭上都有味蕾。 這種不張口就能試出食物味道的功能，正是使釣魚(yú)人受挫的重要原因之一。 味覺(jué)的感受，由甜、酸、苦、咸、鮮五種基礎(chǔ)味道組成。平常嘗到的各種味道，都是這五種味覺(jué)混合的結(jié)果。

味覺(jué)和嗅覺(jué)共同擔(dān)負(fù)著對(duì)水體中物質(zhì)進(jìn)行分析的任務(wù)。所以魚(yú)在就食時(shí)，多數(shù)都要經(jīng)過(guò)反復(fù)吞吐，辨別食物的可食性。

鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鳊魚(yú)、草魚(yú)味覺(jué)是比較靈敏，對(duì)釣餌的口味有較高的要求，偏好于甜，對(duì)酸味和苦味比較反感。而鰱魚(yú)、鳙魚(yú)則偏向于酸臭味。 食物都有各自特殊的味道，與氣味一樣，魚(yú)對(duì)自己熟悉的味道，更能夠放松警惕。

魚(yú)有聽(tīng)覺(jué)嗎？

魚(yú)不像哺乳動(dòng)物有外耳廓和耳洞，所以很多人會(huì)以為魚(yú)是不能聽(tīng)見(jiàn)聲音的，但事實(shí)是恰恰相反。 魚(yú)是沒(méi)有鼓膜，多數(shù)魚(yú)的耳朵根本不與外界相同，而是被保護(hù)頭兩側(cè)，眼睛后面囊中。 有些魚(yú)的耳朵與鰾相連，聲音通過(guò)使鰾壁產(chǎn)生振動(dòng)，就像聲音通過(guò)空氣使鼓膜振動(dòng)一樣。

然后振動(dòng)沿著與鰾相連的一串小骨頭傳到耳朵里。有些魚(yú)不是靠小骨頭傳送振動(dòng)，而是靠從鰾延伸出的管狀器官。 聲音在水中的傳播速度比空氣更快。聲音也對(duì)魚(yú)傳遞信息很重要，許多魚(yú)能發(fā)出有力的叫聲，數(shù)公里之外，同類(lèi)也能聽(tīng)見(jiàn)。

所以垂釣時(shí)，保持釣點(diǎn)安靜是很有必要的，特別是湖庫(kù)野釣環(huán)境，說(shuō)不定魚(yú)在聽(tīng)你說(shuō)的悄悄話(huà)。

相當(dāng)靈敏的觸覺(jué)

魚(yú)體的觸覺(jué)器官主要是觸須和側(cè)線，有確定游動(dòng)方位、感覺(jué)水流和水壓變化、及接收低頻率聲音作用。這種能力使魚(yú)在昏暗的水中游動(dòng)自如。 側(cè)線觸覺(jué)非常敏感，可以探測(cè)出水中極微小的振動(dòng)，如同一架雷達(dá)，能夠敏銳的感覺(jué)到外界發(fā)生的振動(dòng)。 在水中，如果出現(xiàn)兇猛魚(yú)類(lèi)危險(xiǎn)信號(hào)，會(huì)立即采取逃避。如果岸上出現(xiàn)行人的腳步產(chǎn)生的振動(dòng)，魚(yú)也會(huì)迅速作出逃遁的反應(yīng)。 在臺(tái)釣魚(yú)口較差時(shí)，使用逗釣的方式，模擬活餌在水中的動(dòng)作，所產(chǎn)生的振動(dòng)，對(duì)魚(yú)也有刺激。

而路亞更好利用虐食性魚(yú)類(lèi)感知振動(dòng)的能力。 一款好的擬餌，能夠模擬瀕危魚(yú)在水中的泳姿，便能刺激虐食魚(yú)的攻擊性，當(dāng)然還有視覺(jué)的參與。

近視眼的魚(yú)

魚(yú)的眼睛與人眼構(gòu)造類(lèi)似，但是人眼的水晶體是扁圓形的，因此可以看到更遠(yuǎn)處的東西。 而魚(yú)的眼睛水晶體是圓球形，因此只能看到比較近的物體，所以魚(yú)基本都是近視眼，但擁有更大的視角，看到更大的范圍。 魚(yú)類(lèi)能夠感知色彩，已有一些科學(xué)研究可以證明這一點(diǎn)。普通淡水魚(yú)最敏感的顏色是紅色、白色和黃色。 鰱魚(yú)的趨光性很強(qiáng)，對(duì)白，紅，藍(lán)，綠都呈現(xiàn)明顯的趨向性，尤其是白色的光。 羅非魚(yú)和鯽魚(yú)對(duì)綠色光和藍(lán)色光有明顯的趨向性，但對(duì)紅光卻表現(xiàn)出明顯的避光性。 黃鱔和甲魚(yú)明顯的厭光性也是與其穴居底棲的生活習(xí)性相一致的。

優(yōu)勢(shì)也是劣勢(shì)

魚(yú)是靠嗅覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)和味覺(jué)的總體功能完成生存繁衍一系列的覓食、躲避危險(xiǎn)、求偶等一系列生命活動(dòng)。 不同種類(lèi)魚(yú)的感覺(jué)器官靈敏度也偏向。 通常來(lái)說(shuō)，中上層魚(yú)類(lèi)，如草魚(yú)、餐條魚(yú)、翹嘴等，視覺(jué)較靈敏，而味覺(jué)和觸覺(jué)遲鈍，主要靠視覺(jué)攝食; 而底層魚(yú)類(lèi)，如鯰魚(yú)、黃顙魚(yú)、鯉魚(yú)等，則主要靠味覺(jué)、嗅覺(jué)和觸覺(jué)覓食。 靈敏的感覺(jué)既是魚(yú)的優(yōu)點(diǎn)，也是它的缺點(diǎn)。如何利用好，靠釣魚(yú)人對(duì)目標(biāo)魚(yú)的了解，釣點(diǎn)環(huán)境的選擇，釣技餌料的把控。

生活亦是是如此，在日益快速變化的環(huán)境下，優(yōu)勢(shì)能力反而會(huì)成為限制發(fā)展的陷阱。保持開(kāi)放，及學(xué)習(xí)的狀態(tài)，才能看到事物的不同的側(cè)面，是順應(yīng)發(fā)展，保持優(yōu)勢(shì)的基石。