簡(jiǎn)述非經(jīng)典生物操縱與混養(yǎng)鰱鳙魚(yú)消除藍(lán)藻水華的聯(lián)系

藍(lán)藻水華在近幾十年富營(yíng)養(yǎng)淡水水體中頻繁發(fā)生，在富營(yíng)養(yǎng)湖泊中，藍(lán)藻常常大量繁殖，并浮在水面上形成像綠油漆一樣的水華。在大型湖泊中通過(guò)削減營(yíng)養(yǎng)鹽來(lái)控制藍(lán)藻水華，魚(yú)塘養(yǎng)殖每年一到夏天藍(lán)藻爆發(fā)也讓人難以控制，藍(lán)藻水華的生態(tài)控制成為了世界性難題。

操縱食物鏈——對(duì)抗藍(lán)藻水華的兩種生物控制方法

作為一種生態(tài)的解決辦法早于20世紀(jì)70年代提出的生物操縱曾被認(rèn)為是對(duì)抗藍(lán)藻水華的一種有效方法，后被區(qū)分為經(jīng)典生物操縱和非經(jīng)典生物操縱兩類(lèi)，經(jīng)典生物操縱利用濾食性的浮游動(dòng)物即以吃食浮游植物為生的水溞等浮游動(dòng)物；非經(jīng)典生物操縱則以濾食浮游植物為生的濾食性鰱鳙魚(yú)類(lèi)。

操縱食物鏈?zhǔn)疽鈭D

最初人們對(duì)付藍(lán)藻水華，采用機(jī)械消除、紫外線殺滅、殺藻劑等等人為強(qiáng)制手段和浮游動(dòng)物吃掉的生物控制方法。當(dāng)時(shí)生物控制手段主要包括施放微生物（病毒、致病性細(xì)菌或真菌）以及各種濾食動(dòng)物，比如水蚤、浮游植物食性魚(yú)類(lèi)和雙殼類(lèi)。在這些方法中，通過(guò)移去食浮游動(dòng)物魚(yú)類(lèi)或引入兇猛魚(yú)類(lèi)的食物鏈操縱是20世紀(jì)70年代的流行方法。操縱食物鏈主要是增加大型浮游動(dòng)物從而達(dá)到控制過(guò)剩藻類(lèi)生長(zhǎng)，相反，很少關(guān)注用食浮游植物的魚(yú)類(lèi)——鰱、鳙，可能是因?yàn)樵趪?guó)際上這樣的濾食魚(yú)類(lèi)稀少甚至沒(méi)有的緣故。

經(jīng)典生物操縱

藍(lán)藻水華是高度動(dòng)態(tài)的一種形態(tài)，其生長(zhǎng)與消失過(guò)程能在數(shù)天的時(shí)間尺度上發(fā)生，表面水華出現(xiàn)和消散甚至在更短的時(shí)間尺度上發(fā)生。湖泊中的藍(lán)藻水華不僅受外部因素的影響（比如營(yíng)養(yǎng)鹽、光照、溫度、水文條件），也受到水生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部復(fù)雜相互作用（比如藍(lán)藻和大型植物之間的競(jìng)爭(zhēng)、浮游植物食性魚(yú)類(lèi)、雙殼類(lèi)以及噬菌體的攝食等）的影響。因此，外部物理化學(xué)影響和（或）內(nèi)部生態(tài)互作的調(diào)控能被用于減輕藍(lán)藻水華。此外，藍(lán)藻水華和內(nèi)源磷負(fù)荷能相互促進(jìn)，形成一個(gè)正反饋循環(huán)。

經(jīng)典生物操縱示意圖

后來(lái)有人開(kāi)始注意到水生頂級(jí)消費(fèi)者（比如魚(yú)類(lèi)）亦能對(duì)水生態(tài)系統(tǒng)食物鏈較低級(jí)的生物（比如藻類(lèi)）產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。發(fā)現(xiàn)食蚊魚(yú)會(huì)減少輪蟲(chóng)和甲殼動(dòng)物，從而導(dǎo)致浮游植物的增加和透明度的下降，可以通過(guò)操縱魚(yú)類(lèi)種群特別是通過(guò)人為增加兇猛魚(yú)類(lèi)來(lái)降水中浮游植物豐度。因此，美國(guó)學(xué)者Shapiro等人首次提出了“生物操縱”的概念，通過(guò)增加兇猛魚(yú)類(lèi)來(lái)減少吃食浮游動(dòng)物的魚(yú)類(lèi)，進(jìn)而促進(jìn)浮游動(dòng)物種群的發(fā)展以增加對(duì)浮游植物的牧食壓力。

水蚤

水蚤常常被認(rèn)為是控制藻類(lèi)生物量的最合適浮游動(dòng)物，濾食性貝類(lèi)也是生物操縱的候選者，但在實(shí)踐上利用它們?nèi)ネ淌潮砻嫠{(lán)藻水華是困難的，因?yàn)檫@些無(wú)脊椎動(dòng)物是底棲性的。生物操縱消除藍(lán)藻的缺點(diǎn)是因?yàn)樗懈∮蝿?dòng)物植物的種類(lèi)更替、浮游動(dòng)物--底棲動(dòng)物--食性魚(yú)類(lèi)的再侵入、不可食藻類(lèi)的繁衍、以及營(yíng)養(yǎng)鹽循環(huán)的變化等因素的影響使生物操縱的效果逐漸變差。

非經(jīng)典生物操縱

中國(guó)專(zhuān)家謝平首次提出“非經(jīng)典生物操縱”。1989年，謝平博士與中科院水生所劉建康院士一起，對(duì)藍(lán)藻水華展開(kāi)研究。在實(shí)驗(yàn)時(shí)投放鰱鳙兩種魚(yú)類(lèi)后，藍(lán)藻水華就消失了。謝平敏銳地意識(shí)到可能是魚(yú)類(lèi)的攝食導(dǎo)致了藍(lán)藻水華的消逝，并進(jìn)行了一系列的圍隔實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了這一假設(shè)。1997年，謝平與劉建康院士正式提出了控制兇猛魚(yú)類(lèi)、增殖鰱鳙等濾食性魚(yú)類(lèi)，來(lái)遏制藍(lán)藻水華的“非經(jīng)典生物操縱”理論，克服了歐美流行的“經(jīng)典生物操縱”中，大型枝角類(lèi)不能控制群體藍(lán)藻的根本缺陷，將有害藍(lán)藻的生物控制轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N人與自然良好共生的循環(huán)、可再生型的生產(chǎn)系統(tǒng)管理模式。

藍(lán)藻水華爆發(fā)

非經(jīng)典生物操縱的鰱鳙魚(yú)能否消化藍(lán)藻？在最初時(shí)是有爭(zhēng)議的。有很多專(zhuān)家后來(lái)在論證實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)濾食性魚(yú)類(lèi)完全能夠顯著降低藍(lán)藻的豐度，特別是在武漢東湖主湖區(qū)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中，有效地將藍(lán)藻水華的覆蓋面積從接近87%降低到了0%。后來(lái)，經(jīng)過(guò)水產(chǎn)行業(yè)的實(shí)踐，在大水面和池塘養(yǎng)殖中只要投放恰當(dāng)密度的鰱鳙魚(yú)，藍(lán)藻水華基本上不會(huì)出現(xiàn)。

四大家魚(yú)

非經(jīng)典生物操縱與池塘混養(yǎng)

“非經(jīng)典生物操縱”其實(shí)說(shuō)的就是把鰱鳙魚(yú)混養(yǎng)在水域中從而達(dá)到控制藻類(lèi)水華的效果，這和中國(guó)"池塘混養(yǎng)"模式不謀而和。中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)的特色和核心當(dāng)屬"混養(yǎng)"技術(shù)，無(wú)論在古代落后年月還是現(xiàn)代科學(xué)相當(dāng)發(fā)達(dá)的現(xiàn)今年代，都占有很重要的地位，其理論原理和實(shí)操技術(shù)既合理又簡(jiǎn)單，很受行業(yè)內(nèi)推崇。我國(guó)"四大家魚(yú)"中的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)堪稱(chēng)國(guó)寶，“非經(jīng)典生物操縱”說(shuō)的鰱鳙也在其中。這四種魚(yú)類(lèi)由于食性和棲息習(xí)性不同，很適合混養(yǎng)在一個(gè)塘里，能夠充分利用天然餌料和水域空間，養(yǎng)殖效益更大，相互搭配更為相得益彰，堪稱(chēng)魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)的經(jīng)典。

鰱魚(yú)(上)和鳙魚(yú)(下)

鰱魚(yú)俗稱(chēng)白鰱，以水里浮游生物中的浮游植物及藻類(lèi)為食，是典型的濾食性魚(yú)種，故鰓耙細(xì)而密，同側(cè)鰓耙彼此相連呈海綿狀膜質(zhì)片，利于濾取微細(xì)食物。鳙魚(yú)俗稱(chēng)花鰱，它和鰱魚(yú)一樣屬于“濾食性”魚(yú)類(lèi)，但以浮游動(dòng)物為主要食物，取食方式與鰱魚(yú)大致相同，也是依靠鰓耙濾食浮游動(dòng)物兼食藻類(lèi)。鰱鳙魚(yú)在混養(yǎng)恰當(dāng)?shù)谋壤?/span>時(shí)，有調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用，對(duì)抑制藍(lán)藻爆發(fā)有特別的效果。因此，現(xiàn)代池塘養(yǎng)魚(yú)都須混養(yǎng)鰱鳙魚(yú)，可保水質(zhì)無(wú)憂(yōu)！

花白鰱兩者在食性上有其"濾食性"的共同點(diǎn)，但是白鰱魚(yú)以浮游植物為主，鳙魚(yú)以浮游動(dòng)物為主。因浮游植物(比如藍(lán)藻綠藻)在水體中廣泛存在，而浮游動(dòng)物(比如輪蟲(chóng)水蚤)在水體中的占比要少得多，因此，需要通過(guò)確定合適的混養(yǎng)密度，白鰱多放，花鰱少放，花白鰱之間的占比一般是2:8或3:7為宜。

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