金萬昆：水產(chǎn)界的“袁隆平”

身為天津市換新水產(chǎn)良種場場長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部天津鯉鯽魚遺傳育種中心主任、天津市淡水魚類遺傳育種企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，金萬昆與養(yǎng)魚育種打了一輩子交道，守在魚池邊琢磨魚已經(jīng)成為了他的生活習(xí)慣。

“上過18天學(xué)，擁有12項(xiàng)國家專利”

“袁隆平讓13億人吃飽了飯，金萬昆讓魚成為了百姓餐桌上的家常菜?！?/span>金萬昆不同意將自己與袁隆平相提并論，但是在水產(chǎn)界的人都知道，金萬昆配得上這樣的評價(jià)。

從上世紀(jì)50年代至今，過去了一個(gè)甲子。金萬昆始終守候在養(yǎng)魚池邊上。從事淡水魚類遺傳育種技術(shù)研究、新品種創(chuàng)新、良種推廣等工作，他擁有12項(xiàng)發(fā)明獲得國家專利，從全場年產(chǎn)能力4億尾到60億尾，金萬昆為魚癡迷，為中國水產(chǎn)育種的發(fā)展奮斗，增加了魚種的數(shù)量、鼓起了漁民的腰包也豐富了百姓的餐桌。

但是誰能想到，被譽(yù)為“北方家魚人工繁育第一人”的金萬昆，只上過18天的掃盲班。

“我這輩子就干了一件事，在魚池邊研究魚。”金萬昆說，他出生在一個(gè)貧苦的漁民家庭。一家老小擠在破舊的漁船上，漂泊到薊運(yùn)河打魚。

1955年大家推舉金萬昆當(dāng)漁業(yè)社社長，1956年漁業(yè)社成為河北省的先進(jìn)單位。在表彰會上，他獲得了物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)——3000尾魚苗。靠著這3000尾魚苗他創(chuàng)辦了換新水產(chǎn)良種場，在1961年成功人工孵化成活了100多萬尾魚苗，讓北方有了第一個(gè)家魚繁育場。

金萬昆常說自己有三個(gè)老師，一個(gè)是“典”老師，幾十年間，他翻爛了的字典就有好幾本，不僅會讀寫，還弄懂了詞義和遣詞造句；一個(gè)是“書”老師，借書、買書、啃書，不惜賣掉衣物；再一個(gè)是“?！崩蠋?/span>，他拜有專業(yè)知識的人為老師，虛心求教。

上世紀(jì)90年代以來，金萬昆從全國引進(jìn)收集淡水魚原良種、野生種、土著種等54個(gè)品種，建起了種質(zhì)資源活體保存庫，先后培育出紅白長尾鯽、藍(lán)花長尾鯽、墨龍鯉、烏克蘭鱗鯉、津新鯉、津新鯉2號、黃金鯽、津鰱和蘆臺鲌魚、津新烏鯽10個(gè)經(jīng)國家審定的、在全國推廣的水產(chǎn)新品種，讓不少農(nóng)民養(yǎng)魚致富，同時(shí)也豐富了市民餐桌。

有一次，聽養(yǎng)魚戶講在寧河苗莊鎮(zhèn)附近，有幾家養(yǎng)殖戶300多畝水面，因買了劣質(zhì)假苗，下塘后全部死亡了。金萬昆馬上召集場里干部開會決定，在本場魚苗供不應(yīng)求情況下，通過科學(xué)操作增加產(chǎn)量，將400多萬尾優(yōu)質(zhì)魚苗送到這些養(yǎng)魚戶的池塘邊，令養(yǎng)殖戶感動不已。還有一年早春時(shí)節(jié)，遇到南方鬧疫災(zāi)，魚苗奇缺，國家有關(guān)部門把從北方調(diào)苗任務(wù)交給金萬昆。

為確保在一個(gè)孵化季里完成任務(wù)，當(dāng)年已經(jīng)70多歲的金萬昆穿上水衩褲，站在冰冷刺骨的催產(chǎn)池中，為一條條親魚注射催產(chǎn)素。這一季，10多億尾健壯魚苗運(yùn)往南方，有史以來第一次大規(guī)模的“北魚南調(diào)”。

如今，金萬昆每逢換新水產(chǎn)良種的時(shí)刻，依然吃住在養(yǎng)殖車間。金萬昆所在的養(yǎng)殖場，每年都生產(chǎn)推廣新品種15個(gè)以上，優(yōu)良苗種年生產(chǎn)推廣達(dá)30億尾以上，遍布全國30個(gè)省市自治區(qū)。

專注和耐心是關(guān)鍵

“繁育出一條優(yōu)質(zhì)種魚，養(yǎng)魚的人說好養(yǎng)，賣魚的人說好賣，吃魚的人說好吃?！苯鹑f昆想法簡單樸實(shí)，但堅(jiān)守并不容易。

鯽魚是全國各地養(yǎng)殖最普遍、市場需求量最大的經(jīng)濟(jì)魚類，但它生長緩慢，產(chǎn)量低，養(yǎng)殖效益低，怎樣才能提高鯽魚的生長性能？金萬昆盯上了國內(nèi)“四大名鯽”：“方正鯽”、“淇河鯽”、“彭澤鯽”、“滇池鯽”。他幾次北上黑龍江、去河南、下江西、飛云南買魚苗，在換新場培育養(yǎng)殖，育成異育銀鯽等4個(gè)品種。

傳統(tǒng)理論認(rèn)為，魚類遠(yuǎn)緣雜交不能產(chǎn)生有生命力的后代，金萬昆設(shè)計(jì)了上百組遠(yuǎn)緣雜交組合進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)對照，結(jié)果證實(shí)，遠(yuǎn)緣雜交在某種特定條件下，不僅能產(chǎn)生有生命力的健壯后代，還能育出經(jīng)濟(jì)性狀穩(wěn)定優(yōu)良的新品種。

黃金鯽就是他以鯽魚為父本、優(yōu)質(zhì)鯉魚為母本，歷經(jīng)12年不間斷的雜交試驗(yàn)，擇優(yōu)篩選、從上百組試驗(yàn)組合中，選出的遺傳基因性狀穩(wěn)定的鯽魚新品種。它的雜種優(yōu)勢突出，肉質(zhì)比傳統(tǒng)鯽魚更細(xì)膩、更鮮美、營養(yǎng)價(jià)值更高、生長更快，飼料轉(zhuǎn)化率高、生產(chǎn)成本低，抗逆性能強(qiáng)、不發(fā)病、好飼養(yǎng)，比普通鯽魚生長快2.1倍，當(dāng)年就可養(yǎng)成1.5斤左右的商品魚，2年就能達(dá)到3斤重。

一個(gè)新品種從親魚配組到選育成功需要十幾年、二十幾年時(shí)間。數(shù)以萬計(jì)的試驗(yàn)記錄、比較、觀察，要經(jīng)過6代以上篩選培育，還要定期更新?lián)Q代，才能保證其種質(zhì)不衰退和優(yōu)良高產(chǎn)。

鯉魚的成熟周期在3到4年，選育一個(gè)良種至少經(jīng)過6代，需要18年；一條“津鰱”六代選育他用了五十多年；一條“津新烏鯽”他用了十八年……

金萬昆常說，“不管是種莊稼還是養(yǎng)魚，沒有良種絕對不行。袁隆平搞雜交水稻解決了十幾億人吃飯問題，還是那塊水田，收的糧食更多更好，魚類育種也是如此。還是那池水面，養(yǎng)的魚更多更好。這就是良種的特殊價(jià)值，也是育種人一生堅(jiān)守的意義所在”。

60多年的時(shí)間里，金萬昆育成11個(gè)“國審”水產(chǎn)新品種，12項(xiàng)發(fā)明獲得國家專利，而他研究發(fā)明的“粘性受精魚卵自然脫粘裝置”更是打破了魚苗現(xiàn)代化、批量化生產(chǎn)瓶頸。

如今，金萬昆，仍然堅(jiān)持每天早上5點(diǎn)起床，到車間看魚。