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馬口魚:嘴巴像馬嘴,重不過1兩卻是“魚中珍品”!
馬口魚:天生長有一張馬嘴的小魚
光是聽它的名字,會讓人誤認為這種魚的個頭很大,畢竟馬是一種大型的牲畜。可是馬口魚卻是一種小型的魚類,它的嘴巴很大,身體細長,尤其是細看的話會發(fā)現(xiàn)這種魚的嘴巴很像馬的嘴巴,這也是它得名“馬口魚”的原因。
馬口魚在民間也被稱之為“桃花魚”,有人說是因為這種魚繁殖的季節(jié)正好桃花盛開而得名。也有人說是這種魚繁殖的季節(jié),會在河里面成群的活動,再加上它身上的花紋很艷麗,在水中還會擺出類似桃花盛開的樣子,才叫它“桃花魚”。
不過,馬口魚是一種在我國分布非常廣的魚類,無論是在大江大河里,還是在山澗的溪流,深山河谷,都可以見到它們的身影。而且別看馬口魚個頭不大,往往長到一兩就是它們的一道坎了,這種魚體重很難超過一兩,體長多數(shù)是10CM左右。有極少數(shù)的也能長到20CM以上,只是非常的罕見。
但是馬口魚的力量卻不小,它還常常順著溪流逆流而上,甚至在一些較為陡峭的瀑布中,也能逆流而上。只因它們喜歡在流水中捕食,并且還是一種較為兇猛的肉食性魚類,以其他的小魚小蝦,還有一些水生昆蟲為食。
個頭雖小,卻是釣魚人的“心頭好”
不認識這種魚的人,常會把它當成是小雜魚,釣到了也會一臉的嫌棄,認為它個頭小,沒啥肉。殊不知,馬口魚還是“魚中珍品”,一些資深的釣魚人就特別喜歡這種魚。
一方面的原因是這種魚的力氣不小,釣起來很有手感。同時它們又喜歡成群的活動,找到一個垂釣的好位置,那就可以一條一條地接著釣,非常的過癮。別看它的個頭不大,但是可比釣大魚更有滿足感。
當然還有一方面的原因,那就是這種魚非常的鮮美,在民間甚至還被稱之為“淡水中的貴族”,可見它的營養(yǎng)價值也不低。
馬口魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、人體所必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。尤其是它所含有的脂肪,基本都是不飽和脂肪酸,這樣既能降低膽固醇,還能增強抵抗力。
更值得一提的是馬口魚吃起來味道非常的鮮美,它的個頭小,但是卻和其他的魚類不同,它的肉質(zhì)很厚實,而且魚刺也小且是軟刺,如果是油炸著吃,更是連骨頭都能輕松吃下去,這也是馬口魚最常見的吃法。
結束語
最后值得一提的是馬口魚不光是好吃,而且還很好看。尤其是雄性馬口魚的成魚,它的體色非常的艷麗,把它當成觀賞魚養(yǎng)殖也是不錯的選擇哦!
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