加州鱸養(yǎng)殖的基礎(chǔ)知識(shí)及操作

發(fā)表時(shí)間:2020/11/01 00:41:04 來(lái)源:通威農(nóng)牧作者:張佐瀏覽次數(shù):3195

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市場(chǎng)在變，我們的誠(chéng)信永遠(yuǎn)不會(huì)變！

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2021年又有很多新養(yǎng)殖戶想跨入加州鱸養(yǎng)殖業(yè)，但是養(yǎng)殖自己不熟悉或者從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的品種，不要盲目的行動(dòng)，事先做好規(guī)劃考察，再開(kāi)始也不晚。本文章為大家整理了關(guān)于加州鱸養(yǎng)殖的基礎(chǔ)知識(shí)及操作。

一、池塘條件

魚(yú)塘一般都為比較規(guī)則的長(zhǎng)方形或正方形，最適養(yǎng)殖面積在5-10畝之間，水深2米左右，要求水源清潔無(wú)污染，進(jìn)排水方便，有條件可建設(shè)底排水，高溫季節(jié)有地下水補(bǔ)充最佳。增氧機(jī)合理配置為1KW/畝，水車、輪式增氧機(jī)、涌浪機(jī)等搭配使用滿足不同的增氧需求。

二、放苗前準(zhǔn)備工作（水花）

殺滅敵害生物、將pH值調(diào)節(jié)至7.6-8.2之間、做好餌料生物培育、科學(xué)馴食、病害預(yù)防。

提前10天左右使用生石灰清塘，每畝用生石灰80-100斤。清塘后施用有機(jī)肥肥水，促進(jìn)浮游生物繁殖，為魚(yú)苗提供餌料生物，陽(yáng)光充足時(shí)提前3天肥水最佳。魚(yú)苗下塘前一天，要放養(yǎng)數(shù)十尾鳙魚(yú)或者用數(shù)十尾加州鱸苗進(jìn)行試水，檢驗(yàn)池塘無(wú)毒性后，才放養(yǎng)魚(yú)苗。

三、苗種

選擇健康優(yōu)質(zhì)的種苗，可以提高育苗成活率和魚(yú)苗活力，從而為后期的成魚(yú)養(yǎng)殖提供可靠的保障。鑒定苗種質(zhì)量的小技巧：具備逆水游泳能力，集群程度較好。

一方面要選擇有知名度的苗場(chǎng)，切勿貪圖便宜；另一方面每個(gè)池塘需選擇同一批次的苗種，避免個(gè)體差異造成鱸魚(yú)苗種自相殘殺。對(duì)于新手建議直接購(gòu)買(mǎi)馴化好的苗種，因?yàn)榧又蓣|的苗種馴化還是有一定的技術(shù)門(mén)檻，新手很難成功。

四、魚(yú)苗培育

剛孵出的魚(yú)苗體近白色半透明，全長(zhǎng)7-8毫米，集群游動(dòng)。出膜后第三天卵黃吸收完后即開(kāi)始攝食小球藻、輪蟲(chóng)，以后攝食小型枝角類、橈足類等浮游生物。在土塘培育水花的過(guò)程中，由于前期餌料限制，建議培育水花的密度控制在5萬(wàn)尾/畝，水深控制在1.2米左右最佳，料臺(tái)前面設(shè)7-10平方的圍網(wǎng)，最好用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。

在培育水花時(shí)，在水花吃完池塘中紅蟲(chóng)并集群游上水面時(shí)進(jìn)行馴化，馴化時(shí)紅蟲(chóng)的比例逐漸減少，飼料逐漸增加，隨著水花長(zhǎng)大之后逐漸減少次數(shù)，7-10天可全部轉(zhuǎn)食配合飼料，不建議使用投餌機(jī)馴食。

馴化一周左右進(jìn)行過(guò)篩，篩過(guò)的魚(yú)苗過(guò)塘進(jìn)行人工養(yǎng)殖，過(guò)篩時(shí)，先進(jìn)行停料一天，篩完后再進(jìn)行消毒，可使用鹽水或高錳酸鉀進(jìn)行消毒數(shù)分鐘，余下還達(dá)不到規(guī)格的魚(yú)苗可繼續(xù)按照前面的方法進(jìn)行馴化，直到全部達(dá)到下塘養(yǎng)殖規(guī)格。選料營(yíng)養(yǎng)全面、適口性好的鱸魚(yú)料，緩慢過(guò)渡大一號(hào)料。

五、放養(yǎng)模式

加州鱸養(yǎng)殖一般為精養(yǎng)模式，并套養(yǎng)一定量的花白鰱來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。不同的養(yǎng)殖戶套養(yǎng)的比例有所不同，并投喂加州鱸魚(yú)專用高端膨化料。

放養(yǎng)品種	放養(yǎng)密度（尾/畝）	放養(yǎng)規(guī)格（尾/斤）	注意事項(xiàng)
鱸魚(yú)	3000	50-200	定塘?xí)r，每個(gè)塘的規(guī)格盡量選擇一致，方便投喂管理和出魚(yú)管理
白鰱	50	5	白鰱可在任意階段投入
花鰱	10	1	花鰱游泳速度偏慢，建議在鱸魚(yú)規(guī)格1兩以后投入

六、飼料選擇

加州鱸飼料關(guān)注點(diǎn)：高溫期穩(wěn)定加料，肝臟紅潤(rùn)，病害少；出魚(yú)更早，出魚(yú)比例更高；養(yǎng)殖周期短，清塘料比低，養(yǎng)殖成本低。

如何選擇一款好飼料？大品牌市場(chǎng)占有率高（多人使用，口碑良好，質(zhì)量穩(wěn)定）；定期打樣，了解長(zhǎng)速和肝臟健康狀況；高溫期吃料情況；配套專業(yè)的服務(wù)人員。

七、投喂操作

加州鱸魚(yú)食欲旺盛，水花階段日攝食量可達(dá)自身體重50%，必須定時(shí)、定量投喂，保證供給足夠的餌料，讓個(gè)體較小的也能吃飽。經(jīng)多種方式對(duì)比和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，采用仔魚(yú)培育成稚魚(yú)，稚魚(yú)分疏育成幼魚(yú)，這樣分階段的培育方式效果較好。

投喂方式：“慢—快—慢”，即剛開(kāi)始魚(yú)攝食快時(shí)投喂也快，到后面攝食減慢時(shí)投喂減慢，以不浪費(fèi)無(wú)剩料為原則。加州鱸攝食習(xí)性特別，投料機(jī)難以控制投喂節(jié)奏，容易造成浪費(fèi)，目前投料機(jī)應(yīng)用不多。投喂時(shí)采用均勻拋撒的方式，拋灑范圍盡可能大一些。小苗投喂前可開(kāi)啟水泵沖水吸引魚(yú)群。

100尾/斤規(guī)格之前根據(jù)魚(yú)苗大小投喂3-8次不等，100口以后改為早中晚各投喂一次，冬天水溫較低時(shí)（20度以下）改為早晚投喂2次，15攝氏度以下改為每天一次，上午和傍晚均可。

八、日常管理

1、每日都要巡視養(yǎng)魚(yú)池，觀察魚(yú)群活動(dòng)和水質(zhì)變化情況，避免池水過(guò)于混濁或肥沃，透明度以30厘米為宜。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，采取措施解決。

2、嚴(yán)格防止農(nóng)藥、公害物質(zhì)等流入池中，以免池魚(yú)死亡。尤其是幼魚(yú)對(duì)農(nóng)藥極為敏感，極少劑量即以造成全池魚(yú)苗死亡，必須十分注意。

3、投飼量要適當(dāng)，切忌過(guò)多或不足。

4、及時(shí)分級(jí)分疏，約2個(gè)月一次，把同一規(guī)格的魚(yú)同池放養(yǎng)，避免大魚(yú)吃小魚(yú)。分養(yǎng)工作應(yīng)在天氣良好的早晨進(jìn)行，切忌天氣炎熱或寒冷時(shí)分養(yǎng)。

九、越冬注意事項(xiàng)

1、水溫在降至20℃之前，須加強(qiáng)保產(chǎn)品和VC的投喂，增強(qiáng)其體質(zhì)，從而提高其抗病、抗寒能力。

2、白露過(guò)后池塘逐漸加深水位，最好能達(dá)2米以上水深，并保持適當(dāng)?shù)姆识取?/span>

3、水溫降至15攝氏度前最好查蟲(chóng)一次，避免越冬階段寄生蟲(chóng)爆發(fā)，低溫殺蟲(chóng)效果不好且風(fēng)險(xiǎn)高。

4、冬季銷售。凡上網(wǎng)的商品魚(yú)需一次銷售完畢，忌回塘，以免擦傷或凍傷后，引起來(lái)年的生病死亡，發(fā)病后治愈率往往較低。

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