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人心難測(cè)!被養(yǎng)殖戶(hù)“薅”破產(chǎn)的服務(wù)型經(jīng)銷(xiāo)商
近日,某區(qū)域市場(chǎng)的草魚(yú)價(jià)格有些魔幻:魚(yú)販以6元/斤的價(jià)格從養(yǎng)殖戶(hù)手里收魚(yú),再以5.7元/斤賣(mài)給批發(fā)市場(chǎng)。這種反向操作,圖什么?原來(lái)是具有流通能力的經(jīng)銷(xiāo)商為了籠絡(luò)資金和鎖客,向養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)貼收魚(yú)。
經(jīng)銷(xiāo)商涉足活魚(yú)流通,本意是讓自身經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)健。由飼料價(jià)值鏈的流向來(lái)看,經(jīng)銷(xiāo)商花錢(qián)從飼料廠(chǎng)買(mǎi)回飼料,假如飼料賒欠給養(yǎng)殖戶(hù),需要魚(yú)養(yǎng)出來(lái)再賣(mài)出去變成錢(qián)回到自己手里,才算落袋為安。顯然,當(dāng)經(jīng)銷(xiāo)商具備流通能力,碰到行情不好走魚(yú)困難或者魚(yú)發(fā)病需快速止損時(shí),更容易把魚(yú)變現(xiàn)后回籠資金,同時(shí)也能更好的服務(wù)于養(yǎng)殖戶(hù)。
但是,現(xiàn)實(shí)中發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商做活魚(yú)流通要分場(chǎng)景,要不可能會(huì)被養(yǎng)殖戶(hù)“薅”破產(chǎn)。因?yàn)檎驹陴B(yǎng)殖戶(hù)的角度,我用了你的料,不管支付方式是預(yù)存款還是欠款,也不管魚(yú)的狀況是好還是差,經(jīng)銷(xiāo)商都需要為結(jié)果負(fù)責(zé)——幫忙把魚(yú)賣(mài)了,除非你沒(méi)有流通能力。
好了,又會(huì)出現(xiàn)新的問(wèn)題。你沒(méi)有流通能力,要是別人有,那我就不跟你合作,轉(zhuǎn)用有流通能力的經(jīng)銷(xiāo)商的料。結(jié)果,整個(gè)市場(chǎng)會(huì)卷到想做大的經(jīng)銷(xiāo)商都得去做流通,要不沒(méi)有養(yǎng)殖戶(hù)愿意跟你合作。
正常的商業(yè)環(huán)境中,經(jīng)銷(xiāo)商只賣(mài)料、最多給養(yǎng)殖戶(hù)找找流通的資源,收魚(yú)是由專(zhuān)門(mén)的魚(yú)販來(lái)操作。魚(yú)販?zhǔn)峭耆梢砸箴B(yǎng)殖戶(hù)刮魚(yú)前一定要停料,否則將采取壓價(jià)甚至中途終止交易等,讓養(yǎng)殖戶(hù)覺(jué)得不遵守就是自己吃虧的手段,來(lái)約束其可能存在的不當(dāng)行為。如果經(jīng)銷(xiāo)商從事流通,是沒(méi)有辦法去強(qiáng)制要求養(yǎng)殖戶(hù)必須停料,且至少養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)認(rèn)為幫助賣(mài)魚(yú)是天經(jīng)地義的事情,要不明年就不跟你合作。
這時(shí),有些養(yǎng)殖戶(hù)就會(huì)想到:在清塘刮魚(yú)前每多投一餐,就能讓魚(yú)增重一點(diǎn)。飼料才多少錢(qián)一斤,魚(yú)又能賣(mài)多少錢(qián)一斤,對(duì)比之下中間的價(jià)差相當(dāng)于薅了經(jīng)銷(xiāo)商的羊毛,占到了便宜。假如喂了料的這批魚(yú)是要經(jīng)歷長(zhǎng)途運(yùn)輸,中途肯定不可避免會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激損耗問(wèn)題,經(jīng)銷(xiāo)商虧損大概率是定局;只有當(dāng)這批魚(yú)只需短距離運(yùn)輸就能消化掉,比如產(chǎn)區(qū)周邊就是批發(fā)市場(chǎng)或者直接送到加工廠(chǎng),亦或是甲魚(yú)這類(lèi)可以離水打冰后能低溫運(yùn)輸?shù)钠贩N,經(jīng)銷(xiāo)商手里的雷才不會(huì)爆掉;這樣賣(mài)前喂料增重,就是集體薅消費(fèi)者、加工廠(chǎng)等下游環(huán)節(jié)的羊毛了。
只是上面所說(shuō)的區(qū)域,養(yǎng)成的草魚(yú)大多需要往外流通,刮魚(yú)前仍投料的方式顯然會(huì)讓魚(yú)不耐長(zhǎng)距離運(yùn)輸,為此直接買(mǎi)單的基本上只會(huì)是經(jīng)銷(xiāo)商,最終損害的可能還有養(yǎng)殖戶(hù)的利益。因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商要抵消活魚(yú)流通的風(fēng)險(xiǎn),就需要增加飼料經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)的利潤(rùn),養(yǎng)殖戶(hù)可能用不到真正性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品。要是養(yǎng)殖戶(hù)又覺(jué)得經(jīng)銷(xiāo)商在飼料上賺了太多,等到賣(mài)魚(yú)時(shí)只會(huì)想著為自己爭(zhēng)取到更多的利益,雙方倒更像是擠在一起取暖的刺猬了。
據(jù)悉,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有幾位做流通的經(jīng)銷(xiāo)大戶(hù)破產(chǎn)了,有人認(rèn)為是補(bǔ)貼收魚(yú)的問(wèn)題。筆者認(rèn)為,核心還是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商不能從事草魚(yú)流通,因?yàn)闊o(wú)法杜絕養(yǎng)殖戶(hù)在刮魚(yú)前投料的行為,而且強(qiáng)行制止就是斷人財(cái)路,也會(huì)斷了雙方的合作關(guān)系。
所以,在上述的市場(chǎng)環(huán)境下經(jīng)銷(xiāo)商做了流通反而會(huì)被養(yǎng)殖戶(hù)拿捏,不如彼此放過(guò)。經(jīng)銷(xiāo)商也別這么內(nèi)卷了,該賣(mài)料的賣(mài)料或是搞搞以養(yǎng)代銷(xiāo),流通還是撇清關(guān)系交給專(zhuān)門(mén)的魚(yú)販來(lái)做,可能業(yè)態(tài)會(huì)更良性些。想做活魚(yú)流通的飼料企業(yè),也要掂量一下所處環(huán)境是否允許。
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