小龍蝦養(yǎng)殖，請(qǐng)不要被別人牽著鼻子走！

這些年，小龍蝦養(yǎng)殖火爆大江南北，隨之而來的是，市場對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的強(qiáng)烈渴求。而現(xiàn)實(shí)情況是我們對(duì)小龍蝦的研究不夠深入，導(dǎo)致各路神仙，各種培訓(xùn)會(huì)，各種推送，讓養(yǎng)殖戶們迷失了方向。

很多理論，很多方案，聽起來好象有一些道理，但是按照那樣去做，卻又沒有養(yǎng)殖成功，掙到錢！我們一起來回顧一下，這些支撐我們養(yǎng)殖小龍蝦的理論和各種忽悠：

1、從南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)中修改而來

由于我們對(duì)南美白對(duì)蝦的研究要深入很多，理論相對(duì)于小龍蝦要豐富許多，于是許多聰明的技術(shù)服務(wù)人員，便想到了拿來主義，“弧菌”“白斑病毒”等等，完完全全地照搬過來，有的甚至連字都沒有改幾個(gè)，其實(shí)南美白對(duì)蝦是海洋生物，而小龍蝦卻是淡水生物，兩者有著完全不一樣的生物學(xué)特性，病原也是不一樣的，更何況在這一套南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖理念支撐下，沿海的對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率越來越糟糕，那么我們還能指望南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)我們的小龍蝦養(yǎng)殖有多大的幫助？

               (南美白對(duì)蝦)

2、從民間養(yǎng)殖高手而來

俗話說的好，高手在民間，實(shí)際上，這些年關(guān)于小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的積累與發(fā)展，主要來自于民間養(yǎng)殖高手。但是有部分養(yǎng)殖高手，不愿意與別人分享自己總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，造成養(yǎng)殖技術(shù)傳播緩慢。

3、模式忽悠，疾病忽悠

所謂“殺豬殺屁股，各有各的殺法”，只有適合自己的養(yǎng)殖模式，才是好模式，不要盲目去學(xué)習(xí)別人，而是要思考自己的池塘條件，養(yǎng)殖技術(shù)，而采取相應(yīng)的模式，大部分初學(xué)者失敗并不在于不愛學(xué)習(xí)，而是太愛學(xué)習(xí)，自己沒有主見，學(xué)得自己已經(jīng)不知道如何是好！制造“魔咒”“腸炎”等字眼，引起養(yǎng)殖戶的恐慌情緒，其實(shí)解剖一只健康的小龍蝦，它的前腸、后腸也是藍(lán)色的，中腸是白色的，只是有些發(fā)病的蝦或者投喂不足的蝦，腸道里面沒有食物而已。

那么做為我們小龍蝦養(yǎng)殖戶，應(yīng)該堅(jiān)持什么樣的原則，才能把小龍蝦給養(yǎng)好？不管別人怎么說，我們都要保持自己清醒的頭腦，做到以下幾點(diǎn)：

1、保持池塘的生物多樣性

對(duì)于小龍蝦養(yǎng)殖來說，沒有什么草是“好草”，也沒有什么草是“壞草”，如果只種植一種水草，這樣做的第一個(gè)弊端就是在這種水草的生長季節(jié)里，大量繁殖，壓縮其他所有生物的生存空間，包括小龍蝦，于是我們耗費(fèi)大量的財(cái)力和精力，購買割草船，天天勞作，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)人力根本無法解決。第二個(gè)弊端便是到了這種水草的衰敗期，大量死亡，腐敗耗氧，惡化水質(zhì)，造成小龍蝦上岸，養(yǎng)殖失敗。

種好夏草、冬草、沉水、浮水、挺水植物，做好時(shí)間、空間上的合理搭配，包括青苔。使池塘中的野生水草，人工種植的水草，都在池塘里和平共處，但是每一種水草都無法形成優(yōu)勢種群，種類越多，池塘的生物多樣性越好，外界對(duì)池塘的干擾就越小，為我們的小龍蝦創(chuàng)造最舒適的環(huán)境，它的成活率自然就高了。

除了鯉魚、鯽魚、烏魚、鲇(鯰)魚等對(duì)小龍蝦苗威脅太大、銷售價(jià)格卻不高的品種，和能夠在靜水中繁殖能力太強(qiáng)、價(jià)值過低、飼料報(bào)酬太低的品種如麥穗魚，?鰷等以外，還可以混養(yǎng)其他品種：如黃鱔、鱖魚(桂魚)等高價(jià)值品種，既可以攝食過多的小龍蝦苗和發(fā)病的小龍蝦，又可以使池塘的收入多元化，增加池塘的生物多樣性，生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性提高，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

2、合理的蝦載量

2018年部分養(yǎng)殖失敗的原因是，放養(yǎng)過多的高價(jià)蝦苗，密度過大，生長速度緩慢，等到出塘?xí)r，價(jià)格暴跌，引起養(yǎng)殖戶惜售，進(jìn)而發(fā)病，死亡率居高不下，因此水產(chǎn)養(yǎng)殖里面最核心的技術(shù)就是，讓自己的存塘量保持在池塘的承載量之下，這樣才能順利養(yǎng)殖。當(dāng)小龍蝦密度過大時(shí)，每天上草，光吃飼料，不長個(gè)，時(shí)間一長，就開始死亡。然后一次接一次用藥，效果卻不理想，最終養(yǎng)殖失敗，血本無歸。根據(jù)自己池塘條件和養(yǎng)殖技術(shù)，量力而行是最好的選擇。

3、充足的營養(yǎng)、溶氧

這些年養(yǎng)殖失敗的案例還有另外一個(gè)共性，就是舍不得給小龍蝦吃。特別是新開挖的塘口，由于天然餌料缺乏，養(yǎng)殖戶放苗后，就機(jī)械得按照，技術(shù)員所講的百分之幾的投喂率來投喂，小蝦苗沒有吃飽，就在塘里面夾草，造成混水，生態(tài)環(huán)境迅速被破壞，然后死蝦，用任何藥品都沒有效果。

有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶都知道，在適合小龍蝦生長的季節(jié)里，它的生長周期只有二十多天，如果在這么短的時(shí)間里，你能夠保證充足的營養(yǎng)供應(yīng)，大點(diǎn)的蝦苗迅速長大，捕撈上市，蝦載量降低，后面的蝦苗接著長大，出售，池塘進(jìn)入良性循環(huán)。如果缺乏飼料，環(huán)境被破壞掉以后，蝦苗迅速變紅，部分開始打洞，此時(shí)你再給再多的營養(yǎng)也無濟(jì)無事！這是小龍蝦與其他魚類的區(qū)別，很多魚類適當(dāng)饑餓一下，還可以恢復(fù)性增長，但是小龍蝦一旦饑餓對(duì)環(huán)境的破壞太大！當(dāng)你做好前面的生物多樣性、合理蝦載量、充足的營養(yǎng)，池塘的溶氧也就不是問題了。

我們常說：做事情要堅(jiān)持原則，其實(shí)養(yǎng)殖業(yè)也是一樣的。只有我們堅(jiān)持了原則，心中便有了方向，知道自己該做什么，不該做什么，就不會(huì)六神無主，盲目做出各種“解決方案”，最近還有一種論調(diào)，便是小龍蝦養(yǎng)殖不賺錢，其實(shí)這個(gè)世界上本沒有一定賺錢的行業(yè)，也沒有一定賠錢的行業(yè)，在任何行業(yè)里，都有人賺錢，也有人賠錢，這需要我們用心去做事，把事情做到極致。天天跳槽的打工仔攢不到錢，每年換行業(yè)的人也做不好，因?yàn)樗惠呑佣荚趯W(xué)習(xí)不同的東西，堅(jiān)持做好自己最擅長的東西，總有一天能夠做好！

（作者：羅玉柱 湖北沙洋正邦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司）