肉價(jià)大漲！原因除了非洲豬瘟，還有？

自2017年以來至今，在當(dāng)時(shí)國內(nèi)還沒有出現(xiàn)非洲豬瘟的時(shí)候，為了緩解生態(tài)環(huán)境的壓力，很多地區(qū)進(jìn)行了大量的養(yǎng)殖場的強(qiáng)行拆除，當(dāng)時(shí)的情況是基層迫于"問責(zé)"擔(dān)驚受怕，而不論是禁養(yǎng)區(qū)還是限養(yǎng)區(qū)以及還是適養(yǎng)區(qū)，為了保住官帽而不問青紅皂白搞"一刀切"，從不計(jì)思社會(huì)后果。似乎所有的養(yǎng)殖業(yè)(包括所有畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖)和生態(tài)環(huán)保是一對(duì)"不共戴天"的冤孽。至此，很多地區(qū)的生豬主要靠外地調(diào)運(yùn)來滿足供應(yīng)，也就因?yàn)?/span>國內(nèi)生豬的頻繁調(diào)運(yùn)才導(dǎo)致非洲豬瘟從北到南一路南下侵入了我國大多數(shù)地區(qū)。若是各省自給自足，相信非洲豬瘟也不會(huì)傳播這么快，也不會(huì)導(dǎo)致國內(nèi)豬肉價(jià)格上漲這么迅猛，說明這種靠調(diào)運(yùn)來滿足生豬供應(yīng)的戰(zhàn)略也是有問題和失誤的。

雖然我們是養(yǎng)豬大國，生豬存欄量是全球最大的國家，但是因?yàn)閲鴥?nèi)生豬養(yǎng)殖成本比較高，生豬價(jià)格比國外要貴一些，所以每年我國依然要進(jìn)口數(shù)百萬噸豬肉，雖然說進(jìn)口豬肉占豬肉消費(fèi)總量的比例不高，但是依然是阻礙我國生豬價(jià)格上漲的一個(gè)因素。另外就是走私生豬和豬肉，雖然國家在這方面下足了功夫，但是總也無法完全杜絕。

此次國內(nèi)發(fā)生非洲豬瘟，在急需豬肉的時(shí)候進(jìn)口肉卻挑不起大梁，需要進(jìn)口豬肉的時(shí)候國外卻供不了那么多，這就說明靠進(jìn)口肉也是解決不了國內(nèi)豬肉緊缺的。另外，非洲豬瘟也恰恰是豬肉進(jìn)口而帶來的，讓千萬里之外的瘟疫淪陷了華夏大地，從某種角度來說，有關(guān)動(dòng)物檢疫和海關(guān)部門難辭其咎。

不可否認(rèn)，規(guī)?；B(yǎng)殖相比農(nóng)村散養(yǎng)戶確實(shí)有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，比如土地利用率高，豬群生產(chǎn)成績高，但是為了環(huán)保工作，很多地區(qū)對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)戶這一早已存在幾千年的中國農(nóng)耕慣例也實(shí)行禁養(yǎng)，從現(xiàn)在來看這一戰(zhàn)略也是有問題的。雖然說鼓勵(lì)和扶持規(guī)?；B(yǎng)豬場，開始生豬也并未出現(xiàn)大面積下跌，但是在發(fā)生非洲豬瘟之后，不管是散養(yǎng)戶還是規(guī)?；B(yǎng)豬場都難逃非洲豬瘟的魔爪，但是散養(yǎng)戶的優(yōu)勢(shì)在于比較靈活，清欄和復(fù)養(yǎng)的速度都要明顯快于規(guī)?；B(yǎng)豬場，未來國內(nèi)生豬養(yǎng)殖農(nóng)村散養(yǎng)戶肯定還會(huì)有一定的生存空間，這反應(yīng)的是一味靠規(guī)?；B(yǎng)殖這條路在國內(nèi)是走不通的，而渺視散戶、小戶養(yǎng)殖的存在也是不符合國情的。