在南方的一些塘堰、水庫、湖泊、河流中，經(jīng)過秋冬枯水期之后水位會(huì)隨著春雨上漲，魚兒也會(huì)在這個(gè)時(shí)期集中產(chǎn)卵。

有一種個(gè)頭很小、身體扁平且全身像彩虹一樣五顏六色的小魚---鳑鲏魚。這種魚由于內(nèi)臟難以清理、味道也偏苦。

鳑鲏魚的科普知識(shí)

這種五顏六色的鳑鲏魚，屬于鯉科包括鳑鲏屬、鱊屬、田中鳑鲏屬，在東亞、東南亞和歐洲均有分布，在我國主要產(chǎn)于長江流域及其以南地區(qū)，由于它有細(xì)小如鏡片般的魚鱗，且身體呈卵圓形或菱形、頭短嘴小，因此也被稱為鏡魚、四方皮、彩圓兒、菜板魚。

鳑鲏屬于淡水雜食性小型魚類，它的身長很短，全長只有3-10厘米，我國常見的是在3-5厘米左右，之后就不會(huì)再長了，筆者小時(shí)候在家附近的池塘里經(jīng)常抓到這種魚，50條還不足一斤重。而且鳑鲏的活動(dòng)范圍也很小，壽命只有2-5年。

鳑鲏魚是喜歡群游的魚類，以藻類和其它浮游生物為食，主要棲息在河流淺水區(qū)、湖泊的底層等緩慢流動(dòng)或靜水水體且水草茂盛的環(huán)境中。

每到4-6月份的繁殖季節(jié)，雌魚會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)卵管，雄魚也會(huì)產(chǎn)生婚姻色或珠星，但是它們的繁殖不是直接交配，而是必須借助淡水河蚌（Anodonta）進(jìn)行繁殖。鳑鲏作為一種小型魚類，其懷卵量很低，因此繁殖能力相對比較弱，但它的繁殖方式卻極大的保護(hù)了幼魚的安全，可謂是量小而精。

通常情況下雌魚和雄魚在繁殖季會(huì)左右相伴，尋找河蚌的棲息地，雌鳑鲏會(huì)將產(chǎn)卵管插入河蚌的入水管中，將長圓形的卵產(chǎn)到河蚌的鰓腔內(nèi)，而雄魚會(huì)緊隨其后在河蚌的入水口附近射精，當(dāng)河蚌呼吸時(shí)便可將雄魚的精液吸入鰓腔促進(jìn)精子與卵子結(jié)合。

而隨后受精卵會(huì)移到河蚌的鰓瓣上快速發(fā)育，并且精卵很好地利用了河蚌呼吸進(jìn)出水流的翻滾產(chǎn)生的充分的溶解氧，從而大大提高了孵化率，而孵化的幼魚大約3-4周才離開河蚌自由生活。鳑鲏的一生要經(jīng)過胚胎期、仔魚期、稚魚期、幼魚期及成魚期5個(gè)階段。

其實(shí)根據(jù)生物學(xué)家的研究，鳑鲏與淡水河蚌是一種共生關(guān)系，鳑鲏將遺傳物質(zhì)排在河蚌體內(nèi)的同時(shí)，河蚌也會(huì)將受精卵散在鳑鲏魚的身上，如果沒有河蚌，鳑鲏就很難找到如此優(yōu)良的產(chǎn)卵“港灣”，同樣如果沒有鳑鲏這種體型較小的魚類，河蚌也難以繁衍。

鳑鲏魚的參考價(jià)值

鳑鲏魚也是營養(yǎng)價(jià)值和觀賞價(jià)值都很高的魚類，《滇南本草》記載“煮食（鳑鲏）令人下元有益。添精補(bǔ)髓，補(bǔ)三焦之火”。鏡魚的肌肉含蛋白質(zhì)、肽類、氨基酸、不飽和脂肪酸、膽甾醇（cholesterol）、胡蘿卜素（carotene）、葡萄糖=-6-磷本以脫氫酶（glucose-6-phosphodehydrogenase）、乳酸脫氫酶具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，具有補(bǔ)氣健脾和治療痘瘡之毒的功效。

并且鳑鲏魚體態(tài)優(yōu)美、色彩艷麗，尤其是處于發(fā)情期的雄鳑鲏色彩格外鮮麗，被稱為“水中蝴蝶”，是我國著名的原生觀賞魚類。上世紀(jì)90年代初期，日本天皇還曾專門派人到我國的太湖邊尋找這種魚作為觀賞魚類在魚缸里飼養(yǎng)，而如今國內(nèi)很多人將鳑鲏魚當(dāng)作觀賞魚類飼養(yǎng)，市場上一條能賣到6塊錢，也就是說一斤（50-60條）差不多要300塊錢，看起來還是有點(diǎn)小貴。

不過鳑鲏魚和河蚌對棲息地的水質(zhì)要求極高，由于農(nóng)藥和化肥的大量使用，導(dǎo)致水質(zhì)越來越差，現(xiàn)在很多農(nóng)村地區(qū)以前隨處可見的河蚌和成群的鏡魚已經(jīng)越來越少了。

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