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研究表明吃魚可抑制主動脈疾病死亡風(fēng)險
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共同社報道,團(tuán)隊成員筑波大學(xué)副教授山岸良匡(社會健康醫(yī)學(xué))表示:“大家都知道吃魚可以防止心臟病,但該研究首次揭示了吃魚能防止主動脈疾病。”
團(tuán)隊對參加了國內(nèi)實施的8項研究的40歲以上男女共36萬人的飲食習(xí)慣問卷調(diào)查進(jìn)行了匯總分析。幾乎不吃魚的人和每周吃魚1~2次的人相比,前者因主動脈疾病死亡的風(fēng)險是后者的1.9倍。每月吃魚1~2次以上的人的死亡風(fēng)險并未上升。
魚肉中大量含有的DHA、EPA被認(rèn)為能降低中性脂肪及膽固醇,從而抑制患病風(fēng)險。過去還有研究表明,多吃魚還能降低心肌梗塞的風(fēng)險。
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