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你花大價錢買的刀魚其實并不是你想吃的那種!
“你買的刀魚、吃的刀魚不是傳統(tǒng)上說的刀魚!名稱一樣內(nèi)涵不一樣,實際上花了大價錢買的不是想吃的刀魚,老百姓別去當(dāng)那個冤大頭!”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任馬毅,3月29日針對當(dāng)前長江口以及長江下游迎來刀魚汛期,一些人非法捕撈、銷售刀魚的現(xiàn)象這樣表示。
他介紹,刀魚是江海洄游的魚類,在很多地區(qū)都有分布,在海里叫“海刀”;洄游到江河里叫“江刀”,洄游的通道不光是長江還有錢塘江、甌江等,這些刀魚也是“江刀”。此外,還有在湖里定居的叫“湖刀”。另外,現(xiàn)在刀魚可以人工養(yǎng)殖,就是養(yǎng)殖刀魚。傳統(tǒng)上一些消費者追捧的刀魚即所謂的“天價刀魚”,是指洄游到長江里的野生刀魚。過去的美食家們最追捧的就是清明前后的野生刀魚。
為此,漁政、公安、海事等相關(guān)部門從今年3月1日開始到4月30日開展專項打擊行動,24小時全天候聯(lián)合執(zhí)法,保持高壓態(tài)勢。同時,對水產(chǎn)品市場、餐飲場所進行暗查暗訪,各地對市場銷售的水產(chǎn)品也進行索票索據(jù)、追溯來源,無票證的嚴格禁止銷售,以海刀、湖刀冒充江刀的從市場監(jiān)管的角度進行處罰。同時,相關(guān)部門將緊盯長江口的重點區(qū)域,持續(xù)加強長江禁漁管理,通過水上打、港口堵、市場查,確保禁漁令執(zhí)行有力、落地見效。主要做法包括做好刀魚來源的監(jiān)測鑒定。加強各類水產(chǎn)品的銷售管理,推動建立“合格證+追溯憑證”制度,嚴防長江野生刀魚流入市場;二是暢通案源信息共享渠道,要繼續(xù)加大跨區(qū)域、跨部門的聯(lián)合執(zhí)法頻度,強化行刑銜接,嚴厲打擊各類違法案件。同時還將開展有獎舉報,引導(dǎo)群眾拒買拒食長江刀魚,共同營造水上不捕、市場不賣、餐館不做、群眾不吃的社會輿論。
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