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白條魚 ?子 鲹子
白條魚,又稱白?,俗稱?子、鲹子,鯉科?屬的一種魚類。
中文別稱:條、鰷、子、白鰷、白鱎、藍刀魚、游刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、?條、?子、川條子。
臺灣別稱:白鰷、?條、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔。俗名:白翎子(雌)/紅翎子(雄)、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔、白條、白鱎、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、?子、?魚。
白條魚,又稱白?,俗稱?子或鲹子,鯉科?屬的一種魚類,是人們極為熟悉的一種魚,它生活范圍非常廣泛,幾乎只要有水的地方,就能夠發(fā)現(xiàn)它的蹤影。養(yǎng)魚人不喜歡它,因為它是個體很小的野雜魚,經(jīng)濟價值也小,但搶食很厲害,人們無不以清除之而后快;釣魚人不喜歡它,也是因為它搶食很兇,只要釣餌一下水,它們就捷足先登,蜂擁而至。但這條集萬千怨恨的魚,營養(yǎng)價值卻比較高,如果制成魚干,油炸后加辣椒一炒,即成極佳的下酒菜。
初級淡水魚。對水質(zhì)要求較高,繁衍速度較快,嘴饞魚類,此種魚與翹嘴紅白魚外形相似,營養(yǎng)價值較高,高蛋白,高營養(yǎng)。在陽光燦爛,較暖的天氣里最為捕捉,喜腥類面食。是低海拔常見之魚類,喜歡群聚棲息于溪、湖及水庫等水之上層。棲息深度:0至10米。
體延長而側扁,背緣較平直,腹緣稍凸,腹棱自胸鰭下方至肛門。頭稍尖,側扁。吻短,吻長大于眼徑??诙宋?,斜裂。眼中大,眼間寬而微凸,其間距大于眼徑。咽頭齒3列,齒式5.4.2-2.4.4。體被中小圓鱗;側線完全,在胸鰭上方急遽向下傾斜,有一顯著角度,行至體之下半部,在尾柄處又折而向上至中央部位。背鰭硬棘III,分枝軟條7;臀鰭3(不分枝軟條)+11-12(分枝軟條)。體背青灰色,側面及腹面為銀白色,全身反光強,無其他任何花紋。尾鰭灰黑色。雄性在繁殖季節(jié)身體變成紅藍相間的彩色,非常漂亮。
白?是低海拔常見之魚類,喜歡群聚棲息于溪、湖及水庫等水之上層。主要攝食藻類,也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等,特別喜食河中的小型蝦類。繁殖力及適應性強,能容忍較污濁之水域。 分布于中國大陸、越南北部、朝鮮半島、俄羅斯及臺灣。臺灣分布于北、中、南部各地河川的下游、湖泊及各大水庫。
分類及分布
分類地位:鯉形目 鯉科 鲌亞科 ?屬。白條魚,人們普遍稱之為餐(?)條魚或又可為鲹子。
需要特別說明的是:"?"或"鲹"字,這些字在電腦里很不容易打出來,于是只好模仿網(wǎng)絡語言,叫餐條魚了。鲹:此處讀參加的"參"音。
餐(?)條魚的“餐”字是一個替代字,原字是要把“餐”字下部的“食”改成“魚”,即"?"或"鲹"字。
鲹:此處讀cān"?"、參加的"參"音,不讀海水魚"鲹魚"的shēn人參的"參"音。比如:四川省西南部螺髻山脈南緣會東縣的的鲹魚河。同時另有一例:重慶市永川區(qū)的松溉鎮(zhèn),溉字此處不讀灌溉的"溉",而要讀成"既"音。
白條魚有兩個種,一種學名“?”(Hemiculter leucisculus),分類學為鯉形目,鯉科,鲌亞科,“?”屬;另一種學名為伍氏半“?”(Hemiculterella wui),分類學為鯉形目,鯉科,鲌亞科,半“?”屬。它們的適應能力很強,全國各主要水系均有分布。
形態(tài)特征
“?”:體長而側扁,頭、體背緣平直,腹緣弧形。頭尖,呈三角形。口端位,口裂斜,下頜中央具1丘突,與上頜中央的凹陷相吻合。側線在胸鰭的上方急遽向下彎折,形成一明顯的角度,然后沿腹側后行至臀鰭基部后端又向上彎折至尾柄中線,直達尾鰭基部。腹棱自胸鰭基部至肛門。腹膜灰黑色,背部青灰色,側面和腹面銀白色。尾鰭邊緣灰黑色,其余各鰭均為淺黃色。
伍氏半“?”:體延長,側扁。頭尖,口端位。側線在胸鰭的上方急遽向下彎折,在胸鰭近末端處形成鈍角。鱗較細小。腹膜銀白色,散布有許多黑色小點。體背部黃綠色,側面和腹部銀白色,胸鰭、臀鰭和腹鰭白色,背鰭和尾鰭淺黃綠色,并在鰭條上有些分散的黑色小點。
生活習性
它是低海拔淡水中常見之魚類,喜歡群聚棲息于溪、湖及水庫等水之上層,棲息深度為0至10米。屬小型魚類,一般體長l00至140毫米,最長達240毫米。數(shù)量較多,具一定的經(jīng)濟價值。它適應性強,在流水、靜水中均能生長、繁殖,常棲息于水體沿岸區(qū),行動迅速。屬雜食性魚類,主食無脊椎動物。在長江,5~6月產(chǎn)卵,產(chǎn)卵時有逆水跳灘習性。分批產(chǎn)卵,粘附于水草或礫石上。它對水質(zhì)要求較高,繁衍速度較快,很貪食。此種魚與馬口,翹嘴外形相似,營養(yǎng)價值較高。在晴朗或較暖的天氣里最易捕捉,喜腥類面食。
為什么很多人稱呼它為白條呢?因為它能“發(fā)白光”。白條魚“發(fā)白光”的原因至少有三點:一是天氣的關系;二是水的關系;三就是魚的關系了。白條魚在水里游,游著游著,魚翻了個身,恰好被太陽照著了,那本來銀白色的魚鱗就銀光閃閃了,加上水的清澈,這就是那一團白光。
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