南美白對蝦的成本和利潤

關(guān)于南美白對蝦很多人都應(yīng)該吃過，它是蝦里面比較價格比較偏貴的一種，它的肉質(zhì)非常的鮮美可口，我們都知道蝦子中含有很高的蛋白質(zhì)，因此吃蝦對我們?nèi)梭w補充蛋白質(zhì)是非常有幫助的。如今蝦類水產(chǎn)品在市場上的需求量逐年攀升，傳統(tǒng)模式下養(yǎng)蝦對于農(nóng)民來說是一種投資小、風(fēng)險小、回報快的養(yǎng)殖項目，那么養(yǎng)一畝南美白對蝦能賺多少錢？養(yǎng)南美白對蝦的成本和利潤，下面具體來了解一下！

南美白對蝦又俗稱白肢蝦、白對蝦，曾翻譯為萬氏對蝦，外形酷似中國對蝦、墨吉對蝦，平均壽命至少可以超過32個月。成體最長可達24cm，甲殼較薄，正常體色為淺青灰色，全身不具斑紋。步足常呈白堊狀，故有白肢蝦之稱。南美白對蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一。南美白對蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域，中國科學(xué)院海洋研究所張偉權(quán)教授率先由美國引進此蝦，并在一九九二年突破了育苗關(guān)，從小試到中試直至在全國各地推廣養(yǎng)殖。我江蘇、廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省或自治區(qū)已逐步推廣養(yǎng)殖，天津市漢沽區(qū)楊家泊鎮(zhèn)養(yǎng)殖的南美白對蝦世界聞名，有“中國魚蝦之鄉(xiāng)”的美稱，其中隸屬南美白對蝦的技術(shù)最為成熟。

南美白對蝦的成本和利潤

養(yǎng)殖南美白對蝦，最大的開支就是飼料了。據(jù)悉，陳先生的養(yǎng)殖場每年飼料開支需要224萬元，平均到每個月就是18.6萬元。由于要使用增氧機，電費開支也不小 小，和水費加起來，一共需要60萬元一年。養(yǎng)殖場具有一定規(guī)模，必須請人工，按照11個人編制，月薪2500元/月，加上提成計算，需要44萬元一年。此 外還有苗種56.3萬元、魚藥45萬元、塘租60萬元，算下來一年成本需要499.3萬元。

南美白對蝦一年養(yǎng)兩造，其中白水塘蝦畝產(chǎn)約 500斤/畝，約25元/斤（40頭蝦），冬棚蝦的畝產(chǎn)要比白水塘蝦高，可達700~800斤/畝，價格則可達38元/斤（40頭蝦），那么一畝的利潤為38元/斤*800=30400元。按照成活率8成計 算，算下來白水塘蝦一年產(chǎn)值約200多萬，冬棚蝦則達到了600多萬，一年產(chǎn)值接近900萬，投入產(chǎn)出比達到了49.9%，利潤還是比較可觀的。

養(yǎng)殖南美白對蝦需要注意的一些問題

南美白對蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是市場上極為受歡迎的海產(chǎn)品，在國際上，中國的對蝦出口也已形成規(guī)模優(yōu)勢。單是湛江的海水養(yǎng)殖南美白對蝦銷售流通量就占全世界的15.4%。隨著人民生活水平的提高，以及物流的進一步發(fā)展，南美白對蝦的市場區(qū)域?qū)粩鄶U大，潛力將會進一步被激發(fā)。

但是，南美白對蝦養(yǎng)殖和其他水產(chǎn)養(yǎng)殖一樣，也面臨三大風(fēng)險。一是市場風(fēng)險，水產(chǎn)品市場目前面臨的尷尬是水產(chǎn)品銷售價格波動大，有時甚至不漲反跌，但投入成本卻是逐年增加。最近幾年，無論是塘租、還是人工，乃至苗種、飼料成本都在不斷上漲，從而降低利潤;其次是病害風(fēng)險。這幾年，南美白對蝦病害較多，如偷死、白斑綜合癥等，病害不僅導(dǎo)致收成受到影響。從行業(yè)整體面來說，由于病害多，部分養(yǎng)殖戶可能會鋌而走險，違規(guī)使用違禁魚藥。一旦事發(fā)，消費者會產(chǎn)生抗拒，造成行業(yè)整體危機;再次是自然災(zāi)害的風(fēng)險，如洪水爆發(fā)等，都會對養(yǎng)殖造成潛在風(fēng)險。