科學(xué)放苗：一畝放多少蝦苗合適？

有許多養(yǎng)蝦的朋友都有這樣的困惑：一畝地到底能投多少數(shù)量的蝦苗？是2萬尾？還是5萬尾？還是9萬尾？在這里必須要提到一個問題：池塘的承載力。

什么是池塘的承載力？

承載力，在這里指的就是池塘內(nèi)可以承受水生動物的數(shù)量到底是多少。

池塘承載力受哪方面影響？

一個是池塘的供氧能力和氮凈化能力，另一個是飼料的氧需要量和氮污染量。

在沒有增氧設(shè)備的條件下，養(yǎng)殖產(chǎn)量受池塘供氧能力所限制；在氧不受限制的情況下，養(yǎng)殖產(chǎn)量受氮處理能力的限制。

例如，我們使用含碳50%、蛋白40%、飼料系數(shù)1.2的飼料養(yǎng)殖對蝦。這種飼料的氧需要量為1000克/公斤，氨氮產(chǎn)量為40克/公斤。

如果你的池塘每畝每天可供氧（包括光合作用、空氣中的氧氣擴(kuò)散和水交換）為20公斤、氨氮處理能力為1000克（包括藻類生長、微生物生長、微生物脫氮和水交換），那么，你的池塘可以承載20公斤飼料。如果你的投餌率為蝦體重的2.5%，你的池塘可以承載20/2.5%=800公斤/畝的對蝦，此時氨氮排放量為20X40=800克，小于池塘的自凈能力，沒問題。

如果你將池塘的供氧能力提高到25公斤氧/天，你可以投入25公斤飼料，每畝可以承載1000公斤對蝦。此時氨氮的排放量剛好等于池塘的氮處理能力（25X40=1000）。

也就是說，池塘的產(chǎn)量由養(yǎng)殖設(shè)備（供氧能力）和池塘氮處理能力所決定。如果你的養(yǎng)殖密度相應(yīng)的投餌量超過了池塘的承載能力，要么耗氧因子積累（缺氧、產(chǎn)毒、病原滋生），要么氨氮積累（氨氮、亞硝酸高或藻類、細(xì)菌密度高），最終暴發(fā)病害。

明確了池塘承載力，那土塘一畝究竟放多少蝦苗合適？

其實(shí)在實(shí)踐中，土塘放苗量從3-4-5-6-7-8-9萬尾/畝的都有，這主要是根據(jù)個人的硬件配置、技術(shù)水平、抓蝦模式、當(dāng)?shù)貧夂驐l件、水源和土質(zhì)、以及根據(jù)在本口塘以往的經(jīng)驗(yàn)等等來判斷和決定的，并沒有固定的說法；

關(guān)于每畝放多少蝦苗合適？最重要的，首先得規(guī)劃好自己的產(chǎn)量，設(shè)定好目標(biāo)產(chǎn)量/畝，再來配置增氧設(shè)備，集污排污等設(shè)備，按目標(biāo)產(chǎn)量來設(shè)計(jì)自己的池塘改造。

例如放3萬尾的，這個屬于保守的養(yǎng)蝦模式。一般適用于硬件水平低（特別是增氧配置低，集污排污缺失）、內(nèi)地純淡水養(yǎng)殖、初次養(yǎng)蝦自信心不足、水源受到限制、一次性抓蝦模式、氣候條件適溫期太短等情況下的放苗量；

當(dāng)然放苗3萬尾，也有高手是這么做的，這其中主要原因是高手初到一個新地方，不了解土質(zhì)水源氣候情況，比較陌生，先用3萬/畝來試試手，但會觀察情況，隨時做出調(diào)整，例如養(yǎng)得順手后，后期可以不出蝦，而養(yǎng)大規(guī)格蝦。

放畝9萬尾/畝的當(dāng)然也有，首先是因?yàn)橛布?，特別是增氧配置高，平均1.5-2.5千瓦/畝，這其中最好能有納米底曝氣盤15-30個（每盤有5米納米管），具體多少個盤，要看是否多次抓蝦，如果是一次抓蝦的最好多一些，如果是多次抓蝦的可以少一些，然后最好是有集污+排污設(shè)施設(shè)備，一次抓蝦的則肯定養(yǎng)的規(guī)格小一些，多次抓蝦的后期抓蝦的規(guī)格肯定是大蝦。

同時放苗量這么大的，也有人考慮是因?yàn)楫?dāng)?shù)剡m溫期不長，養(yǎng)一造蝦時間多，養(yǎng)兩造蝦時間又不夠，不如多放一些苗，分多次抓蝦，正好把一年適溫期全部用完。例如內(nèi)地淡水養(yǎng)蝦區(qū)，適合養(yǎng)蝦的季節(jié)只有6個月左右，養(yǎng)兩造蝦的話，加上中間處理程序的話，時間太倉促了。所以，不如一次放多點(diǎn)蝦苗，分多次抓蝦好了，但這要求水質(zhì)管理水平高，可以嚴(yán)格控制好水質(zhì)，蝦從頭到尾一直活力強(qiáng)，才適用于多次抓蝦模式。

個人認(rèn)為，如果您當(dāng)?shù)貧鉁馗叩募竟?jié)比較長，如有7個月以上，水質(zhì)水源好，建議放苗量就是5萬尾/畝，首先設(shè)定產(chǎn)量大概為1200斤-1500斤/畝，增氧措施配置建議全水車的要1.5千瓦/畝的配置，如果能放至少8個納米曝氣盤（每盤5米以上的納米管）更好，曝氣盤+水車一起共計(jì)1.5千瓦/畝；

總之記住一點(diǎn)，產(chǎn)量和硬件條件，水源水質(zhì)，管理水平，所用產(chǎn)品的品質(zhì)（特別是微生物調(diào)水改底產(chǎn)品，和飼料品質(zhì)），是否有集污排污，都是密切相關(guān)的。