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太陽魚人工繁殖及養(yǎng)殖

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     藍綠鱗鰓太陽魚(Lepomis macrochirus) 為鱸形目,太陽魚科,又名藍鰓太陽魚,英文名稱為Bluegill sunfish。原產(chǎn)于北美洲淡水水域。魚體高,側(cè)扁,頭小,尾小。鰓蓋后緣有一深藍紫色形似耳狀的突出。體側(cè)有7-10條暗黃色的彩條紋。一般個體成熟時體重200g左右,個別可達到1kg。美國養(yǎng)殖的太陽魚另外還有銅吻鱗鰓太陽魚和紅耳鱗鰓太陽魚。
  
    藍綠鱗鰓太陽魚屬溫水性小體型魚類。生長適溫范圍大,可在1-38℃水溫狀態(tài)下生活。在水溫8℃以下或38℃以上時才停止攝食,水溫2℃仍能在自然環(huán)境下安全越冬。 

    藍綠鱗鰓太陽魚是一種攻擊性攝食魚類,以動物性餌料為主要食物,幼魚以枝角類,橈足類 ,搖蚊幼蟲等水生物為食物。小魚攝食植物莖葉、鞘藻、小雜魚、小蝦、軟體動物和輪蟲等 。人工養(yǎng)殖可大量投喂冰鮮魚等動物飼料和人工配合飼料。 

    藍綠鱗鰓太陽魚在美國南部各洲及墨西哥北部淡水水域中有大量分布,是北美洲水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要品種之一。日本于1960年從美國引進,以后又移養(yǎng)到南非。在原產(chǎn)地和日本,太陽魚是作為淡水養(yǎng)殖的對象,為食用、游釣、觀賞的魚類品種。我國于1987年由湖北水產(chǎn)研究所從美國引進魚苗養(yǎng)殖,中國水產(chǎn)學(xué)會也于同年引入北京和湖南省養(yǎng)殖。

    藍綠鱗鰓太陽魚是一種體型較小的魚類,在自然環(huán)境中雖可繁殖,但由于體小,卵粒極細小 ,初孵幼魚僅0.2cm,難以攝食,且水中魚蝦及一些水生生物均會攝食初孵的小魚,因而難以形成一定數(shù)量的種群。國外養(yǎng)殖太陽魚是依靠人工繁殖育苗。我國目前放養(yǎng)少量的太陽魚 ,魚苗是從國外引入,國內(nèi)未見人工繁殖的報道。近年進口苗3cm規(guī)格每尾2.2-2.5元,去年順德從美國購買4-5cm規(guī)格的太陽魚苗,每尾0.8美元 ,由于價格極高,難以進行大面積的養(yǎng)殖。為解決大面積養(yǎng)殖所需的魚苗,我們開展了對太陽魚生活習(xí)性及人工繁殖的研究。初期由于未摸清初孵幼魚的食料和取食特點,使用多種飼料喂養(yǎng)均失敗,孵出的幼魚到第四天后就陸續(xù)死亡,首期幾批繁殖苗無一存活。經(jīng)一段時期的探索,初步掌握了太陽魚人工繁殖及幼魚養(yǎng)殖技術(shù)。至1999年8月,共進行了18 批 次的人工繁殖,育出不同規(guī)格的魚苗300萬尾,其中3cm規(guī)格苗100萬尾,這些魚苗已陸續(xù)提供給養(yǎng)魚專業(yè)戶放養(yǎng)。人工繁殖出的魚苗,目前3cm規(guī)格苗每尾售價0.7-1.0元,僅是進口同規(guī)格苗的1/3。由于是當?shù)赜?,解決了因長途運輸而造成的成活率低的問題,降低了生產(chǎn)成本,同時可節(jié)約大量外匯并可迅速擴大養(yǎng)殖面積。 

    1.太陽魚的人工繁殖 

    太陽魚從初孵到成熟,需經(jīng)過一年半到二年時間。進行人工繁育,首先要選擇健壯的成熟親 魚,先放養(yǎng)于約2畝面積的魚塘中,水深要求1.5m左右,畝放養(yǎng)800尾左右。當早春塘水水溫達到20℃時,魚塘每星期沖水三次,每次2小時,沖水的目的是造成水塘水的流動,以刺激親魚的性腺發(fā)育。每天早上和傍晚投放優(yōu)質(zhì)的冰鮮魚碎料,以強化培育。魚塘每月進行一次消毒防病,每立方米水用0.2g呋喃唑酮(痢特靈)稀釋后潑灑。 
    1.1 產(chǎn)卵池的準備 

    魚池面積要求7-10m2,水深30cm。池頂2m高處設(shè)遮光網(wǎng),遮光率要求60%-70%。池水每立米用硫酸銅0.5g,硫酸亞鐵0.2g,呋喃唑酮1g,土霉素1g浸泡24小時進行消毒。經(jīng)消毒處理后,將親魚從魚塘中移養(yǎng)到產(chǎn)卵池中,每平方米水面放養(yǎng)親魚2 -3組。雌雄魚比例為1:1。因為太陽魚有造穴產(chǎn)卵的習(xí)性,我們初期進行人工繁殖時,在無 巢穴的情況下,親魚雖經(jīng)催情催產(chǎn)處理,在魚池中至卵成熟發(fā)脹至死也不產(chǎn)卵。經(jīng)多次摸索,掌握了其習(xí)性后,在魚池中每對親魚設(shè)一個人工巢穴,讓每對親魚獨占一個巢穴產(chǎn)卵。太陽魚卵為粘性卵,卵排出后成平板式無疊置、沉底。為便于將卵收集移至孵化池,須在人工巢穴內(nèi)放置一塊30cm×40cm的60目魚用網(wǎng)布,用小石子壓放在人工巢穴底部。魚卵就均勻地產(chǎn)在網(wǎng)布上,親魚產(chǎn)完卵即可將網(wǎng)布連卵移至孵化池。既解決了魚卵沉底粘著水泥面難以收集,也解決了因處底層缺氧孵化率低的問題。使用收集魚卵的網(wǎng)布材料是十分關(guān)鍵的,要求著卵后移至孵化池孵化時,網(wǎng)布處于半浮沉狀態(tài),以使卵處在水層最佳位置, 能大大地提高孵化率。使用其他材料如蚊帳紗布、編織袋布或尼龍膜均不理想,這些材料不是沉底就是浮面,或是光滑不粘卵粒。 

    1.2 人工催產(chǎn)處理 

    1.2.1 人工催情。雌魚注射絨毛膜促性腺激素(HCG)500國際單位/kg和腦下垂體1mg/ kg,雄魚注射劑量減半。效應(yīng)24小時。 

    1.2.2 人工催產(chǎn)。雌魚注射絨毛膜促性腺激素(HCG)1000國際單位/kg和腦下垂體2mg/kg,雄魚減半。經(jīng)注射激素處理后24-26小時,親魚開始排卵受精,經(jīng)6-10小時,產(chǎn)卵結(jié)束 。所產(chǎn)卵粒均勻排于網(wǎng)布上。 
    1.3 初孵幼魚的飼養(yǎng)管理 

    將集滿卵粒的網(wǎng)布移至孵化池中,孵化池水深要求50cm,移入魚卵后,用微流水沖擊,以增加水中氧氣。水溫22-30℃,卵經(jīng)36-50小時開始孵化。魚卵孵化后,即將網(wǎng)布移走。初孵 出的幼魚在水溫25-30℃時,經(jīng)48小時后開始攝食。由于初孵幼魚體小,無法攝食一般的人工飼料,須投喂極微小的食料。攝食開始3-4天內(nèi),用煮熟的雞蛋黃搗爛,經(jīng)50目紗網(wǎng)過濾后的小微粒喂養(yǎng)。以后可投喂輪蟲、枝角類和橈足類的浮游生物,經(jīng)3-4天后,可改用紅蟲(水蚯蚓)作飼料養(yǎng)殖,7-8天后,便可改投小粒狀的人工配合飼料。至小魚長至3cm 時,便可移養(yǎng)到池塘或出售。 

    2.太陽魚的養(yǎng)殖 

    太陽魚是一種肉質(zhì)良好的淡水魚類,目前市場銷售價格較高。據(jù)引養(yǎng)的觀察,養(yǎng)殖環(huán)境和要 求與目前我國養(yǎng)殖的淡水魚類相似??衫贸靥?、水庫、河流等淡水水域養(yǎng)殖??蓡为氿B(yǎng)殖,也可與其他品種魚混養(yǎng)。據(jù)國外資料報道,放養(yǎng)3cm規(guī)格魚苗,經(jīng)一年半到二年體重 才達100g的上市規(guī)格。我們通過改善養(yǎng)殖環(huán)境,投放適口飼料,肥水增加浮游生物等一系列 措施,大大加快了太陽魚的生長速度。據(jù)養(yǎng)殖實踐,放養(yǎng)3cm規(guī)格魚苗,經(jīng)180天養(yǎng)殖,體重可達到 100g。比國外報道的養(yǎng)殖時間縮短一半以上。我們在2m×0.7m的室內(nèi)水泥池中養(yǎng)殖 ,池水0.2m深,從6月1日開始分批放養(yǎng)初孵的幼魚,共放養(yǎng) 180尾。至9月12日,總重量已達1kg。最初批放養(yǎng)個體,最大已達500g以上。試驗表明,太陽魚無互相殘殺的現(xiàn)象, 可較高密度和不同規(guī)格魚苗同時放養(yǎng)。 

    2.1 單養(yǎng) 

    在池塘中只放養(yǎng)太陽魚,單養(yǎng)方式的特點是魚可集中攝食,養(yǎng)殖周期短, 可進行密殖和強化養(yǎng)殖。水溫在20℃以上時,放養(yǎng)3cm規(guī)格魚苗,畝放養(yǎng) 4000-5000尾。半年左右,畝產(chǎn)可達到50kg。放養(yǎng)太陽魚的池塘面積大小不限,以每口塘3-5畝為宜。塘水深1 .5m左右,池塘水排灌要方便,每口塘配備一臺增氧機。 

    2.1.1 放苗前的池塘消毒。使用藥物消毒時,塘水保留平均1m水深。用以下方法處理,以清除塘中的野雜魚及其它有害生物。 
    (1)每畝用生石灰75-100kg,溶化后全塘均勻潑灑。7-8天后待藥力消失,經(jīng)試水后投放魚 苗。 
    (2)每畝用漂白粉(含有效氯30%)16-20kg,溶化后全塘潑灑。6-7天后待藥力消失再投放魚 苗。 

    2.1.2 培育池塘肥水。在藥物消毒清塘的當天或第二天,每畝投放磨碎的花生麩25-35k g,或麥皮糠、白糠25-40kg以使塘水富含有機物,
促進枝角類、橈足類、搖蚊幼等浮游水生物的繁殖,使魚苗投放后獲得豐
富的輔助餌料。經(jīng)培育一周后,便可投放魚苗。 

    2.1.3 魚苗投放量和規(guī)格。以畝產(chǎn)500kg為目標,畝放魚苗4000-5000尾。魚苗規(guī)格應(yīng)有 3cm以上。如希望獲得更大的產(chǎn)量,可放養(yǎng)第一批后一段時間,另外投放一批魚苗。以便分批撈捕,提高產(chǎn)量。 

    2.1.4 飼料投放。經(jīng)培養(yǎng)池塘浮游生物后,能為初放魚苗提供豐富的輔助飼料,但苗期仍需投放足夠的飼料。小魚期投喂小顆粒的人工飼料,此后可投放動物性飼料(冰鮮魚)、肉渣、花生麩、植物蛋白類顆粒料。 

    2.1.5 魚病的防治。太陽魚抗病性強,自引養(yǎng)以來,未見毀滅性的嚴重疾病。養(yǎng)殖過程中注意抓好魚類常見病的防治。 
    (1)爛鰓病。癥狀:肉眼見鰓緣發(fā)白腐爛,帶有泥污。鰓蓋骨的內(nèi)表皮充血。嚴重時中間部分亦常被腐蝕成園形不規(guī)則透明“小窗”,活動遲緩,體色黑暗,頭部顏色特別黑暗??捎?/span>
    下述方法防治:漂白粉每立方水1g,溶解后全塘均勻潑灑?;蛴眠秽蛲√仂`)每立方水0.2-0.5g,溶解后全塘均勻潑灑。 
    (2)車輪蟲病。車輪蟲病主要由大量的車輪蟲寄生于魚體的皮膚或鰓部引起。感染此病的魚體呈黑色,瘦弱,攝食離群,游動緩慢。防治方法:每立方水用硫酸銅0.5g,硫酸 亞鐵0.2g,或單用硫酸銅0.7g,溶解后全塘均勻潑灑?;蛴?%食鹽水浸泡15分鐘以上, 或3%食鹽水浸洗5分鐘以上。  

    2.2 混養(yǎng) 

    太陽魚可與鰻魚、家魚或其它品魚種魚類混養(yǎng)。采取混養(yǎng)方式,太陽魚可大量攝食池塘中各 種小型的浮游生物,控制池塘中浮游生物及小型魚蝦和無脊椎動物的過度繁殖。不僅可調(diào)節(jié)水質(zhì),且能增加主養(yǎng)品種的產(chǎn)量?;祓B(yǎng)時,一般畝投放5cm以上的大苗,每畝放養(yǎng)500-2000尾,放養(yǎng)量可視混養(yǎng)塘主產(chǎn)品種而定。 

    2.3 游釣放養(yǎng) 

    太陽魚也是一種游釣的對象,凡具備水體的旅游點,水池、魚塘、水庫、湖泊均可放養(yǎng),以供游人垂釣。放養(yǎng)魚苗的規(guī)格、數(shù)量和管理可參考混養(yǎng)方式。

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