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池塘養(yǎng)殖胭脂魚(yú)
(一)池塘條件 :一般養(yǎng)殖池均可用來(lái)養(yǎng)殖胭脂魚(yú)。胭脂魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中,要求水源充足,水質(zhì)清新;最好配備有增氧和灌溉等機(jī)械設(shè)備。
(二)魚(yú)種放養(yǎng)
魚(yú)種放養(yǎng)工作應(yīng)在3月前完成。放養(yǎng)魚(yú)種規(guī)格在10~15尾/斤;并盡可能同池魚(yú)種大小均勻。放養(yǎng)方式因地、因塘實(shí)施,可單養(yǎng),也可混養(yǎng)、套養(yǎng)。單養(yǎng)時(shí),每畝放養(yǎng)魚(yú)種800~1200尾,另外搭配50~80尾白鰱和少量的草魚(yú)、魴魚(yú)等。還可視情況,再套養(yǎng)800~1000尾胭脂魚(yú)夏花(3厘米左右)?;祓B(yǎng)時(shí),以其他魚(yú)類(一般指草魚(yú)、白鰱、鳙魚(yú)等)作主體魚(yú),胭脂魚(yú)作為一種底層搭配魚(yú),每畝水體放養(yǎng)200左右尾胭脂魚(yú)種即可。由于胭脂魚(yú)性溫和、營(yíng)底棲和肉食性等特性,養(yǎng)殖時(shí)注意不宜與鯉、鯽或其他兇猛性肉食魚(yú)類同池混養(yǎng)。
(三)餌料與投喂
成魚(yú)養(yǎng)殖投喂飼料的人工配合飼料可自行配制。但直接到廠家或銷售商里買更合算,養(yǎng)殖效果也較理想。
胭脂魚(yú)全年均有攝食行為,只是不同季節(jié)攝食強(qiáng)度不同。因此,針對(duì)這一特點(diǎn),我們?cè)诓煌竟?jié)的日投飼率也有所差異。一般4~5月日投飼量按體重3%一4%,6~8月按5%-8%,9~10月按3%一5%,11一12月按1%~2%,1~3月少量投喂。在實(shí)際養(yǎng)殖中,每日投飼量還應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、溶氧及池魚(yú)攝食情況等靈活掌握;依照“四定”原則,保證飼養(yǎng)魚(yú)吃勻、吃好、吃飽。
(四)日常管理
1.勤巡塘
每天巡塘3次,觀察地魚(yú)的攝食、活動(dòng)和池水變化等情況;檢查進(jìn)排水設(shè)施,尤其在天氣驟變和暴風(fēng)雨來(lái)臨之際,要加強(qiáng)巡視,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。勤洗餌料臺(tái),每天及時(shí)撈出水中殘解、污物,防止水體污染。
2.水質(zhì)管理
水質(zhì)管理是日常管理工作的中心環(huán)節(jié)。胭脂魚(yú)喜生活在清新的水體中,要求溶氧量高。因此,要特別加強(qiáng)水質(zhì)管理。做到勤換水,正常情況下,每周可一小換,換注新水l/3;半月一大換,換水2/3。隨著魚(yú)體長(zhǎng)大,水質(zhì)漸濃,適當(dāng)增加換水次數(shù),高溫季節(jié)更應(yīng)每天進(jìn)行換水,并定時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),保持池水溶氧豐富,透明度在40厘米以上。這樣可以促進(jìn)飼養(yǎng)魚(yú)食欲和減少疾病發(fā)生。此外,養(yǎng)殖者在定期潑灑生石灰、漂白粉等消毒藥物調(diào)節(jié)水體的同時(shí),也不妨向池塘施用光合細(xì)菌、EM菌液等改良劑,這對(duì)改善池塘底層供氧和改良水體環(huán)境十分奏效。
胭脂魚(yú)的常見(jiàn)疾病有:爛鰓病、腸炎病及營(yíng)養(yǎng)性不良、泛池和寄生蟲(chóng)病等。
(一)爛鰓病 在胭脂魚(yú)成魚(yú)和幼魚(yú)階段均有發(fā)生。由于胭脂魚(yú)有集群習(xí)性,故該病一旦發(fā)生,即迅速感染,有時(shí)可導(dǎo)致大量死魚(yú)現(xiàn)象。防治方法:一是大量換注水,改善池塘水質(zhì)狀況;二是魚(yú)種放養(yǎng)前徹底清塘,養(yǎng)殖過(guò)程中定期消毒水體和食場(chǎng)。當(dāng)魚(yú)病發(fā)生,用0.2~0.5毫克/升呋喃唑酮或1毫克/升漂白粉全池潑灑,連續(xù)2~3天;同時(shí)拌餌內(nèi)服魚(yú)服康(100千克魚(yú)用量為50~100克)或紅霉素(100千克魚(yú)30克有效成分),1天1次,3天為一個(gè)療程。
(二)腸炎病 胭脂魚(yú)苗種及低齡魚(yú)種主要疾病。在飼料及環(huán)境條件差的情況下易發(fā)生;流行季節(jié)為6~9月。防治方法:一是不喂變質(zhì)腐敗飼料;二是加強(qiáng)水體消毒工作。在疾病發(fā)生時(shí);全池潑灑漂白粉或0.3~0.4毫克/升強(qiáng)氯精;同時(shí),內(nèi)服磺胺胍(或土霉素)藥餌,每50公斤魚(yú)第一天用藥5克,第二天開(kāi)始減半,連用6天為一個(gè)療程,就可效治愈腸炎病癥。
(三)萎癟病 一種營(yíng)養(yǎng)不良癥。在胭脂魚(yú)苗種培育中,高密度或餌料跟不上池塘易發(fā)生。防治方法:平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,合理放養(yǎng)魚(yú)種,保證魚(yú)苗、魚(yú)種有足夠的優(yōu)良飼料供應(yīng)。發(fā)生萎癟癥狀時(shí),可將病魚(yú)分隔飼養(yǎng),投喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高的水蚯蚓,可緩解病情。
此外,在胭脂魚(yú)苗種培育過(guò)程中,也時(shí)常發(fā)生小瓜蟲(chóng)和車輪蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病,防治小瓜蟲(chóng)病采取全池潑灑0.1~0.2毫克/升硝酸亞汞的方法;防治車輪蟲(chóng)則使用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑。
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