農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：加快牡蠣產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就全國人大代表提出的關于“推進牡蠣產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高量發(fā)展的建議”，發(fā)布《對十三屆全國人大四次會議第9957號建議的答復》。

針對關于加快全國沿海各地區(qū)牡蠣產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制工作，充分做好養(yǎng)殖區(qū)生產(chǎn)承載力調(diào)查一事，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，為優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局，2016年啟動了新一輪養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃編制工作，將飲用水水源地、自然保護區(qū)等重要生態(tài)保護或公共安全“紅線”和“黃線”區(qū)域作為禁止或限制養(yǎng)殖區(qū)，指導各地合理安排產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，依法劃定禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和允許養(yǎng)殖區(qū)。據(jù)了解，截至目前，全國1555個水產(chǎn)養(yǎng)殖主產(chǎn)縣（市、區(qū)）編制發(fā)布了養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃。自然資源部編制的《全國國土空間規(guī)劃綱要》《全國海岸帶綜合保護與利用規(guī)劃》，以資源環(huán)境承載能力和國土空間開發(fā)適宜性評價為基礎，明確空間用途管制要求，統(tǒng)籌考慮養(yǎng)殖區(qū)空間布局。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在答復中表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將持續(xù)推進各級養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃編制發(fā)布和水域灘涂養(yǎng)殖發(fā)證登記，確保海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展空間。針對牡蠣產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃問題，將依托貝類產(chǎn)業(yè)技術體系，組織相關專家在調(diào)查、分析和論證基礎上，研究包括牡蠣養(yǎng)殖在內(nèi)的海水貝類產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局以及養(yǎng)殖容量評估方法，推動各地對貝類養(yǎng)殖區(qū)域、密度和方式的科學合理布局，充分發(fā)揮貝類在帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、幫助沿海漁民致富和發(fā)展碳匯經(jīng)濟中的作用，促進產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

對于加大牡蠣天然采苗資源的保護與規(guī)范力度，加快扶持全人工繁育蠔苗和良種選育的上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，水產(chǎn)種業(yè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要基石，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力發(fā)展水產(chǎn)種業(yè)，逐步形成了包括保、育、測、繁、推5個環(huán)節(jié)有機結(jié)合的水產(chǎn)種業(yè)體系。2019年1月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部委聯(lián)合印發(fā)的《關于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》指出，鼓勵選育推廣優(yōu)質(zhì)、高效、多抗、安全的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種；加強水產(chǎn)種質(zhì)資源庫和保護區(qū)建設，保護我國特有及地方性種質(zhì)資源。2021年3月印發(fā)《第一次全國水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查實施方案（2021—2023年）》，啟動了首次全國水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查，力求摸清家底狀況，加大收集保護力度。目前，我國共有國家級水產(chǎn)原良種場85家，國家級水產(chǎn)遺傳育種中心28個，審定水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種240個，為水產(chǎn)種質(zhì)資源保護利用提供有力支撐。

天然采苗數(shù)量持續(xù)下降可能與海區(qū)親貝種群下降、海況因子變化或海域污染有關。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，將高度關注，加強調(diào)查與監(jiān)測，分析其中的原因，研究制定牡蠣種質(zhì)資源保護的相關措施。近年來，國家對水產(chǎn)企業(yè)出臺了一系列稅收優(yōu)惠政策，符合一定條件的牡蠣蠔苗繁育企業(yè)均可享受稅收優(yōu)惠。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在編制發(fā)展水產(chǎn)種業(yè)相關行動方案和建設規(guī)劃，將重點加強種質(zhì)資源保護利用體系建設，支持開展牡蠣的新品種選育、育種聯(lián)合攻關等工作。

關于不斷推進牡蠣產(chǎn)業(yè)化整合和促進牡蠣三產(chǎn)融合發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，目前我國牡蠣產(chǎn)業(yè)確實存在養(yǎng)殖主體多而分散、大而不強以及產(chǎn)業(yè)整合程度低、精深加工水平不高、品牌化發(fā)展緩慢的問題。推進牡蠣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和三產(chǎn)融合，加快培育新型經(jīng)營主體，是今后發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導意見》提出，健全產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機制，發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營聯(lián)合體；完善利益聯(lián)結(jié)機制，推動養(yǎng)殖、加工、流通、休閑服務等一二三產(chǎn)業(yè)相互融合、協(xié)調(diào)發(fā)展。2021年，中央財政通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金安排111.33億元，繼續(xù)支持建設國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加快培育壯大龍頭企業(yè)隊伍，持續(xù)開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)認定工作。目前，國家重點龍頭企業(yè)已達1547家。同時，指導各地建立龍頭企業(yè)培育認定體系，培育縣級以上龍頭企業(yè)9萬家，省級以上龍頭企業(yè)近1.8萬家。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會同有關部門，加快牡蠣產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展，發(fā)展壯大水產(chǎn)龍頭企業(yè)，著力提高水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化水平，促進貝類產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供支撐。

來源：中國食品報