說字解文（11）：“油魚”、姥鯊的“姥”字、“奇蝦”的由來

油魚

“油魚”為什么叫“油”魚？油魚，因?yàn)轶w內(nèi)含有蠟酯，雖然沒有毒，但是人吃下去后人體卻沒法消化蠟酯，這回導(dǎo)致腹瀉等情況，同時從肛門排出無法消化的油膩膩的油酯，所以這種魚就被稱為油魚。因?yàn)檫@個原因，很多國家都不建議食用油魚。

類似的：

“油菜”為什么叫“油”菜？油菜，因?yàn)榉N子可以榨油，所以得名油菜，是我國主要的油料作物。明李時珍《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜易起薹，須采其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；而淮人謂之薹芥，即今油菜，為其子可榨油也?！蔽覀儸F(xiàn)在見到的油菜多是歐洲油菜，這種油菜原產(chǎn)于歐洲，主要也是作為油料作物。

“油茶”為什么叫“油”茶？油茶，茶樹的一種，也叫茶子樹、茶油樹，因?yàn)樗姆N子含油豐富，可以用來榨油（得到的是茶油），所以得名油茶，它也是中國重要的木本油料樹種。

姥鯊

姥字有2個讀音，m?1.婆，丈夫的母親。2.老婦的通稱。l?o姥姥，外祖母。（見《漢語大詞典》）那么姥鯊的姥是讀哪個讀音呢？

有說法認(rèn)為，姥鯊的姥應(yīng)該讀l?o，因?yàn)槔氧徤硇尉薮?，游動起來很緩慢，就像老人行動緩慢，所以?yīng)該讀l?o。

本文認(rèn)為，姥鯊的姥應(yīng)該讀m?，姥鯊，是一種大型鯊魚，鯊魚中僅次于鯨鯊，而所謂姥，就是大的意思。姥，母也，母是孕育著，所以本身有大之意，例如瓷母，就是匯集各種瓷器燒制技藝的一個瓷瓶。所以姥也有大的意思在里面，姥鯊是一種大鯊，姥鯊又叫象鯊，是說其是鯊魚中的大象（大象是陸地上最大的動物）。姥鯊的種小名也是拉丁文的“最大”之意。

類似的姥山島，安徽省合肥市巢湖中的一座島，也是巢湖中最大的一座島嶼（山在這里是指島的意思，該島隆起比較高），姥就表示“最大”（當(dāng)?shù)匾步?/span>母山）。后來有傳說是焦姥所化，當(dāng)是對島名中的姥字的演繹導(dǎo)致的。

巢湖

奇蝦

奇蝦，寒武紀(jì)的一種古生物，屬于節(jié)肢動物，也是當(dāng)時最大的一種動物，最長的奇蝦體長可以達(dá)到2米，可能是肉食性的。奇蝦，正如其字面意義，就是說它是一種奇怪的蝦（雖然它和蝦沒有什么親緣關(guān)系，只是說長得比較像）。

不過和我們一般想的不同，雖然奇蝦整體上看起來和蝦也比較相似，不過并不是因此而得名。實(shí)際上，因?yàn)閯傞_始發(fā)現(xiàn)的只是奇蝦的“觸須”（螯肢）化石（就是頭部最前面那兩條），而這個觸須就和現(xiàn)在的蝦十分相像了，同時也有不一樣的地方，因此才得名奇蝦。

奇蝦的螯肢

奇蝦的發(fā)現(xiàn)之路比較坎坷，因?yàn)橐婚_始發(fā)現(xiàn)的都是奇蝦的碎塊化石，而沒有整個化石，所以因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)的碎塊而被認(rèn)作不同的生物，也被命名了不同的名字（奇蝦、西德妮蟲、拉甘蟲、沛托蟲）?？茖W(xué)家后來懷疑這些化石碎片好像都來自同一種生物，但沒有確實(shí)的證據(jù)。直到后來1994年在云南發(fā)現(xiàn)了完整的奇蝦化石，科學(xué)家才終于確定以前這些不同的“生物”其中都是一種生物的一部分。